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Notizie Horeca - Il portale del canale Horeca e del Food Service con aggiornamenti quotidiani su temi come ospitalità, ristorazione, food & beverage, catering e articoli quotidiani sul mondo dell'alimentazione, dei consumi fuoricasa, del Food Service e tutte le novità del comparto Horeca.

Pesto On The Road: il ristorante Santamonica arriva nelle case di tutta Italia

Pesto On The Road: il ristorante Santamonica arriva nelle case di tutta Italia

Il ristorante Santamonica porterà i profumi e i sapori della sua Genova in tutta Italia in massimo 24 ore grazie al progetto di pesto delivery.pe

Simonelli Group: spazi rinnovati nei coffee shop, attrezzature e formazione. Le nuove coordinate dell'esperienza caffè

Simonelli Group: spazi rinnovati nei coffee shop, attrezzature e formazione. Le nuove coordinate dell'esperienza caffè

Il nuovo concept di McCafè appena inaugurato in Cina è un esempio della nuova concezione di una specialty coffee ezperience secondo l'idea di Simonelli Group

Pescaria annuncia una nuova apertura a Napoli

Pescaria annuncia una nuova apertura a Napoli

Il fast food di pesce pugliese Pescaria annuncia l’apertura a Napoli in zona Lungomare Caracciolo per i primi mesi del 2021

Caffè Vergnano sostiene il Telefono Rosa con la sua Pink Collection

Caffè Vergnano sostiene il Telefono Rosa con la sua Pink Collection

Nella Giornata contro la violenza sulle donne, Caffè Vergnano con il progetto Women in Coffee sostiene l’associazione Telefono Rosa che offre supporto psicologico alle donne vittima di violenza

Per 1 mamma su 2 la colazione è il pasto fondamentale

Per 1 mamma su 2 la colazione è il pasto fondamentale

Secondo dati raccolti dall'Osservatorio Doxa/Unionfood “Io Comincio Bene” 1 mamma su 2 (il 45%) considera la prima colazione il pasto fondamentale della gravidanza

Il Black Friday del Birrificio Gritz è ricco di offerte

Il Black Friday del Birrificio Gritz è ricco di offerte

La Danda, la Camilla, la Graziella, la Barbara, anche la Birra di Natale di Gritz scontate in occasione del Black Friday.

Degustazioni ed enigmi accompagnano il protagonista del nuovo cyber thriller "John Falco"

Degustazioni ed enigmi accompagnano il protagonista del nuovo cyber thriller "John Falco"

John Falco è un critico enologico e il capo di un gruppo segreto di hacker. Inizia così un thriller da assaporare fra misteri e un tour enogastronomico.

Da Ferrarelle la nuova bottiglia R-PET 50% in limited edition

Da Ferrarelle la nuova bottiglia R-PET 50% in limited edition

Arriva la nuova bottiglia Ferrarelle in R-PET 50% nel fromato da 50 e 20 cl disponibile nella limited edition realizzata grazie al concorso “Disegniamo un mondo ad impatto-1” e in collaborazione con i "Me contro Te"

Panettoni per beneficenza da grandi nomi del food

Panettoni per beneficenza da grandi nomi del food

I Maestri Pasticceri di Athletichef e dell’Accademia dei Maestri del Lievito Madre e del Panettone Italiano, assieme al Consorzio del Prosciutto di Parma, si uniscono per raccogliere fondi a favore del Nuovo Centro Oncologico dell’Ospedale di Parma.

We Are Fiber fotografa la situazione del food delivery in tempi di pandemia

We Are Fiber fotografa la situazione del food delivery in tempi di pandemia

L'Osservatorio Food Delivery di We Are Fiber rileva i principali problemi incontrati da rider e clienti del food delivery e offre 3 consigli per migliorare il servizio di consegna a domicilio

I calici di Natale in edizione limitata da Stella Artois

I calici di Natale in edizione limitata da Stella Artois

Grazie a un’esclusiva promozione, nei punti vendita selezionati per la promozione sarà possibile ricevere a casa una coppia di calici limited edition a fronte di una spesa minima di prodotti Stella Artois.

Con Cucchia Lyo Arrigoni Battista unisce Gorgonzola con frutta e verdura

Con Cucchia Lyo Arrigoni Battista unisce Gorgonzola con frutta e verdura

Cucchia Lyo è la nuova referenza Arrigoni Battista che unisce Gorgonzola Dop con frutta e verdura liofilizzata, un abbinamento ideale per gli aperitivi

Operazione Zero Pensieri sui forni professionali TAP Tecnoinox: il pay-per-use che sfida la crisi da lockdown

Operazione Zero Pensieri sui forni professionali TAP Tecnoinox: il pay-per-use che sfida la crisi da lockdown

Tecnoinox va incontro alle esigenze dei professionisti e presenta Zero Pensieri, una formula particolarmente vantaggiosa di servizio pay per use valida sui forni di alta gamma TAP.

Unionbirrai: il settore della birra artigianale italiana è in crisi

Unionbirrai: il settore della birra artigianale italiana è in crisi

Un monitoraggio di Unionbirrai ha rilevato che dall'inizio della pandemia molti birrifici artigianali italiani hanno subito crolli del fatturato con contrazioni anche del 90%

Elior: nuova partnership con AIC Associazione Italiana Celiachia

Elior: nuova partnership con AIC Associazione Italiana Celiachia

AIC collabora per la prima volta con una realtà della ristorazione collettiva: Elior potrà servire ai clienti celiaci pasti bilanciati e controllati

La solidarietà di uno chef: Gaio Giannelli offre pasti ai bisognosi ogni sabato

La solidarietà di uno chef: Gaio Giannelli offre pasti ai bisognosi ogni sabato

Giannelli è il titolare della trattoria Pozzo di Bugia e ogni sabato offre 200 pasti e pacchi alimentari a chi è in difficoltà.

Bonduelle Food Service presenta la nuova gamma di surgelati BIO

Bonduelle Food Service presenta la nuova gamma di surgelati BIO

La nuova gamma bio di Bonduelle Food Service in tre referenze adatte per una vasta gamma di preparazioni risponde alle nuove esigenze del Fuori Casa, alla ricerca di cibi biologici e naturali.

Il Pugliettone di Natale racconta la Puglia secondo la Dolceria Sapone

Il Pugliettone di Natale racconta la Puglia secondo la Dolceria Sapone

Il Pugliettone è l’idea della Dolceria Sapone che racchiude tutti i sapori tipici pugliese in una ceramica di Grottagle finemente lavorata.

Rancilio: tecnologia Steady Brew su tutta la gamma di macchine per caffè espresso a caldaia singola

Rancilio: tecnologia Steady Brew su tutta la gamma di macchine per caffè espresso a caldaia singola

Rancilio ha annunciato che ora la tecnologia Steady Brew è presente su tutte le macchine per caffè espresso a caldaia singola, da Classe 5 fino a Classe 11.

Birra Peroni lancia la nuova bottiglia UNI vuoto a rendere

Birra Peroni lancia la nuova bottiglia UNI vuoto a rendere

Birra Peroni sottolinea il suo impegno verso l'ambiente rinnovando la sua bottiglia vuoto a rendere caratterizzate da una grafica dedicata e da una maggiore resistenza

Il nuovo Prosecco DOC Treviso Rosè Brut da Follador per la Giornata contro la violenza sulle donne

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La famiglia Follador celebra la Giornata internazionale contro la violenza sulle donne con il nuovo Prosecco DOC Treviso Rosè Brut.

Italgelato lancia i nuovi gusti dei suoi dessert

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Italgelato lancia sul mercato una nuova gamma di prodotti, i dessert dal gusto: Tiramisù, Limone e Amaretto, Chocolate Explosion e Cheesecake Fragola.

Seconda apertura in Arabia Saudita per l'Antica Pizzeria da Michele

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Apre a Ryad il secondo locale in Arabia Saudita di Antica Pizzeria da Michele. Si tratta della 19esima apertura internazionale per il fortunato franchising

Il tradizionale calendario Gruppo Bracca Pineta dedica il 2021 alla magia dell'acqua

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Il tradizionale calendario dello storico Gruppo Acque Minerali Bracca e Pineta dedica il nuovo anno alla magia dell’acqua.

Rhea Vendors Group apre una nuova filiale in Cina

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Rhea Vendors Group rafforza la sua presenza nel mercato asiatico con l'apertura di una nuova filiale a Shangai che gli permetterà di presidiare più da vicino un mercato in forte crescita

TheFork e Fipe: intesa su delivery, asporto e pagamenti digitali

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Intesa trovata tra FIPE e TheFork per il sistema di pagamento TheFork PAY. Le due realtà hanno deciso di collaborare anche i servizi di asporto e consegna a domicilio da pubblicizzare tramite la piattaforma

La Primula lancia la campagna #AdottaUnCandito

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Da Un piccolo negozio di Treviglio ai riconoscimenti nazionali: qualità artigianale e ricerca di gusti inaspettati per la Primula di Mattia Premoli.

Molino Naldoni collabora alla creazione di un integratore utile nella lotta al Covid-19

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Molino Naldoni fornirà nell'ambito di un progetto europo e in collaborazione con l'Università di Bologna germe di grano per la creazione di un integratore che aiuterà il sistema immunitario a contrastare gli effetti del Coronavirus

Vino e GDO: aumentano le vendite nell'anno del Covid

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Presentata a Wine2Wine la ricerca dell’IRI per Vinitaly. Crescono i volumi di vendita di vino nella GDO e delle vendite online.