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Notizie Horeca - Il portale del canale Horeca e del Food Service con aggiornamenti quotidiani su temi come ospitalità, ristorazione, food & beverage, catering e articoli quotidiani sul mondo dell'alimentazione, dei consumi fuoricasa, del Food Service e tutte le novità del comparto Horeca.
Osservatorio Immagino: la CSR nel carrello della spesa vale 3,8 miliardi di euro
Un'approfondimento dell'Osservatorio Immagino di GS1 Italy rileva che i consumatori scelgono sempre più prodotti che rivendicano l'italianità e le scelte etiche in etichetta
Nestlé e Starbucks: ad agosto le creme vegetali Starbucks® Non-Dairy Creamer
Ai gusti caramello e nocciola e a base vegetale, arrivano ad agosto le due nuove referenze Starbucks Non-Dairy Creamer create con Nestlé.
RONCADIN SPA: eccellenza Italiana della pizza per la grande distribuzione
Roncadin S.p.A dal 1992 produce pizza italiana per la grande distribuzione: qualità e innovazione sono i due valori fondanti dell'azienda
Fruttagel e Almaverde Bio Ambiente pensano a prodotti sempre più innovativi
Fruttagel e AlmaverdeBio Ambiente pensano a prodotti sempre più innovativi e confermano una crescita complessiva del fatturato del + 25%.
Report Ismea. Parte 1: domanda e offerta dei prodotti alimentari
Il primo approfondimento sul report Ismea dedicato ai consumi nella ripartenza post Covid. Domanda e offerta dei prodotti alimentari e uno sguardo d'insieme sulle filiere
Da Vandemoortele due novità BIO per i reparti panetteria dei supermercati
Le nuove referenze Vandemoortele a marchio Lanterna, grazie al loro innovativo packaging, possono essere servite in ogni reparto panetteria senza il rischio contaminazione durante la cottura e senza bisogno di certificazioni
Ferrarelle lancia sul mercato la bottiglia in "plastica riciclata direttamente dall'azienda"
Ferrarelle, sempre più attenta ai temi della sostenibilità ambientale, annuncia l’arrivo della bottiglia R-PET 50% da 1,5 L sugli scaffali della GDO
Da Molino Spadoni tre nuove referenze per i "Panotti"
Cresce la richiesta di prodotti salati ambient da forno: tre ricette da Molino Spadoni con diverse miscele di farine, semi e ingredienti healthy.
Vino: import primo quadrimestre "amaro". L'Italia limita i danni con un'offerta variegata e GDO
L’analisi dell’Osservatorio Vinitaly-Nomisma Wine Monitor rivela un primo quadrimestre difficile per l'import del vino, soprattutto in Germania e Regno Unito.
Gruppo VéGé: dopo Aicube parte un nuovo progetto per fare aggregazione
I numeri di Gruppo VéGé parlano di una realtà da 3.528 punti vendita in tutte le regioni italiane e un obiettivo di fatturato 2020 pari a 11,4 miliardi di euro.
Sojasun presenta i nuovi burger ispirati ai colori della natura
Sojasun amplia la sua offerta a base vegetale e presenta i nuovi Burger spinaci, piselli & zucchine e carota, zucca & patata dolce.
Unaitalia: carni bianche le più consumate dagli italiani
Secondo i dati dell'Associazione Unaitalia, le carni bianche restano le più consumate dagli italiani. Crescono produzione ed export
Arriva sugli scaffali della GDO "La Pasta dei Consumatori"
La “Pasta dei Consumatori”, prodotta da Sgambaro è ora disponibile nei punti vendita Carrefour: le sue caratteristiche sono state scelte e votate in maniera collettiva da 3.558 consumatori.
Al via la commercializzazione delle Fragole della Val Martello
Inizia la commercializzazione delle Fragole della Val Martello, prodotto di nicchia di elevata qualità che saranno disponibili fino a fine agosto
Up Day lancia "Buonissimo": buono pasto elettronico che crea valore
"Buonissimo" è il nuovo buono pasto elettronico di Up Day che offre vantaggi a utilizzatori, aziende ed esercenti: una rete di partner, minime commissioni di gestione.
Molino Spadoni propone la nuova BasePizza nel formato famiglia da 3 pezzi
Molino Spadoni propone la nuova BasePizza alla pala surgelata in confezione famiglia, una base gourmet per realizzare più tipi di preparazioni
Afidamp: la pulizia nel mondo Retail, Gdo, Cash&Carry e Ingrossi Bevande
Afidamp contribuisce a fare chiarezza in tempi di emergenza sanitaria con protocolli per la pulizia nel settore Retail, Gdo, Cash&Carry e Ingrossi Bevande.
Secondo una ricerca di Rome Business School gli italiani sono sempre più interessati a un'alimentazione sana
La Rome Business School presenta i risultati della ricerca “L’importanza di un’alimentazione sana: trend e sfide in Italia e nel mondo"
Indagine Mediobanca sul settore vinicolo: il 63,5% delle aziende prevede un calo del fatturato
L’Area Studi Mediobanca pubblica la nuova indagine sul settore vinicolo nazionale e internazionale che traccia un profilo del settore post emergenza Covid19
Birra artigianale e Covid-19: un'inchiesta de ilGolosario sui birrifici artigianali italiani
ilGolosario propone un'inchiesta firmata da Alessandro Ricci sugli effetti dell'emergenza Coronavirus sui birrifici artigianali e i publican
Molino Spadoni lancia le novità per la GDO: pizza Margherita e basi per pizza alla pala
Facilmente distinguibili nel banco gelo grazie al pack trasparente, la pizza Margherita e le basi per pizza alla pala di Molino Spadoni arrivano in GDO.
Del Monte sceglie Cerreto Amanti del Biologico per la distribuzione dei nuovi prodotti Fruit Express
Del Monte lancia in Italia Fruit Express, 3 nuove referenze per il consumo on the go e sceglie Cerreto Amanti del Biologico per introdurle nella GDO
Edenred e grocymarket: la GDO si apre al Ticket Restaurant® digitale
Grazie all’accordo di Edenred con grocymarket, sarà possibile ordinare la spesa online utilizzando i buoni pasto e riceverla comodamente a casa in 24 ore.
Molino Spadoni registra un incremento delle vendite online a marzo e aprile
L'attività di vendite online è cresciuta a partire da marzo e ora Molino Spadoni richiama personale dalla cassa integrazione per garantire il servizio su tutto il territorio nazionale.
L'Europa potrebbe aprirsi al Nutri-Score. L'Italia torna ad opporsi
La Commissione Europea sembra aprirsi all'utilizzo del Nutri-Score obbligatorio nell'UE, l'etichetta alimentare a semaforo che non piace all'Italia.
Il packaging tricolore fa aumentare le vendite. Anche Vitavigor punta sull'italianità
Il richiamo all’italianità nel mondo della GDO continua a essere una delle caratteristiche più apprezzate dai consumatori. Lo sostiene anche Federica Bigiogera, marketing manager di Vitavigor.
Atlante porta in Italia il primo frozen yogurt greco
Atlante porta per la prima volta sul mercato italiano il frozen yogurt greco, un gelato realizzato con yogurt 100% greco disponibile in 5 diversi gusti
