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Stracciamenta, il nuovo gusto di Pepino e Pastiglie Leone
Dall'incontro tra Gelati PEPINO 1884 e Pastiglie Leone è nato StracciaMenta: un cremoso gelato al gusto menta con gocce di cioccolato
Il gelato di Marco Ciampini, un brand che si distingue nel panorama della gelateria artigianale
Marco Ciampini , titolare ed executive Chef della Terrazza Ciampini in Piazza Trinità dei Monti e del bar di piazza Cola di Rienzo, propone un gelato artigianale con ingredienti di prima qualità e lo storico gelato al tartufo.
Da Sammonatana il nuovo Cono Cinque Stelle al cioccolato di Modica IGP
Sammontana per l'estate punta sul nuovo Cono Cinque Stelle al Cioccolato di Modica IGP, che diventa un ingrediente sempre più richiesto dalle industrie dolciare
Gelato. Una passione che ha radici nell'antica Grecia
Il gelato ha una storia così antica da perdersi nella notte dei tempi, da sempre un successo, confermato anche dai dati di Uber Eats.
Tonitto 1939 cresce del 40% nel primo semestre 2021
Tonitto 1939 chiude il primo semestre 2021 con una crescita del 40%, record storico raggiunto dall’azienda ligure produttrice di gelati.
La tradizione del sud Italia nel gelato e i cannoli di Don Nino
Otto punti vendita fra Roma e Firenze e nuove location dalla Spagna a Shangai: come Don Nino porta il gelato e la pasticceria del Sud Italia nel mondo. La nuova apertura a Piazza di Spagna.
Osservatorio Gelato-Delivery. Ordini triplicati nell'ultimo anno
Secondo il report 2021 dell’Osservatorio Gelato-Delivery, promosso da Deliveroo e Sistema Gelato, gli ordini di gelato a domicilio crescono a tripla cifra.
Peck presenta il nuovo gusto di gelato artigianale per l'estate
Dalla creatività dei mastri gelatieri di Peck nasce il nuovo gusto per l’estate: Noce e caramello salato con noci pralinate al cioccolato, proposto anche in wine paring con una specialità dell'enoteca in via Spadari e CityLife
Tonitto 1939 porta i suoi sorbetti e gelati all’interno di The Ocean Race Europe
I sorbetti di Tonitto 1939 a The Ocean Race Europe, la nuova regata oceanica che si concluderà nella città di Genova
Alessandro Giuffrè propone gelato di qualità e i prodotti della credenza
Alessandro Giuffrè propone un’idea moderna di gelateria, un luogo dedicato non solo al gelato ma anche alla pasticceria di qualità, senza dimenticare i prodotti salati.
La passione per il cioccolato non ha fine nel sorbetto al cioccolato fondente
Gelati PEPINO 1884 e Domori rinnovano, per l’estate 2021, la loro partnership con una nuova proposta di grande raffinatezza: il Sorbetto al cioccolato fondente della Costa d’Avorio
Sammontana Italia, non solo gelato: innovazione e sostenibilità nel nuovo corso dell'azienda
Nuovo corso per Sammontana che mette sempre più al centro la sostenibilità ridefinendo i suoi obiettivi e presentando un progetto che applica il pensiero green ai lidi italiani
Guido Gobino presenta le dolci prelibatezze artigianali dedicate all'estate
Ormai si avvicina sempre di più la stagione estiva e Guido Gobino, artigiano del cioccolato, non perde occasione per rinnovare le sue proposte dolci e golose.
Gelati PEPINO 1884 si prepara all'arrivo dell'estate con il Pinguino alla Violetta
La nuova proposta di Gelati PEPINO 1884 per l'estate è il Pinguino alla Violetta, realizzato in partnership con Pastiglie Leone.
Algida e Chupa Chups colorano l'estate con Chupa Chups Ice
Chupa Chups e Algida rendono l'estate divertente con Chupa Chups Ice, ghiacciolo che prende il gusto dai famosi lollipop nelle versioni fragola, limone e cola
Grom porta il suo cono gelato nei bar e nella grande distribuzione
Grom lancia nei bar e i nei supermercati la versione confezionata del suo iconico cono disponibile in due gusti e un'edizione limitata disponibile anche in gelateria e online
Ferrero fa il suo ingresso nel mercato dei gelati confezionati
Arrivano questo mese nella grande distribuzione i nuovi gelati Ferrero: gli stecchi Ferrero Rocher e Raffaello e i ghiaccioli EstaThè
General Fruit con le novità Horeca alla fiera in presenza HIP Madrid
General Fruit alla sua prima fiera in presenza post Covid a Madrid ha presentato 4 nuovi concept per l'Horeca.
Ben & Jerry’s lancia il suo primo gelato su stecco "Peace Pop"
Ben & Jerry’s, storico marchio americano di gelati del gruppo Unilever, ha lanciato in Italia Peace Pop, il suo primo gelato su stecco, portavoce di un messaggio importante per il brand
Sigep Exp: ecco i vincitori del primo concorso digitale dell'Associazione Italiana Gelatieri
Santo Palumbo della Cremeria Rossi di Milano si classifica primo al concorso "digitale" di gelateria per la ricerca del miglior gelato al pistacchio a base acqua svoltosi durante Sigep Exp
Tutte le novità per il 2021 di Tonitto 1939
Tonitto 1939 presenta le novità ideate dalla sezione Ricerca & Sviluppo, tra queste tre innovativi gusti "da aperitivo" del classico sorbetto
Giuso: nuovi prodotti di qualità per rendere esclusiva l'offerta della gelateria
Giuso ha presentato con un evento digitale una nuova linea di prodotti ricercati pensati per implementare il business delle gelaterie
Pernigotti Maestri Gelatieri Italiani: un viaggio alla scoperta delle novità
"Nocciola Piemonte IGP" delle Langhe e Crema Gianduiotto sono solo due delle novità presentate da Pernigotti Maestri Gelatieri Italiani.
MagnumXDante: in arrivo tre limited edition ispirate al sommo poeta
A 700 anni dalla morte del sommo poeta, Magnum lancia 3 nuove limited edition ispirate alle tre cantiche della Divina Commedia:Inferno Purgatorio e Paradiso.
ALMA arricchisce la propria offerta con due nuovi corsi a tema pizzeria e gelateria
Il Corso di Pizza Gastronomica e il Corso di Gelateria Contemporanea arricchiscono l'offerta formativa di ALMA Scuola Internazionale di Cucina Italiana.
Italgelato lancia i nuovi gusti dei suoi dessert
Italgelato lancia sul mercato una nuova gamma di prodotti, i dessert dal gusto: Tiramisù, Limone e Amaretto, Chocolate Explosion e Cheesecake Fragola.
Gelati PEPINO 1884 si aggiudica l'Impact Prototypes Labs 2020
Il progetto di Gelati PEPINO per la creazione di una filiera virtuosa di recupero e valorizzazione degli scarti non edibili dell'avocado è stato premiato con l'Impact Prototypes Labs 2020.
Tonitto sbarca in Belgio e Portogallo in e-commerce e GDO
Tonitto 1939, leader sul mercato per il sorbetto n° 1 in Italia, prosegue il suo processo di internazionalizzazione con due nuove partnership in Portogallo e Belgio.
Gelato protagonista delle città italiane in questo settembre caldissimo
Coldiretti rileva un aumento del 10% nel consumo di gelati in questo settembre caldissimo, con un +10% rispetto allo scorso anno.
Tonitto Gelati presenta le linee 100% allergen free, senza glutine e a base di avena
Le proposte Tonitto per tutti i consumatori, dalla linea Gaia allergen Free a base di avena, ai sorbetti realizzati con frutta tracciata e controllata.
