Offerta di lavoro - Chef di cucina - Reggio Emilia
Offerta di lavoro pubblicata da Adecco.it:
Siamo alla ricerca di uno/una chef di cucina da inserire presso un'azienda facente parte del settore della ristorazione presente su Reggio Emilia.
La risorsa si occuperò di gestire i processi di cucina, nello specifico sarà a capo di una squadra di 3-5 persone, seguirà il ciclo dell'ordine relativo a materie prime, organizzerà l'inventario e si occuperà della preparazione dei piatti.
Requisiti necessari sono:
- Conoscenza haccp
- Conoscenza della partita dei primi
- Ottime doti organizzative e di leadership
- Disponibilità a periodo di formazione a Bologna o Roma
40 ore settimanali suddivise su 5 giorni alla settimana.
Patente: B
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