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Marco Bettini gelatiere di Livorno vince il Trofeo PuntoIT
Alla fiera Levante Prof in Puglia, Marco Bettini vince il ‘Trofeo PuntoIT’, qualificandosi per le finali della Coppa Italia di Gelateria 2025 a Roma a novembre.
Tonitto 1939 espande l’offerta con la nuova linea Creamy
Tonitto 1939 amplia la sua gamma con la nuova linea Creamy nelle varianti Nocciola e Pistacchio, una conferma del suo impegno nella creazione di gusti unici
Ferrero continua a crescere: fatturato record di 18,4 miliardi
Ferrero chiude il 2023/2024 con un fatturato record di 18,4 miliardi (+8,9%), confermando crescita e solidità nonostante le sfide economiche.
Food, Centro Studi Federalimentare: industria alimentare sempre più performante
L'industria alimentare cresce con un +4,5% a novembre 2024, trainata da gelati, piatti preparati e pesce. Ottimisti per il 2025.
Tonitto 1939 cerca giovani talenti per accelerare lo sviluppo aziendale
Tonitto 1939 pronta ad accogliere giovani motivati ad inserirsi nelle funzioni aziendali di Assicurazione Qualità, Supply Chain & Purchasing, Export, Marketing.
Sta per iniziare la quinta edizione della Froneri Academy!
Realizzato con Randstad Italia, il percorso gratuito di Froneri per neodiplomati formerà nuovi tecnici di produzione alimentare da inserire in azienda.
NUII torna con una campagna multicanale senza precedenti
NUII lancia una nuova campagna che abbraccia diversi canali e celebra i propri best sellers
Quanto costa il gelato a Milano: l'indagine completa di Maiora Solutions
Scopri quanto costa un chilo di gelato a Milano con l'indagine di Maiora Solutions, che analizza i prezzi in diversi quartieri della città.
Comprital amplia la gamma di basi vegane con la linea Pure Vegan
Comprital, azienda leader per l’innovazione nel mercato degli ingredienti per gelateria e pasticceria offre tre nuove basi vegane – clean label e senza lattosio
Tonitto 1939 abbandona la plastica R-Pet per le confezioni di gelati speciali e sorbetti
Tonitto 1939 sta abbandonado gradualmente la plastica per i suoi packaging adottando ora Cartoncino 100% fibra vergine e Cartoncino Certificato FSC
Novità 2024 di Carte D’Or Professional: nuovi topping e mousse per la ristorazione
Arrivano per i professionisti della ristorazione nuovi gusti per Topping e Mousse Carte D’Or Professional, prodotti che coniugano praticità e qualità
Artigianali e in cono i gelati preferiti dagli italiani. Ecco i dati della ricerca YouGov
Per scoprire le tendenze di consumo, le tipologie e i brand di gelati più scelti dagli italiani, YouGov Surveys ha condotto un sondaggio.
Gusti unici e senza glutine per i nuovi gelati Leone 1857
Leone 1857 lancia una fresca novità per l'estate nel canale horeca e retail: quattro gusti di gelato ispirati agli iconici sapori dei suoi prodotti
Da Cremeria Capolinea il gelato ora si prepara anche con gli spirits
Da Cremeria Capolinea la novità per l'estate è il gelato artigianale preparato con una buona percentuale di liquori, distillati e superalcolici di qualità
I gelati Tonitto conquistano l’Europa dell’Est
Nel 2024 l'azienda è entrata in Bulgaria, Macedonia, Kosovo, Croazia, Rep. Ceca, mentre in estate partiranno nuovi progetti in Bosnia, Serbia, Grecia e Romania
I gelati Tonitto conquistano l’Europa dell’Est
Nel 2024 l'azienda è entrata in Bulgaria, Macedonia, Kosovo, Croazia, Rep. Ceca, mentre in estate partiranno nuovi progetti in Bosnia, Serbia, Grecia e Romania
Guido Gobino presenta la nuova linea di STIK con sorbetti e ricoperti freschi e golosi
Quattro ricette di sorbetti e quattro di gelati ricoperti, tra novità e grandi classici, per le proposte STIK di Guido Gobino.
Tre novità per il mondo gelato da Algida e Barilla
Per l'estate 2024 Algida e Barilla presentano il gelato Pavesini e le vaschette Gocciole e Ringo per un’estate all’insegna del gusto
Tonitto 1939 presenta la rinnovata linea di gelati vegani Gaia con packaging 100% cartoncino
Tonitto 1939 ha presentato a Marca la rinnovata linea Gaia di gelati vegan con nuovi gusti tradizionali come vaniglia e mango, caramello salato e choco brownie.
Le proposte per il Natale 2023 di Bedussi
I panettoni preparati con amore dal giovane Francesco Bedussi si distinguono per fragranza e gusto. Due pack tra cui scegliere: la scatola di cartone e la latta
Sammontana trionfa ai Brands Award: tre premi nella categoria "Dolciario"
Sono ben tre i riconoscimenti che Sammontana si è aggiudicata ai Brands Awards per le sue referenze Barattolino, Sorbetteria e Loacker Gelato Biscotto, segno di un grande impegno dell'azienda che ha fatto la storia del gelato ma continua a innovarsi per offrire sempre prodotti di...
Le fresche novità di Guido Gobino per l'estate
Con l’arrivo dell’estate tornano gli STIK di Guido Gobino in quattro ricette di sorbetti e quattro di gelati ricoperti. Tre i nuovi gusti Mandarino, Fragola e Lime e Tourinot N.10
Gelati PEPINO 1884 festeggia gli 85 anni dell'iconico Pinguino
“Il Pinguino l’originale dal 1938” è il logo, ideato e realizzato appositamente per la ricorrenza, che spiccherà su tutti i packaging del Pinguino a partire da questo avvio di estate
Aumenta il prezzo dei gelati: in media i rincari saranno del 22%
Aumentano i listini prezzo dei gelati in tutta Italia, colpa delle materie prime. Ecco la classifica delle città dove i gelati sono più cari
Gusto 17 presenta le sue colorate novità per l'estate
Il brand di gelato personalizzato Gusto 17 propone i suoi divertenti stecchi da gustare e condividere, nell'attesa della stagione calda.
Fabbri 1905: ecco i gelati per l'estate 2023
Personaggi iconici, variegature croccanti, tanta frutta e snack in versione fredda: ecco l'offerta estiva di Fabbri 1905 per la gelateria
Tornano gli "STIK" di Guido Gobino, quattro sorbetti e quattro gelati ricoperti
Con l'arrivo dell'estate tornano gli STIK di Guido Gobino: quattro ricette di sorbetti e quattro gelati ricoperti golosissimi.
Algida e Barilla di nuovo insieme per il Cono Togo
Per l'estate 2023 Algida e Barilla presentano il Cono Togo: lo storico biscotto arriva in una versione gelato con un mix unico di consistenze
Poppella inaugura la nuova gelateria al Rione Sanità di Napoli
Grande successo all'inaugurazione della Gelateria Poppella in Via Arena alla Sanità a Napoli a pochi passi dalla sede della Pasticceria Poppella.
Tonitto 1939 accellera nel mondo private label e arriva in Korea e Canada
Forte accelerazione nel mondo private label con l’inserimento di più di 50 nuovi prodotti e ingresso in nuovi mercati in diversi continenti. Il percorso di crescita di Tonitto 1939 prosegue con ottimi risultati in questi primi mesi del 2023.