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Al via Identità Milano, la tre giorni dedicata ai più grandi chef e ai maestri dell’ospitalità italiana e internazionale. Tema dell’edizione 2022 è “Il Futuro è oggi”
A Identità Milano le nuove linee MartinoRossi Professional e Mais Corvino, dedicate ai professionisti della ristorazione e del food service.
Surgital partecipa all’International Chef Congress Identità Milano, che si terrà a Milano dal 21 al 23 aprile al MiCo
Molino Vigevano presenterà a Identità Milano il rinnovo grafico della linea Horeca e “aRoma” la nuova miscela per pinsa e teglia romana
1895 Coffee Designers by Lavazza torna a Identità Milano presentando un nuovo approccio al mondo del caffè d’eccellenza
Dal 21 al 23 aprile a Identità Milano trova casa l’eccellenza delle primizie culinarie accuratamente selezionate dall’azienda friulana Jolanda De Colò
Moretti Forni presenterà al pubblico di Identità Milano l’attrezzatura che porta la cottura statica al massimo dell’innovazione
Mattia Pastori, founder di Nonsolococktails, sarà protagnista a Identità Milano di svariati momenti di formazione e confronto
Longino & Cardenal partecipa a Identità Milano con il prodotto di punta del 2022, il grande Tonno Rosso di “El Atùn Rojo FUENTES”, a cui sarà dedicato anche un evento speciale
Sono otto i pasticceri e pastry chef che Valrhona ha invitato a partecipare alla prossima edizione di "Dossier Dessert", per il congresso Identità Milano 2022