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Sabatini lancia Villa Ugo Gin distillato che cattura i migliori profumi e sapori toscani, grazie alle 11 botaniche. Perfetto come base di cocktail dal sapore fresco e mediterraneo, Villa Ugo Gin si rivolge a un palato giovane e trendy.
Dal caldo rovente alla siccità, i cambiamenti climatici sconvolgono l’ambiente e riscrivono le regole dell'agricoltura: al via oggi la raccolta dei pomodori per salvare sughi e passate.
Tantissimi visitatori, chef stellati, specialità culinarie dal salato al dessert, il tutto sul Lungomare Caracciolo di Napoli. Con enorme successo e soddisfazione, chiude la sesta edizione del Bufala Fest.
Il Podere La Casa, antica costruzione colonica di proprietà dell’azienda agricola Caparzo e situata nel cuore della Val d'Orcia, è la location perfetta per trascorrere una vacanza all’insegna del benessere e del gusto
Rhea partecipa ad un importante progetto di imprenditorialità sociale con una macchina automatica per il caffè che consente ai non vedenti di diventare baristi professionisti
Nel Caseificio Fratelli Castellan prende il via un nuovo progetto imprenditoriale che punta a rafforzare il patrimonio di valori, a partire dalla promozione di una corretta alimentazione e di un sano stile di vita e a rinvigorire l’attenzione al territorio e alla sostenibilità am...
HostMilano ha realizzato un'analisi sull'export del food equipment dal mercato Europeo. Ne emerge un quadro puntuale sulle attuali dinamiche del settore horeca e della sua evoluzione, con un focus sugli USA che rappresentano uno dei maggiori poli di interesse per le aziende italiane
Il caffè rappresenta la bevanda italiana per eccellenza ma quanto lo conosciamo davvero? Gli esperti di SCA Italy sfatano 10 luoghi comuni, dal prezzo alla sua conservazione, dall'acqua allo zucchero.
Orved offre un reale aiuto nelle cucine professionali: grazie alle macchine per il sottovuoto di ultima generazione è possibile prolungare la vita e la qualità degli alimenti fino a 5 volte in più rispetto allo loro durata standard
Con una nuova apertura nel centro commerciale di Busnago, CapaToast continua la sua espansione in Italia, sempre più concentrato su gusto, qualità e materie prime ricercate.
I dati Istat mostrano la corsa dell'inflazione a giugno sullo scorso anno. E mentre i prezzi della ristorazione non si sono ancora adeguati, il carrello degli italiani registra ulteriori rincari. Ecco la top ten.
Venditalia 2022: Fabio Russo intervista per VendingTv Debora Screpanti, Responsabile Marketing di Blupura srl
Barista Attitude è partner del Lago Film Fest e, in particolare, sosterrà il concorso Princìpî Awards dedicato a registi di cortometraggi under 25 provenienti da tutto il mondo
Vitasnella propone i Depurathé nei gusti Limone e Pesca, per una pausa rinfrescante e gustosa senza rinunciare alla leggerezza tipica di Vitasnella. Dopo il fortunato lancio del prodotto nel pratico formato da 500 ml, la gamma si amplia con il nuovo formato 1,25L, da consumare a ...
Il 25 luglio a Parma dalle 20 prenderà il via l'evento più importante dedicato al mondo dei lievitati, la Notte dei Maestri del Lievito Madre. Con ALMA – La Scuola Internazionale di Cucina Italiana sarà presentato anche per la prima volta il premio “I Nuovi Talenti del Lievito Ma...
Bavaria, brand olandese di birra parte del Gruppo Swinkels Family Brewers, propone due diverse birre analcoliche: Bavaria 0.0% alcol e Bavaria 0.0% alcol IPA, perfette da bere in ogni momento della giornata. Per vivere un’estate all’insegna del benessere, Bavaria 0.0% ha pensato ...
Per l’estate 2022 si prevedono in Italia flussi turistici in netta crescita, nonostante l’aumento dei prezzi e il rallentamento dell’economia. L'indagine Unioncamere Isnart parla del ritorno dei turisti internazionali e della riscossa delle città d'arte.
Il maestro gelatiere Vincenzo Iannacone dà vita a Grottaglie alla prima Agri Gelateria dove offre gelato agricolo e gelato naturale a km 0 prodotto con le migliori eccellenze locali di contadini e piccole realtà agricole del territorio
Gli italiani amano viaggiare alla scoperta dei sapori e delle tradizioni enogastronomiche locali. Tuttavia, a volte non riescono a godere pienamente di quanto un territorio sa offrire poiché le informazioni sono difficili a reperire. Ecco che luoghi quali gli hub enogastronomici ...
La siccità sta causando problemi anche ai raccolti di orzo per la produzione di malto da birra in calo del 20%. Lo afferma il Consorzio Birra Italiana che, per la gravità della situazione, unita all'aumento dei costi di produzione, chiede interventi a sostegno della filiera
Compagnia dei Caraibi e il Bianca Maria Palace inaugurano il ‘Tiki Tuesday’, un calendario di appuntamenti imperdibili che portano la miscelazione Tiki nel cuore di Milano. È in corso anche la Daiquiri Week di Compagnia dei Caraibi: fino al 24 luglio l’Italia celebra con Rum Dipl...
Bufala Fest - non solo mozzarella si appresta a regalare un week end di gusto, di spettacolo e di cultura di filiera ai napoletani e ai tanti turisti presenti in città, dopo una settimana vissuta intensamente tra piatti unici a base di prodotti della filiera bufalina, show cookin...
Victoria Arduino introduce due nuove app, Victoria Arduino E1 e Victoria Arduino BE Maverick, in grado di garantire maggiore controllo e di offrire la giusta ispirazione per i baristi
Per la quinta edizione italiana del progetto Under 30 di Forbes, Gin Mare, il primo gin mediterraneo, che ha nel mondo della gastronomia e della ricerca della qualità uno dei suoi pilastri ha deciso di sostenere i giovani che con il loro spirito imprenditoriale, hanno saputo por...
Il luxury hotel Villa d'Este sul Lago di Como è stato inserito dalla prestigiosa rivista americana Travel + Leisure tra i 10 Migliori Resort in Italia
L’equilibrio perfetto tra sei tipologie diverse di pomodoro del territorio campano dà vita a una pizza che diventa un’opera di gusto senza precedenti, frutto dei ricordi d’infanzia dei Fratelli Salvo
Una full-immersion di 3 giorni per imparare l’innovativa tecnica, messa a punto dai Vine Master Pruners Simonit&Sirch per salvare la pianta della vite dal mal dell’esca senza estirparla
A Roma ha aperto le porte al pubblico il nuovo store “Doreca Un Mondo da Bere”. Una superficie di vendita di circa 400 mq con un assortimento di oltre 7000 prodotti tra vini, birre, alcolici, bevande ed acque, oltre ad una ricercata selezione di oli dei migliori produttori del te...
Grazie ad una approfondita ricerca archivistica, la famiglia De Cecco ha scoperto origini più antiche della sua attività di mugnai e pastai, retrodatando l'inizio della sua attività famigliare dal 1886 al 1831.
Venditalia 2022: Fabio Russo intervista per VendingTv Andrea Pozzolini, CEO di Rhea Vendors SpA