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Notizie Horeca - Il portale del canale Horeca e del Food Service con aggiornamenti quotidiani su temi come ospitalità, ristorazione, food & beverage, catering e articoli quotidiani sul mondo dell'alimentazione, dei consumi fuoricasa, del Food Service e tutte le novità del comparto Horeca.

Nasce la linea Senza Glutine di Germinal Bio

Nasce la linea Senza Glutine di Germinal Bio

Con Germinal Bio, il Senza Glutine è biologico, sostenibile e ricco di gusto. La scelta ideale per variare la propria dieta, anche in caso di celiachia

Comal srl: tradizione e innovazione dal 1982

Comal srl: tradizione e innovazione dal 1982

Dal 1982 Comal Srl, con sede a Novi di Modena, è specializzata nella produzione di salumi di alta qualità e di barre da affettamento. Quest'anno sarà presente a Marca 2022

Le Birre Gritz in offerta per il Black Friday

Le Birre Gritz in offerta per il Black Friday

Il Black Friday può essere l'occasione per conoscere meglio le referenze del Birrificio Gritz, in sconto del 30% sull'eshop del birrificio il 26 e 27 novembre

Il Tiramisù - Dolce di Treviso da oggi è anche Gluten Free e Halal

Il Tiramisù - Dolce di Treviso da oggi è anche Gluten Free e Halal

“Il Tiramisù - Dolce di Treviso”: l’autentico dolce trevigiano approda nel canale Ho.Re.Ca. con nuovi gusti e le versioni Gluten Free e Halal

Arriva “Madison – Pizza & Ristò”, il quinto ristorante Madison a Nocera Superiore

Arriva “Madison – Pizza & Ristò”, il quinto ristorante Madison a Nocera Superiore

Domenica 3 ottobre a Nocera Superiore, in via Nazionale 438, apre finalmente “Madison – Pizza & Ristò”, il nuovo e particolarissimo ristorante dei maestri pizzaiuoli Claudio Paduano e Vincenzo Rea.

Cortese Cafè 900: nel Museo Novecento la prima pasticceria raw di Firenze

Cortese Cafè 900: nel Museo Novecento la prima pasticceria raw di Firenze

Apre le porte ai clienti il 26 settembre nel Museo Novecento di Firenze la pasticceria raw di Vito Cortese

Tante novità fra gusto e benessere per Taste Italy a marchio GustaMente

Tante novità fra gusto e benessere per Taste Italy a marchio GustaMente

Taste Italy, azienda specializzata nella pasta senza glutine e senza lattosio, con il marchio GustaMente presenta tre nuove linee e la partnership con Parmigiano Reggiano.

Nuove Fette Biscottate Single Schär: croccanti fette senza glutine in formato monoporzione

Nuove Fette Biscottate Single Schär: croccanti fette senza glutine in formato monoporzione

Schär Foodservice presenta le nuove Fette Biscottate Single Schär, nel pratico formato monoporzione ideale per una colazione senza glutine anche nel fuori casa

Arriva la base per la Pinsa Romana senza glutine

Arriva la base per la Pinsa Romana senza glutine

Arriva la base per la Pinsa Romana senza glutine dedicata al segmento Ho.Re.Ca. Per i clienti celiaci, o semplicemente che prediligono una dieta senza glutine, la Romana Gluten Free mette a disposizione di pizzerie e operatori della ristorazione le basi precotte e surgelate per p...

La birra fa bene a tutti, anche ai celiaci, grazie a Gritz e alle sue referenze gluten free

La birra fa bene a tutti, anche ai celiaci, grazie a Gritz e alle sue referenze gluten free

La notizia che allieterà tutti gli appassionati: la birra fa bene a tutti, anche ai celiaci, grazie a Gritz e alle sue referenze gluten free.

In casa Daygum arriva Insta White, il chewing gum per un sorriso più bianco in un istante

In casa Daygum arriva Insta White, il chewing gum per un sorriso più bianco in un istante

Arriva Daygum Insta White, l’unico chewing gum sugar free che con un solo confetto regala un effetto sorriso piu’ bianco, istantaneo e temporaneo.

Le nuove farine di legumi di Molino Naldoni

Le nuove farine di legumi di Molino Naldoni

Molino Naldoni presenta la nuova linea di farine di legumi bio, di grani 100% italiani, macinate in purezza.

Arriva la Stout della Cri, novità gluten free in casa Gritz

Arriva la Stout della Cri, novità gluten free in casa Gritz

Gritz propone la nuova stout gluten free, da gustare in occasione della festa del primo maggio con uno sconto speciale per il lancio.

Da Schär Foodservice "Foodschärvice", la piattaforma di e-learning sulla ristorazione senza glutine

Da Schär Foodservice "Foodschärvice", la piattaforma di e-learning sulla ristorazione senza glutine

Foodschärvice è la piattaforma e-learning dedicata ai professionisti horeca che vogliono approfondire la tematica della ristorazione gluten free

Doria lancia sul mercato la nuova gamma di prodotti senza glutine e lattosio

Doria lancia sul mercato la nuova gamma di prodotti senza glutine e lattosio

Da Doria un’ampia selezione di referenze dalla colazione alla cena per chiunque non possa integrare glutine o lattosio nella propria dieta.

Bauli presenta la nuova linea senza glutine e lattosio

Bauli presenta la nuova linea senza glutine e lattosio

Bauli presenta una selezione di "dolci bontà" senza glutine e senza lattosio dedicata ai consumatori che cercano prodotti free from.

Gritz fra i protagonisti della Social Dinner di La Cucina del FuoriSede

Gritz fra i protagonisti della Social Dinner di La Cucina del FuoriSede

Torna l’appuntamento social dinner con il format ideato da La Cucina dei fuorisede. Tra le aziende ospiti, il birrificio Gritz con le sue birre gluten free.

Il nuovo ricettario Maizena di Unilever Food Solutions ricco di spunti per una cucina gluten free

Il nuovo ricettario Maizena di Unilever Food Solutions ricco di spunti per una cucina gluten free

Unilever Food Solution accompagna il lancio della nuova gamma per la ristorazione Maizena con un ricettario ricco di spunti per piatti totalmente gluten free

Dr. Schär Foodservice stringe una partnership con Eden Viaggi

Dr. Schär Foodservice stringe una partnership con Eden Viaggi

Grazie alla partnership tra Dr. Schär Foodservice e Eden Viaggi gli ospiti degli Eden Village potranno ricevere una Welcome Box con prodotti gluten free dolci e salati c

Molino Spadoni lancia il Panino Bianco Senza Glutine della linea Ovenable

Molino Spadoni lancia il Panino Bianco Senza Glutine della linea Ovenable

Continua la "rivoluzione gluten free" di Molino Spadoni: dopo la pizza margherita arriva per bar e ristoranti il panino bianco senza glutine che non necessita di un forno dedicato per la cottura

La nuova gamma Maizena di Unilever Food Solutions per il mondo della ristorazione

La nuova gamma Maizena di Unilever Food Solutions per il mondo della ristorazione

Unilever Food Solutions presenta al mondo della ristorazione la nuova gamma Maizena: Amido di riso e 3 innovativi Mix si aggiungono al già conosciuto Amido di Mais

Le birre gluten free Gritz arrivano direttamente a casa anche con Winelivery

Le birre gluten free Gritz arrivano direttamente a casa anche con Winelivery

Le specialità gluten free artigianali Gritz possono essere gustate a casa ordinandole tramite l'e-commerce del birrificio o con il servizio Winelivery