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Gusto 17 presenta “IC.ON”, la barretta gelato gourmet e artigianale
Per l'estate 2022, Gusto 17 svela “IC.ON”: linee essenziali, ma sorprendentemente gustose, per una selezione di barrette artigianali tutta da ammirare e assaggiare, realizzate con ingredienti naturali e di stagione e materie prime di alta qualità
Tonitto: risultati da record nei primi 5 mesi del 2022
Primi cinque mesi da record per il 2022. Vola l'export: i gelati e sorbetti Tonitto sbarcano in Francia, Svezia e per la prima volta in Africa.
Le proposte artigianali di Guido Gobino per l'estate 2022
Finalmente arriva l’estate e con essa tutte le invitanti, golose novità by Guido Gobino: ritornano gli attesissimi Stik e, per gli amanti del giandujotto, gli Ice Tourinot
Gelato World Cup 2024: sono iniziate le selezioni per l'America Latina.
Gelato World Cup 2024: sono iniziate il 6 giugno e proseguiranno fino al 9 giugno le selezioni per l'America Latina, l'italiano Sergio Colalucci presidente di giuria
Gli italiani e il gelato confezionato: il preferito è il cono
L’indagine svolta da Bva-Doxa e commissionata da IGI – Istituto del Gelato Italiano delinea le abitudini di consumo e le principali convinzioni degli italiani sui gelati confezionati.
Giuffrè – Forno & Gelato inaugura il secondo locale a Roma
Alessandro Giuffrè inaugura un nuovo spazio nella Capitale lanciando il format che consolida la crescita e lo sviluppo del brand
Tonitto diventa Marchio Storico di Interesse Nazionale
Tonitto è stata ufficialmente inserita all’interno del Registro dei Marchi Storici di Interesse Nazionale, istituito dal Ministero dello Sviluppo Economico per tutelare e valorizzare le imprese produttive di eccellenza collegate storicamente al territorio italiano.
Gelati PEPINO 1884: nasce WoW a sostegno della Comunità di San Patrignano
Nasce WoW, la novità firmata Gelati PEPINO 1884 per sostenere un importante progetto di charity a favore della Comunità San Patrignano.
Algida e Barilla lanciano i nuovi gelati Pan di Stelle, Baiocchi e Ringo
Arrivano i primi cinque gelati nati dalla partnership tra Algida e Barilla. Le novità saranno Pan di Stelle Biscotto e Cono Gelato, Baiocchi Biscotto Gelato e Ringo Gelato alla vaniglia e al cacao
Simone De Feo di Cremeria Capolinea ottiene per il sesto anno i Tre Coni del Gambero Rosso
Nell’edizione 2022 della Guida Gelaterie d’Italia del Gambero Rosso Simone De Feo di Cremeria Capolinea si aggiudica, per il sesto anno consecutivo, il prestigioso premio dei Tre Coni riservato ai maestri gelatieri.
Sammontana produce il gelato ispirato alle specialità Loacker
Sammontana produrrà una nuova linea di gelati a marchio Loacker, presto disponibile nelle principali catene della Grande Distribuzione e nei bar.
Viviana Varese con Nespresso apre a Milano il secondo spazio "Io Sono ViVa"
A Milano, apre il secondo spazio Io Sono Viva, il progetto con il quale la chef Viviana Varese supportata da Nespresso, vuole dare una seconda possibilità a donne vittime di violenze
A Roma nasce Le Dolcezze di Giano, la pasticceria di Giano Bistrot
Nasce Le Dolcezze di Giano. L’anima “sweet” di Giano Bistrot. Monoporzioni, torte classiche, bignè, gelati su stecco ma anche waffle e donuts
Gusto 17. La capsule collection "Black&White" per la Milano Fashion Week
Inizia oggi la Milano Fashion Week e Gusto 17 celebra l'evento con una capsule collection di stecchi di gelato "Black & White".
San Valentino: dolci proposte per festeggiare il giorno dedicato all'amore
Arriva San Valentino: dolci, cioccolato e gelati gourmet per festeggiare il giorno dell'anno più atteso dagli innamorati
Pernigotti Maestri Gelatieri Italiani presenta le novità 2022 per la gelateria
Pernigotti Maestri Gelatieri Italiani presenta 'Il profumo del passato, il sapore del futuro!". Novità 2022 per la gelateria
Svelate le novità 2022 firmate Giuso
Anche quest’anno GIUSO punta all’eccellenza per offrire ai clienti novità che seguono gli ultimissimi trend di consumo e soddisfano gli amanti della gelateria e pasticceria artigianale.
Gelato Day: svelata la ricetta ufficiale del Gusto dell'Anno
Silvia Chirico firma la ricetta ufficiale di "Dolce Sinfonia", il gusto dell'anno della decima Giornata Europea del Gelato Artigianale
Grande ripresa del gelato nel fuori casa: +52,9% nel 2021
In evidenza nei primi 9 mesi del 2021 la forte ripresa delle vendite di gelato confezionato nel fuori casa. Lo dicono i dati di IGI - Istituto del Gelato Italiano
Mostra Internazionale del Gelato: coppa d'oro alla gelateria milanese “Prossima Fermata”
Per la prima volta a Milano l’Oscar Mondiale del gelato, si aggiudica la coppa d’oro la gelateria “Prossima Fermata” di Curzio Baraggi
Nasce il nuovo shop online di Paolo Brunelli
Lo shop online è nato per dare la possibilità a tutti gli appassionati dei prodotti di Paolo Brunelli di riceverli comodamente a casa.
Gelato World Heritage. Vince la Cina con uno straordinario Sorbetto al Litchi
L'ottava edizione del Gelato World Heritage ha visto trionfare la Cina. Al secondo posto Giappone e all'Uzbekistan medaglia di bronzo.
Gelato Day compie 10 anni. Al via il concorso per scegliere il gusto 2022
Chiamata per tutti i gelatieri d'Europa, è venuto il momento di scegliere il gusto dell'anno 2022, in occasione del decennale del Gelato Day.
RS1, macchina per caffè di Rancilio Specialty, protagonista al Gelato Festival World Masters
Rancilio Group sarà partner tecnico al Gelato Festival World Masters e in vista della competizione di caffetteria organizzata da Caffè Vergnano
Tonitto vola ad Anuga per rafforzare l’export
Tonitto 1939 vola ad Anuga per rafforzare l’export presentando le nuove tecnologie Vegan, 100% Allegern Free, Senza Zucchero, High Protein e vaschette a strati
Apre a Roma Mamò Lab, il salotto del gelato artigianale
Apre al Pigneto Mamò Lab, il salotto del gelato artigianale. Uno spazio dedicato non solo alla produzione del gelato, ma anche alla formazione per appassionati e professionisti
Barilla e Algida siglano un accordo strategico per il mercarto dei gelati
Siglato un accordo strategico, operativo a partire da gennaio 2022, tra Barilla e Algida che punta a rafforzare la loro presenza nel mercato dei gelati anche fuori casa
Pretty Woman e Stecco Greige, le novità di Gusto 17
Gusto 17, il brand di gelato artigianale gourmet e personalizzato, celebra 'Pretty Woman - Il Musical' e Giorgio Armani per i primi 40 di Emporio con due nuovi gusti.
Gusto 17 lancia i coloratissimi "Stecchi Pantone" per il Salone del Mobile
Una limited edition colorata per Gusto 17, che ha deciso di celebrare il Salone del Mobile di Milano con gli "Stecchi Pantone".
I migliori 52 Gelatieri italiani in gara alla 2° Semifinale di Gelato Festival World Masters
La selezione si terrà in formato digitale dal 21 al 24 settembre con produzione nei laboratori della Carpigiani Gelato University. La sfida decreterà gli 8 finalisti che si contenderanno uno dei 4 posti per rappresentare l’Italia alla finale mondiale programmata a dicembre 2021
