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Notizie Horeca - Il portale del canale Horeca e del Food Service con aggiornamenti quotidiani su temi come ospitalità, ristorazione, food & beverage, catering e articoli quotidiani sul mondo dell'alimentazione, dei consumi fuoricasa, del Food Service e tutte le novità del comparto Horeca.

RATIONAL: come migliorare la sicurezza alimentare nelle cucine professionali

RATIONAL: come migliorare la sicurezza alimentare nelle cucine professionali

Sicurezza alimentare: come prevenire le contaminazioni e garantire la qualità dei piatti con i sistemi di cottura intelligenti di RATIONAL

Brindisi: sequestrati 150 kg di alimenti scaduti e non tracciabili

Brindisi: sequestrati 150 kg di alimenti scaduti e non tracciabili

Gravi irregolarità igienico-sanitarie in un ristorante di Brindisi: sequestrati 150 kg di alimenti scaduti e non tracciabili, chiuso un deposito abusivo

Sicurezza alimentare: sequestrate centinaia di kg di pesce non tracciato

Sicurezza alimentare: sequestrate centinaia di kg di pesce non tracciato

Controlli della Capitaneria di porto a Palermo e Procida sequestrano centinaia di kg di pesce non tracciato, sanzionando diversi ristoranti per irregolarità.

RATIONAL e la sicurezza alimentare nelle cucine professionali

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Giornata Mondiale della Sicurezza Alimentare: cos'è l'HACCP e come la tecnologia di RATIONAL può supportare l'igiene alimentare

Gli infestanti tra le principali cause di danni nella GDO, nell'Horeca e nel Food Service

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Rentokil è molto attenta al tema dell'igiene e già da anni adotta misure sostenibili, non solo nei propri uffici e stabilimenti, ma soprattutto nei prodotti che impiega per offrire i migliori servizi possibili alle aziende: l’obiettivo è proporre sempre più spesso metodi di disin...

Offerta di lavoro - Addetto/a alle colazioni - Milano

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Offerta di lavoro: per hotel 4 stelle a Milano cercasi addetto/a alle colazioni. Necessario l'attestato HACCP

Silanos lancia la lavastoviglie professionale Secura A060

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Silanos lancia Secura A060, la nuova linea di lavaggio nata per garantire sicurezza al cliente finale: tra i principali plus Secura termodisinfetta e igienizza in soli 120 secondi

Afidamp chiarisce le regole di sanificazione per il settore Horeca

Afidamp chiarisce le regole di sanificazione per il settore Horeca

In queste settimane che vedono la riapertura dei pubblici esercizi, AFIDAMP ha portato avanti per il canale Horeca un’intensa attività di informazione sui temi della pulizia

Online il corso di Coffee Training Academy per ottenere l'Attestato HACCP

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Si terrà il 7 e 8 maggio il corso online di Coffee Training Academy per ottenere il certificato HACCP. Focus anche sulle nuove misure post Covid19