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Notizie Horeca - Il portale del canale Horeca e del Food Service con aggiornamenti quotidiani su temi come ospitalità, ristorazione, food & beverage, catering e articoli quotidiani sul mondo dell'alimentazione, dei consumi fuoricasa, del Food Service e tutte le novità del comparto Horeca.

Export tra Italia e Canada: un interscambio di successo

Export tra Italia e Canada: un interscambio di successo

Quanto vale l’interscambio tra Italia e Canada? La risposta viene da HostMilano che prosegue il suo iter internazionale alla scoperta dei settori più vivaci di interscambio tra il nostro Paese e il resto del mondo.

Milano Whisky Festival: tre giorni di full immersion

Milano Whisky Festival: tre giorni di full immersion

Dal 3 al 5 dicembre va in scena a Milano, al Palazzo delle Stelline, la 17° edizione del Milano Whisky Festival. Appuntamento atteso dai professionisti del settore e dagli appassionati.

Tonitto 1939 sbarca negli Stati Uniti al PLMA di Chicago

Tonitto 1939 sbarca negli Stati Uniti al PLMA di Chicago

Tonitto 1939 volerà negli Stati Uniti sbarcando per la prima volta a Chicago dove la PLMA organizza ogni anno la Fiera del Marchio del Distributore, dal 13 al 15 novembre

A Fico Eatalyworld l'anteprima della Fiera Nazionale del Panettone e del Pandoro

A Fico Eatalyworld l'anteprima della Fiera Nazionale del Panettone e del Pandoro

L'anteprima della Fiera Nazionale del Panettone e del Pandoro il 12 ed il 13 novembre presso FICO EATALYWORLD a Bologna, con qualche anticipazione su quelle che saranno le tendenze del settore

Cosmofood chiude con +37% di visitatori!

Cosmofood chiude con +37% di visitatori!

Si è conclusa ieri mercoledì 9 novembre, in fiera a Vicenza, la nona edizione dell’evento fieristico organizzato da Italian Exhibition Group dedicato ai professionisti della ristorazione.

Al via la settima edizione di Milano in Vino + Wine & Sound

Al via la settima edizione di Milano in Vino + Wine & Sound

Milano in Vino + Wine & Sound, da venerdì 11 a domenica 13 novembre in Piazza Città di Lombardia un weekend di degustazioni, assaggi e musica 

Slow Wine Fair: parte il conto alla rovescia per la seconda edizione

Slow Wine Fair: parte il conto alla rovescia per la seconda edizione

BolognaFiere si prepara per la seconda edizione di Slow Wine Fair, a Bologna dal 26 al 28 febbraio, che torna a promuovere i vini frutto di un’agricoltura sostenibile e che incarnano il concetto di biodiversità.

A Napoli si scaldano i motori per l'ottava edizione di Gustus

A Napoli si scaldano i motori per l'ottava edizione di Gustus

A Napoli torna Gustus, il salone professionale dell’agroalimentare, enogastronomia e tecnologia. Per l’ottava edizione, in programma da domenica 20 a martedì 22 novembre 2022 alla Mostra d’Oltremare, anche le selezioni del campionato mondiale di tiramisù

Caserta capitale del cioccolato per un weekend: arriva Choco Italia in tour

Caserta capitale del cioccolato per un weekend: arriva Choco Italia in tour

Choco Italia in tour arriva a Caserta, dove da giovedì 10 a domenica 13 novembre 2022 porterà il migliore cioccolato artigianale, fra attività e degustazioni in fiera.

Trieste Coffee Festival. Si chiude con successo la settimana del caffè

Trieste Coffee Festival. Si chiude con successo la settimana del caffè

Si chiude la Trieste Coffee Week con Moka Challange e Capo in B Championship. Grande affluenza tra Palazzo Gopcevich e Piazza della Borsa.

“Il vino alla prova del nove": i protagonisti del vino made in Italy si danno appuntamento a wine2wine

“Il vino alla prova del nove": i protagonisti del vino made in Italy si danno appuntamento a wine2wine

Convegno “Il vino alla prova del nove: analisi congiunturale e obiettivi per il settore”, in programma lunedì 7 novembre. I protagonisti del vino made in Italy si danno appuntamento a wine2wine

Il BonTà, un viaggio tra le tradizioni enogastronomiche italiane

Il BonTà, un viaggio tra le tradizioni enogastronomiche italiane

Dal 26 al 28 novembre 2022 a CremonaFiere si terrà il BonTà, giunto alla sua diciottesima edizione. Tre giorni di eventi, presentazioni e assaggi dove conoscere nuove realtà e riscoprire le tradizioni enogastronomiche di tutto il Belpaese

Presentata a Netcomm Focus Food la nuova edizione di TUTTOFOOD

Presentata a Netcomm Focus Food la nuova edizione di TUTTOFOOD

Al Netcomm Focus Food presentata l'edizione 2023 di TUTTOFOOD che avrà tra i temi principali il commercio digitale: l'evento proporrà spunti valorizzabili in chiave e-commerce a Retail Plaza, il format dedicato alla GDO e Retail innovativa

L’International Horeca Meeting verso il 2023, anteprima a Milano

L’International Horeca Meeting verso il 2023, anteprima a Milano

A Milano l'anteprima della dodicesima edizione dell’International Horeca Meeting di Italgrob, manifestazione che viene organizzata in collaborazione con Italian Exhibition Group nel più ampio contesto di Beer&Food Attraction, fissata dal 19 al 22 febbraio 2023 nel quartiere fieri...

Prosciutto Crudo di Cuneo DOP e Salame Piemonte IGP alla Fiera Internazionale del Tartufo Bianco d’Alba

Prosciutto Crudo di Cuneo DOP e Salame Piemonte IGP alla Fiera Internazionale del Tartufo Bianco d’Alba

Prosciutto Crudo di Cuneo DOP e Salame Piemonte IGP sono tra i protagonisti della grande maratona degli show cooking con i grandi chef alla 92esima edizione della Fiera Internazionale del Tartufo Bianco d’Alba, nel weekend di fine ottobre e fino al 1° novembre

Ai nastri di partenza la seconda edizione di Gin & Sound

Ai nastri di partenza la seconda edizione di Gin & Sound

Il lungo weekend di Halloween dedicato al Gin in tutte le sue declinazioni tra degustazioni, mixology e musica

Federalimentare presenta il primo report sulla sostenibilità

Federalimentare presenta il primo report sulla sostenibilità

Presentato a Parma, nell'ambito di Cibus Tec, il primo report sulla sostenibilità di Federalimentare relativo alle attività svolte nel 2021, predisposto con il supporto di Deloitte

Aperta a Parma la prima edizione di Cibus Tec Forum 2022

Aperta a Parma la prima edizione di Cibus Tec Forum 2022

Migliaia i visitatori nazionali e internazionali - 100 Top Buyers da 16 Paesi* - conferenze internazionali: oltre 50 speaker presenti per discutere di Digitalizzazione, Sostenibilità, Sicurezza alimentare, Ingredienti innovativi – Successo dell’area dedicata alle migliori startup...

Ai blocchi di partenza la ventiduesima edizione di Forum Retail

Ai blocchi di partenza la ventiduesima edizione di Forum Retail

Si svolgerà domani la Main Conference della ventiduesima edizione di Forum Retail, il più grande hub di networking tecnologico per la community del mondo del retail che, attraverso le parole dei massimi esperti, racconta l’inarrestabile evoluzione che coinvolge questo settore.

Bologna in Vino: arriva la terza edizione a FICO Eataly World

Bologna in Vino: arriva la terza edizione a FICO Eataly World

Il 22 e il 23 ottobre a FICO EATALYWORLD arriva Bologna in Vino: due giornate di degustazioni e assaggi per scoprire oltre 150 etichette provenienti da tutta Italia e non solo…

Hospitality lancia la nuova campagna di advertising per l'edizione 2023

Hospitality lancia la nuova campagna di advertising per l'edizione 2023

Hospitality, il Salone dell’Accoglienza di Riva del Garda, lancia la nuova campagna pubblicitaria su stampa, web e social pensata per la 47° edizione all’insegna del claim “Welcome to the New Era”

Le aziende italiane del food&beverage si ritrovano a parigi per il SIAL – parte seconda

Le aziende italiane del food&beverage si ritrovano a parigi per il SIAL – parte seconda

Mancano 24 ore all'avvio del SIAL: tra i tanti espositori presenti in fiera anche molte eccellenze dell'industria food&beverage nostrane

Conto alla rovescia per Forum ISSA PULIRE 2022

Conto alla rovescia per Forum ISSA PULIRE 2022

Tutto pronto per la sesta edizione di Forum ISSA PULIRE, che aprirà le porte il 18 ottobre presso il Centro Congressi Stella Polare di Fiera Milano Rho

Fiere Horeca: torna Agrogepaciok, a Lecce dal 5 al 9 novembre 2022

Fiere Horeca: torna Agrogepaciok, a Lecce dal 5 al 9 novembre 2022

Dal 5 al 9 novembre 2022 si svolgerà la 17° edizione di Agrogepaciok, il salone internazionale del food&beverage di qualità

Macap lancia ufficialmente LEO 55 a Triestespresso 2022

Macap lancia ufficialmente LEO 55 a Triestespresso 2022

Dal 27 al 29 ottobre torna Triestespresso e Macap si prepara ad inaugurare la decima edizione della manifestazione presentando la sua ultima creazione: il macinacaffè LEO 55.

Fox Nut&Snack presenta al Bar Convent “Facciamo Aperitivo”

Fox Nut&Snack presenta al Bar Convent “Facciamo Aperitivo”

Al Bar Convent di Berlino Fox Nut & Snack presenta "Facciamo Aperitivo" una soluzione che unisce snack di alta qualità a cocktail ready to drink ideale per quelle location che non dispongono di barman o mixologist professionisti ma che vogliono stupire il cliente con proposte di ...

L'Apicoltura Luca Finocchio si aggiudica due premi a Dubai

L'Apicoltura Luca Finocchio si aggiudica due premi a Dubai

Al Dubai International Taste Awards 2022 due premi internazionali per l’Apicoltura Luca Finocchio. Nello scorso week end tre affermazioni alla Fiera nazionale I giorni del miele a Lazise (Verona)

DOuMIX? a Bar Convent Berlin 2022

DOuMIX? a Bar Convent Berlin 2022

DOuMIX? By Mec3 a Bar Convent Berlin 2022, la fiera di riferimento a livello europeo nel mondo della mixology. 10-12 ottobre Berlin Exhibition Center

Torna la 57° Fiera Nazionale del Tartufo Bianco di Acqualagna

Torna la 57° Fiera Nazionale del Tartufo Bianco di Acqualagna

Nei giorni 23.29.30.31 ottobre e 1.5.6.12.13 novembre 2022 torna l’appuntamento con la 57° Fiera Nazionale del Tartufo Bianco di Acqualagna

Marca by BolognaFiere: sempre più insegne aderiscono alla meanifestazione

Marca by BolognaFiere: sempre più insegne aderiscono alla meanifestazione

In crescita le adesioni delle aziende a Marca by BolognaFiere, che si terrà il 18 e il 19 gennaio al Quartiere Fieristico di Bologna.