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illycaffè annuncia l’ingresso di Gianluca Fusto come primo pastry chef del progetto illy Chef Ambassador che prevede la realizzazione di un caffè "su misura"
Gianluca Fusto, Alberto Gipponi, Stefano Guizzetti, Paolo Griffa, i Fratelli Salvo e Marco Pedron protagonisti a Identità Milano di alcuni eventi che raccontano la loro "rivoluzione che verrà", tema del congresso di Identità Golose
A Sigep 2023 Infudo presenta tre nuovi brand ambassador ed esclusive novità di prodotto per il canale professionale tra cui Carafin, lo zucchero candito in polvere specifico per pasticceria e gelateria in sostituzione del saccarosio
Torna per la sua quarta edizione “Panettone Maximo”, il festival che premia i migliori panettoni artigianali della Capitale e del Lazio, in programma domenica 4 dicembre presso lo spazio eventi “La Serra” del Palazzo delle Esposizioni.
Lo chef Antonio Guida è il primo chef italiano ad entrare nella famiglia degli Ambassador del prestigioso marchio francese Elle & Vire Professionnel®. Il suo ingresso è stato simbolicamente tenuto a battesimo dall'amico e pastry chef Gianluca Fusto
A Sigep 2022 Italia Zuccheri lancerà la nuova referenza Nostrano Infundo e realizzerà diverse demo con nuovi e storici brand ambassador
L'Associazione Ambasciatori del Gusto collabora con Veneranda Fabbrica del Duomo al progetto Il Gusto del Duomo che porterà fondi per il restauro del monumento simbolo di Milano
Numerose adesioni e grande apprezzamento per le "ADG Digital Weeks", formazione sul patrimonio enogastronomico italiano diretta dagli Ambasciatori del Gusto. Prima lezione oggi alle 15 con Eugenio Boer
24 chef italiani dal 1 al 24 dicembre proporranno una lezione al giorno di cucina online per il Calendario dell'Avvento firmato ITALIA KEEPS ON COOKING e EATALY
Successo per la terza edizione della Milano Wine Week: più di 300 le iniziative in 9 giorni che hanno raccolto un seguito significativo anche via web
Il maestro pasticcere Gianluca Fusto sarà protagonista di uno show cooking a supporto della campagna di beneficenza "La Mela di AISM".
Nella settimana del Pride a Milano, il pastry chef Gianluca Fusto celebra tutti i colori dell'amore con le 7 composte al cucchiaio del "Rainbow Kit".
Sigep 2020: Fabio Russo intervista per HorecaTv.it Gianluca Pasini, titolare di Molino Pasini
Gianluca Fusto inaugura la sua “casa” milanese FUSTO Milano. Per chi non lo conoscesse, il pastry chef ha maturato oltre vent'anni di esperienza nel settore della pasticceria d'autore.
In questo articolo vi presentiamo alcune idee regalo golose per celebrare le mamme nel giorno della festività a loro dedicata
Libera è la torta del pastry chef Gianluca Fusto dedicata all’anniversario della Liberazione e disponibile tra le nuove proposte di delivery su Milano
Tre cuochi solidali e le loro portate gourmet per centocinquanta bisognosi: i cuochi di Milano Keeps on Cooking per la Pasqua di chi non ha una casa.
Dalla Pasticceria Fusto di Milano e dal ristorante stellato Krèsios di Telese Terme due soluzioni per servire in tavola a Pasqua specialità gourmet
La campagna social partita da Milano si estende all'Italia intera e diventa virale, come la solidarietà: la ristorazione italiana contro il Covid-19.
L’agenzia Alessia Rizzetto PR & Communication lancia "Milano Keeps On Cooking" la campagna per tentare insieme agli chef di risollevare il comparto con un messaggio positivo e di incoraggiamento