Horecanews.it -
Notizie Horeca - Il portale del canale Horeca e del Food Service con aggiornamenti quotidiani su temi come ospitalità, ristorazione, food & beverage, catering e articoli quotidiani sul mondo dell'alimentazione, dei consumi fuoricasa, del Food Service e tutte le novità del comparto Horeca.
SIMEST e Polo del Gusto: 3 mln per lo sviluppo internazionale di Domori
Le risorse contribuiranno alla realizzazione dell’ambizioso piano d’investimenti dell’azienda in Gran Bretagna
A Hospitality – Il Salone dell’Accoglienza torna Winescape. Più spazio a enoturismo e oleoturismo
Winescape torna ad Hospitality - Il Salone dell’Accoglienza e amplia l’offerta con l’oleoturismo e la presenza, oltre alle sempre più numerose cantine, di 10 frantoi accomunati dalla capacità di fare turismo
Il nuovo spot delle tre linee di Riso Gallo firmato da Armando Testa
È on air dal 18 dicembre il nuovo spot di Riso Gallo, firmato Armando Testa e dedicato ai risi Basmati, Nero e Rosso integrali, provenienti da agricoltura sostenibile
Gli innovativi formati di pasta natalizi BluRhapsody a "La Bottega Barilla" di Parma
L'innovativa startup BluRhapsody che ha portato la stampa 3d nell'arte della pasta, è presente da “La Bottega Barilla” di Parma con alcuni formati speciali dedicati alle feste.
Arrigoni Battista presenta il bilancio 2022 e le previsioni per il 2023
Il 2022 si sta chiudendo con grandi soddisfazioni per il caseificio Arrigoni Battista, che nonostante la crisi mondiale mantiene i dati in linea con lo scorso anno.
Arriva il giovedì romano in pieno mood Freeda
A partire da domani prenderà il via il primo degli appuntamenti targati Freeda, un format inclusivo in cui essere se stessi è la prima vera forma d’arte senza confini.
Natale 2022 e Capodanno 2023 al ristorante - Parte 3
Ecco alcuni suggerimenti per passare le festività al ristorante con proposte esclusive, che renderanno l'esperienza indimenticabile. Oggi parliamo di Madeleine, Cantina Sant’Andrea, Borgo Petroro, Hosteria Il Grottino, Il Vistamare, The Coat Club.
Oro Saiwa sceglie Zoocom per la nuova campagna social
Per la nuova campagna social di Oro Saiwa, Zoocom ha inviato ad una ricca lista di influencer e talent una box in limited edition
Faber Italia inaugura a Caserta il suo primo store
Inaugurato a Caserta il primo store Faber Italia: una vera e proprio boutique dedicata alle macchine da caffè, con innovativi spazi dedicati alla customizzazione e alla tecnologia
Vola il Prosecco DOC in Canada, missione compiuta
Rientrata da Montréal (Québec) la delegazione del Consorzio PROSECCO DOC, alcuni dati sulla campagna 2022 del semestre in corso
I consumi al tempo dell'inflazione. L'analisi di NielsenIQ fotografa il largo consumo in Italia
Come rispondono i consumatori all'inflazione? Come cambia il carrello della spesa? NielsenIQ prova a rispondere a queste e altre domande con l'indagine su "Lo stato del Largo Consumo in Italia”
Sigep 2023: gli eventi speciali di Carpigiani e le celebrazioni per i 20 anni della Carpigiani Gelato University
A Sigep 2023 Carpigiani festeggerà i 20 anni della Carpigiani Gelato University e animerà una serie di seminari e incontri dedicati ad ogni sfaccettatura del gelato e della pasticceria
Corricella Gin tra i sostenitori della "Notte dei Balocchi"
Corricella Gin ha contribuito con oltre 250 stakeholder e donatori alla “La Notte dei Balocchi per il Santobono”, che si è svolta nella prestigiosa location dell’Archivio di Stato di Napoli.
L'industria risiera richiede più riso per soddisfare il mercato europeo
Per soddisfare il mercato unico europeo le industrie italiane hanno bisogno che si coltivi più riso, per evitare di favorire quello d'importazione
Antica Osteria Cavallini, l'eccellenza della tradizione nei menù delle feste
Quattro proposte per un Natale elegante e sfizioso e un magico San Silvestro nell’incantevole Giardino d’Inverno di Antica Osteria Cavallini
Caffè Motta presenta la nuova macchina a cialde "La Cremotta"
Caffè Motta presenta "La Cremotta”, la nuova macchina per caffè a cialde nata dalla collaborazione con l'azienda Aroma. Dal design distintivo, realizzata con materiali sostenibili, garantisce facilità di utilizzo e un espresso buono come quello del bar
Cantina Vignaioli del Morellino di Scansano presenta il suo primo Bilancio di Sostenibilità
Il primo Bilancio di Sostenibilità di Cantina Vignaioli del Morellino di Scansano: ottime performance registrate nella gestione dei rifiuti e nella riduzione delle emissioni. La redistribuzione del valore aggiunto è pari al 98%
Pizza, hamburger e crocchè: ecco cosa ordinano gli italiani in prossimità delle festività
La piattaforma di food delivery Alfonsino ha realizzato un'indagine che svela come i comfort food siano i cibi più ordinati in prossimità delle festività: al primo posto l'intramontabile pizza (37%) seguita da hamburger, crocché e pokè e sushi. La sfida tra panettone e pandoro, i...
Gruppo Santamaria e Banco Alimentare Sicilia ancora insieme per donare speranza
Il progetto che coinvolge il Gruppo Santamaria S.p.a. e Banco Alimentare Sicilia, si pone come fine ultimo il sostegno ai più bisognosi con l’impegno, da parte della società di intermediazione del credito, di donare 40 pasti per ogni contratto stipulato a partire dal 1° dicembre ...
Chef Express - Gruppo Cremonini: 10 nuove aperture nel canale del travel retail
Chef Express, società che gestisce le attività di ristorazione del Gruppo Cremonini, ha annunciato l’apertura in questi giorni complessivamente di 10 nuovi punti vendita nel canale del travel retail, tra questi tre ristoranti McDonald's.
Eataly si espande in Nord America e approda in televisione con uno spot natalizio
Eataly comunica le aperture di due nuovi punti vendita in Nord America. E, in occasione del Natale, debutta in televisione con il primo spot.
A Milano e a Roma Capodanno dal gusto esotico con Finger’s
Per la notte più lunga dell’anno Chef Roberto Okabe ha ideato un menu speciale che avrà come protagonisti alcuni dei grandi classici di Finger’s
Offerta di lavoro - Capo partita per ristorante pizzeria - Milano
Ristorante pizzeria a Milano in zona Navigli, appartenente al circuito Restworld, è alla ricerca di 1 Capo Partita da inserire all'interno del proprio team.
Vito Intini riconfermato alla guida dell'ONAV
Sarà ancora Vito Intini a guidare l'ONAV fino al 2026: tra i progetti più importanti a cui lavorerà nel prossimo triennio con l'Organizzazione, il riconoscimento ufficiale e anche legale della figura dell'assaggiatore
Dolceitaliano.it aderisce all'iniziativa benefica di UILCA Lombardia
Dolceitaliano.it, il portale dell'alta pasticceria ed eccellenze Made in Italy per il Natale 2022 dona panettoni e dolci a categorie in difficoltà
Lo spumante italiano raggiunge quota 1 miliardo di bottiglie nel 2022. L'indagine UIV-Ismea
Il successo dello spumante italiano in crescita, soprattutto all'estero dove vengono esportati i tre quarti della produzione. I dati dell'Osservatorio Unione Italiana Vini - Ismea per il 2022.
La Sicilia di Tomarchio Bibite premiata da Gambero Rosso
Il Chinotto bio di Tomarchio Bibite verrà inserito nella settima edizione della Guida Top Italian Food 2023 di Gambero Rosso
Suggestioni dall'Italia e dal mondo per una tavola delle feste innovativa. L'Osservatorio TUTTOFOOD 2023
L’Osservatorio sulla tavola delle feste che TUTTOFOOD 2023 racconta una tavola delle festività natalizie che si rivela ricca di contaminazioni, tra innovazione e multiculturalità.
MartinoRossi SpA pubblica il primo Bilancio di Sostenibilità
MartinoRossi SpA, azienda specializzata nella produzione di ingredienti, semilavorati e prodotti funzionali da cereali e legumi senza glutine, allergeni e OGM provenienti da filiera controllata 100% italiana, ha pubblicato il suo primo Bilancio di Sostenibilità
Monte Zovo tappa d’esordio di Vinitaly on Tour
La prima edizione dell’evento itinerante organizzato da Vinitaly, in collaborazione con Volkswagen Veicoli Commerciali nel ruolo di mobility partner, prende il via da Monte Zovo.
