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Notizie Horeca - Il portale del canale Horeca e del Food Service con aggiornamenti quotidiani su temi come ospitalità, ristorazione, food & beverage, catering e articoli quotidiani sul mondo dell'alimentazione, dei consumi fuoricasa, del Food Service e tutte le novità del comparto Horeca.

Roma Food Excel. Novità su gelato e pizza al salone internazionale dell'horeca nella capitale

Roma Food Excel. Novità su gelato e pizza al salone internazionale dell'horeca nella capitale

Dal 13 al 16 ottobre 2024, Fiera Roma accoglie la II edizione di Roma Food Excel, il salone internazionale dell'agroalimentare e della ristorazione di qualità.

Choco Italia riparte dal Molise. A Campobasso la prima tappa del calendario autunnale

Choco Italia riparte dal Molise. A Campobasso la prima tappa del calendario autunnale

Con l’arrivo dell’autunno riprende il tour di Choco Italia che, questo fine settimana, raggiungerà per la prima volta il Molise

SANA Food 2025: un viaggio tra sana alimentazione e Horeca

SANA Food 2025: un viaggio tra sana alimentazione e Horeca

SANA Food, il nuovo format del Salone internazionale del biologico e del naturale punta i riflettori sulla sana alimentazione e l'Horeca

Terra Madre Salone del Gusto 2024: ecco il programma 2.0 dell'evento targato Slow Food

Terra Madre Salone del Gusto 2024: ecco il programma 2.0 dell'evento targato Slow Food

Manca poco all'edizione 2024 di Terra Madre, il Salone del Gusto di Slow Food, in programma al Parco Dora di Torino dal 26 al 30 settembre.

Scirubetta: Reggio Calabria capitale del gelato per 4 giorni

Scirubetta: Reggio Calabria capitale del gelato per 4 giorni

Dal 14 al 17 settembre torna Scirubetta, festival del gelato artigianale a Reggio Calabria che punta a diventare uno dei più importanti eventi nazionali a tema.

Casearia si conferma tra le fiere di successo del Centro-Sud

Casearia si conferma tra le fiere di successo del Centro-Sud

Numeri importanti per l'edizione 2024 di Casearia, che cresce in volumi ma soprattutto in qualità.

Hospitality - Il Salone dell'Accoglienza diventa sempre più internazionale!

Hospitality - Il Salone dell'Accoglienza diventa sempre più internazionale!

A fine luglio è già assegnata la metà degli spazi espositivi a disposizione per l'edizione del 2025, in programma a Riva del Garda dal 3 al 6 febbraio 2025.

Più attenzione al mondo pizza al Sigep World – The World Expo for Foodservice Excellence

Più attenzione al mondo pizza al Sigep World – The World Expo for Foodservice Excellence

La 46esima edizione della manifestazione organizzata da Italian Exhibition Group si terrà a Rimini dal 18 al 22 gennaio 2025: ampio spazio al mondo della pizza.

La seconda edizione di Italian Oyster Fest si conferma un successo

La seconda edizione di Italian Oyster Fest si conferma un successo

Si è conclusa con ottimi risultati la seconda edizione di Italian Oyster Fest a La Spezia, con oltre 15.000 biglietti venduti.

Torna "Vini d'Abbazia", che racconta le tradizioni vitivinicole delle abbazie d'Italia

Torna "Vini d'Abbazia", che racconta le tradizioni vitivinicole delle abbazie d'Italia

Dopo il grande successo delle due edizioni precedenti l’Abbazia di Fossanova ospiterà, dal 7 al 9 giugno 2024, oltre 30 cantine per Vini d'Abbazia 2024.

Caffè Borbone a Venditalia 2024

Caffè Borbone a Venditalia 2024

Protagonisti a Venditalia Miscela Light, una nuova edizione di MokaCiao e tutta la storica gamma di proposte di Caffè Borbone.

Al via l'edizione record di Venditalia, la più importante fiera internazionale della distribuzione automatica

Al via l'edizione record di Venditalia, la più importante fiera internazionale della distribuzione automatica

In programma dal 15 al 18 maggio 2024 nell'innovativo quartiere Fieramilano a Rho, torna Venditalia, la fiera internazionale promossa da Confida.

I sistemi filtranti BRITA a Venditalia

I sistemi filtranti BRITA a Venditalia

I sistemi filtranti professionali BRITA saranno presenti a Venditalia, la più importante manifestazione internazionale dedicata alla distribuzione automatica.

Marca by BolognaFiere, in cantiere l'edizione numero 21!

Marca by BolognaFiere, in cantiere l'edizione numero 21!

Oltre 20.000 visitatori professionali, 1.100 aziende espositrici, 22 insegne DMO, 8 padiglioni e più di 250 hosted buyer da 30 Paesi: i numeri di Marca 2025.

Agroalimentare: il 10% dell'export europeo è italiano. Cibus si apre con i ministri Urso e Lollobrigida

Agroalimentare: il 10% dell'export europeo è italiano. Cibus si apre con i ministri Urso e Lollobrigida

Taglio del nastro con il Ministro delle Imprese e Made in Italy Urso e il Ministro del Masaf Lollobrigida al Cibus, il Salone dell'alimentare in corso a Parma.

King's al Cibus: debutta il nuovo guanciale con sale di Trapani. In fiera gli showcooking di Chef in Camicia

King's al Cibus: debutta il nuovo guanciale con sale di Trapani. In fiera gli showcooking di Chef in Camicia

Salumi King's arriva al Cibus con una crescita a doppia cifra: ad aprile crescita a volume +45% sul 2023. In anteprima il nuovo guanciale e gli showcooking.

A Cibus 2024 l'innovazione di Conserve Italia

A Cibus 2024 l'innovazione di Conserve Italia

Conserve Italia sarà a Parma per Cibus 2024 con le principali novità in succhi di frutta, pomodoro e legumi.

Stefano Vegliani special guest Dalla Costa a Cibus

Stefano Vegliani special guest Dalla Costa a Cibus

Il noto giornalista sportivo, appassionato di cucina e di cibo, sarà protagonista di uno special cooking e condividerà con il pubblico le sue pillole culinarie

Manca pochissimo al Macfrut più internazionale di sempre!

Manca pochissimo al Macfrut più internazionale di sempre!

Dall’8 al 10 maggio 2024 tutta la filiera mondiale dell’ortofrutta si incontra al Rimini Expo Centre per Macfrut: 1400 espositori e 1500 top buyer per l'evento.

Il maggio di Natura Nuova in giro per il mondo, da Parma all'Asia

Il maggio di Natura Nuova in giro per il mondo, da Parma all'Asia

Nel mese di maggio l'azienda romagnola Natura Nuova parteciperà al Cibus, al Sial a Monreal, al PLMA di Amsterdam e al Thaifex a Bangkok.

Sta arrivando la prima edizione di 'Quartiere Vino Pigneto'

Sta arrivando la prima edizione di 'Quartiere Vino Pigneto'

Sabato 11 e domenica 12 maggio 2024 una grande festa dedicata ai vini naturali animerà il quartiere Pigneto a Roma.

Madama Oliva presenta in anteprima a Cibus le nuove linee per l'aperitivo italiano

Madama Oliva presenta in anteprima a Cibus le nuove linee per l'aperitivo italiano

"Happy Oliva" e i "Vasi special" verranno presentate in anteprima a Cibus da Madama Oliva, con una linea completamente dedicata all'aperitivo.

Costadoro Caffè per la prima volta al Cibus di Parma

Costadoro Caffè per la prima volta al Cibus di Parma

Insieme al partner Bongiovanni, Costadoro sarà presente per la prima volta al Cibus di Parma, per presentare l'eccellenza piemontese sul mercato internazionale.

Stefania Calugi Tartufi presenta l'Olio Essenziale a Cibus 2024

Stefania Calugi Tartufi presenta l'Olio Essenziale a Cibus 2024

Realizzato con materie prime 100% italiane e naturali e con tartufo toscano, Olio Essenziale di Stefania Calugi Tartufi sarà protagonista al Cibus 2024.

Probios torna al Cibus: innovazione e gusto del biologico italiano

Probios torna al Cibus: innovazione e gusto del biologico italiano

Probios, brand leader specializzato nell’offerta di prodotti salutistici e free from dal 1978 sbarca alla ventiduesima edizione del Cibus con le sue novità.

Probios a Cosmofarma 2024 con i suoi prodotti biologici e free from

Probios a Cosmofarma 2024 con i suoi prodotti biologici e free from

Tutta l'innovazione e la mission di Probios nei suoi prodotti biologici e free from saranno in mostra a BolognaFiere in occasione di Cosmofarma 2024.

Grande attesa per l'evento sul caffè in programma a Napoli a maggio

Grande attesa per l'evento sul caffè in programma a Napoli a maggio

"Nu bbellu ccafè" va in scena al Maschio Angioino di Napoli il 7 e l'8 maggio, evento atteso che punta a valorizzare l'espresso napoletano.

Vinitaly 2024 chiude con 97mila presenze, oltre 30mila operatori dall'estero

Vinitaly 2024 chiude con 97mila presenze, oltre 30mila operatori dall'estero

Il bilancio positivo della 56° edizione di @Vinitaly conferma successo del made in Italy enologico a livello mondiale.

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Il bilancio positivo della 56° edizione di @Vinitaly conferma successo del made in Italy enologico a livello mondiale.