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A Sigep, la manifestazione di Italian Exhibition Group, un ricco palinsesto di eventi e concorsi internazionali per il mondo della gelateria artigianale, una delle eccellenze alimentari del made in Italy.
A Sigep, in programma a Rimini dal 12 al 16 marzo, grande spazio al mondo bakery. Ecco i principali protagonisti e gli eventi del settore, che si svolgeranno al padiglione B3 della fiera.
La Regione Lombardia ha invitato il Patron della Coppa del Mondo del Panettone ad organizzare la finale del prossimo anno a Milano.
Lunedì 15 novembre Villa Terzaghi ospiterà la masterclass per professionisti dedicata al panettone, per raccontare il dolce lombardo.