Horeca News Logo

Horecanews.it -

Notizie Horeca - Il portale del canale Horeca e del Food Service con aggiornamenti quotidiani su temi come ospitalità, ristorazione, food & beverage, catering e articoli quotidiani sul mondo dell'alimentazione, dei consumi fuoricasa, del Food Service e tutte le novità del comparto Horeca.

target="_blank"
A Rimini il futuro delle birre artigianali italiane. IEG e Unionbirrai insieme per l'Horeca

A Rimini il futuro delle birre artigianali italiane. IEG e Unionbirrai insieme per l'Horeca

Italian Exhibition Group e Unionbirrai siglano un accordo per il futuro della birra artigianale italiana, a partire dall'edizione 2023 di Beer&Food Attraction, dal 19 al 23 febbraio.

Aspettando Sigep 2023. Ecco alcune anticipazioni sulla fiera dedicata a gelateria, pasticceria, panificazione artigianali e caffè

Aspettando Sigep 2023. Ecco alcune anticipazioni sulla fiera dedicata a gelateria, pasticceria, panificazione artigianali e caffè

Le filiere artigianali del gelato, pasticceria e cioccolateria, bakery e caffè fanno partire il conto alla rovescia per la 44° edizione di Sigep, in programma a Rimini dal 21 al 25 gennaio 2023.

Sigep China 2023, annunciato il primo appuntamento nella Cina meridionale

Sigep China 2023, annunciato il primo appuntamento nella Cina meridionale

Oltre 70 ospiti fra media e operatori del settore hanno preso parte oggi presso il Grand Hyatt Shenzhen in Cina alla conferenza stampa SIGEP China 2023, la fiera internazionale del Sud della Cina dedicata a gelateria, pasticceria, panificazione, caffè, organizzata da Italian Exhi...

Dal 6 al 9 novembre - Fiera di Vicenza - Cosmofood

Dal 6 al 9 novembre - Fiera di Vicenza - Cosmofood

Cosmofood, l’unico appuntamento dedicato a tutta la filiera dell’Out of home per il Triveneto, in programma dal 6 al 9 novembre alla Fiera di Vicenza

Cosmofood 2022. Prende forma il calendario degli eventi

Cosmofood 2022. Prende forma il calendario degli eventi

Rinnovate le prime partnership dell'edizione 2022 di Cosmofood. Confermato il format B2B riservato agli operatori delle filiere out of home.

Chiusa la settima edizione di Beer&Food Attraction

Chiusa la settima edizione di Beer&Food Attraction

Chiusa la 7ª Beer&Food Attraction e la 4ª BBTech  expo. Centrati gli obiettivi per le manifestazioni di riferimento dell’eating OUT. Il ritorno in presenza ha dato fiducia all’intero comparto del fuoricasa 

Al via la terza giornata di Beer&Food Attraction 2022 e i focus di martedì 28 marzo

Al via la terza giornata di Beer&Food Attraction 2022 e i focus di martedì 28 marzo

Ecco i principali appuntamenti di oggi a Beer&Food Attraction, la fiera di Italian Exhibition Group in programma a Rimini, e i focus di martedì 28 marzo, fra dati, premiazioni e nuovi trend del fuoricasa.

Beer&Food Attraction: da domenica in scena per la ripresa dell'eating out

Beer&Food Attraction: da domenica in scena per la ripresa dell'eating out

Prende il via domenica 27 marzo e proseguirà fino a mercoledì 30 Beer&Food Attraction. La manifestazione si terrà in contemporanea con BBTech expo e con International Horeca Meeting di Italgrob. Tornano anche i Campionati della Cucina Italiana della Federazione Italiana Cuochi

AMPI: tendenze nella pasticceria del 2022 in occasione di Sigep

AMPI: tendenze nella pasticceria del 2022 in occasione di Sigep

Durante Sigep, gli Accademici AMPI, le aziende partner e gli ospiti speciali, hanno messo in luce tendenze ed innovazioni nel campo della pasticceria. 

Parte il conto alla rovescia per Beer&Food Attraction 2022

Parte il conto alla rovescia per Beer&Food Attraction 2022

Dal 27 al 30 marzo, alla fiera di Rimini, torna in presenza Beer&Food Attraction, la manifestazione di Italian Exhibition Group, che si svolge in contemporanea con BBTech Expo e International Horeca Meeting. In programma decine di eventi, tra workshop, talk e competizioni

Il pane celebrato a Sigep da Polin con Ambassadeurs du Pain Italia e Richemont Club Italia

Il pane celebrato a Sigep da Polin con Ambassadeurs du Pain Italia e Richemont Club Italia

Polin, Ambassadeurs du Pain Italia e Richemont Club Italia protagonisti al Sigep Rimini per celebrare il pane e i prodotti da forno come simboli della condivisione e della fraternità

Conclusa la 43ª edizione di Sigep

Conclusa la 43ª edizione di Sigep

La risposta della community di Sigep di nuovo in presenza dopo 25 mesi: 950 brand, mille  buyer internazionali per tremila business meeting organizzati, operatori stranieri da oltre 80 Paesi 

Sigep China, primo appuntamento con Koelnmesse a Shenzhen 2023

Sigep China, primo appuntamento con Koelnmesse a Shenzhen 2023

Presentato in conferenza stampa al Sigep di Rimini il primo step dell’accordo tra  Italian Exhibition Group e Koelnmesse 

Hausbrandt a Sigep 2022, ma senza il suo Presidente

Hausbrandt a Sigep 2022, ma senza il suo Presidente

Recatosi alla Fiera di Rimini, il presidente di Hausbrandt Trieste 1892 SpA Martino Zanetti ha dovuto rinunciare all'accesso al Sigep perché non in possesso del Green Pass Rafforzato.

Sigep 2022: il programma oggi e il racconto della quarta giornata

Sigep 2022: il programma oggi e il racconto della quarta giornata

Sigep 2022: il programma di oggi e tutto ciò che è accaduto durante la quarta giornata dedicata al foodservice dolce in fiera a Rimini

Presentato al Sigep il nuovo "Dolce Treviso" al Radicchio Rosso di Treviso IGP

Presentato al Sigep il nuovo "Dolce Treviso" al Radicchio Rosso di Treviso IGP

Prodotto e venduto da pasticcerie e forni artigianali della provincia trevigiana, il nuovo lievitato sarà presentato ufficialmente in occasione del SIGEP, il più importante salone per professionisti dedicato al Gelato Artigianale e all'Arte del Dolce.

Sigep 2022: il programma della prima giornata

Sigep 2022: il programma della prima giornata

Parte domani la 43° edizione di Sigep: grande spazio al mondo del foodservice dolce. In primo piano sostenibilità, ingredienti salutari, tipicità e cibo del futuro tra demo, talk con ospiti internazionali e sessioni formative

Brazzale al Sigep con un fitto calendario di appuntamenti con i grandi maestri

Brazzale al Sigep con un fitto calendario di appuntamenti con i grandi maestri

Fra i protagonisti di Sigep 2022 ci sarà anche Brazzale, che entra a pieno titolo fra i professionisti della pasticceria, gelateria e panificazione. Ecco il calendario degli appuntamenti in fiera.

Brita al Sigep 2022 con l'acqua filtrata per caffè sempre perfetti

Brita al Sigep 2022 con l'acqua filtrata per caffè sempre perfetti

Brita, azienda leader nel settore del trattamento dell'acqua potabile, fra i protagonisti del Sigep 2022, dal 12 al 16 marzo a Rimini, fra degustazioni sensoriali allo stand e i campionati SCA.

AIBI a Sigep torna a dialogare con il mondo dell'agroalimentare

AIBI a Sigep torna a dialogare con il mondo dell'agroalimentare

Dal 12 al 16 marzo, l’Associazione Italian Bakery Ingredients sarà protagonista della manifestazione riminese. Il programma di iniziative ed eventi, realizzato in collaborazione con il Gruppo olio d’oliva e con il Gruppo Lievito di ASSITOL, valorizza settori diversi, che ruotano ...

Rational a Sigep 2022 tra novità e appuntamenti dedicati a pizza e panificazione

Rational a Sigep 2022 tra novità e appuntamenti dedicati a pizza e panificazione

A Sigep 2022 RATIONAL propone due nuovi eventi in collaborazione con Viva la Farina “Pizza al padellino – padellino gourmet”. Due eventi pensati per mostrare come perfezionare l’attività della panificazione in chiave moderna

AMPI a Sigep 2022 ospita i maestri, le aziende, gli esperti di settore e influencer

AMPI a Sigep 2022 ospita i maestri, le aziende, gli esperti di settore e influencer

In occasione dell'edizione 2022 di Sigep (Rimini, 12-16 marzo) l'Accademia Maestri Pasticceri Italiani ospita i maestri pasticceri dell'Accademia e i suoi partner di prestigio. Ecco tutti gli appuntamenti in fiera.

Il mondo dei lievitati a Sigep 2022, tra sostenibilità, tradizioni e futuro

Il mondo dei lievitati a Sigep 2022, tra sostenibilità, tradizioni e futuro

A Sigep, in programma a Rimini dal 12 al 16 marzo, grande spazio al mondo bakery. Ecco i principali protagonisti e gli eventi del settore, che si svolgeranno al padiglione B3 della fiera.

Sigep 2022. Appuntamento con la pasticceria, fra eccellenze e formazione

Sigep 2022. Appuntamento con la pasticceria, fra eccellenze e formazione

Maestri pasticceri, associazioni e istituti di formazione si ritrovano in presenza al Sigep di Italian Exhibition Group, dal 12 al 16 marzo 2022, alla Fiera di Rimini.

Sigep 2022. Carpigiani si prepara con eventi speciali a tema gelateria e pasticceria

Sigep 2022. Carpigiani si prepara con eventi speciali a tema gelateria e pasticceria

Si svolgerà dal 12 al 16 marzo 2022 il Sigep e Carpigiani si prepara a un fitto calendario di eventi con ospiti internazionali.

Parte il conto alla rovescia per Beer&Food Attraction

Parte il conto alla rovescia per Beer&Food Attraction

Cresce la voglia di ritrovarsi e confrontarsi per rilanciare il business: lo raccontano i protagonisti della scena food & beverage italiana che saranno a Beer&Food Attraction dal 27 al 30 marzo 2022.

Sigep 2022. Il futuro del fuoricasa alla "Vision Plaza", fra trend e protagonisti internazionali

Sigep 2022. Il futuro del fuoricasa alla "Vision Plaza", fra trend e protagonisti internazionali

A Sigep eventi e ospiti di respiro internazionale tracciano le coordinate di uno scenario globale in continua evoluzione.

Sigep 2022. La gelateria riparte dall'evento internazionale

Sigep 2022. La gelateria riparte dall'evento internazionale

Le community del dolce artigianale e del caffè pronte a incontrarsi alla Fiera di Rimini dal 12 al 16 marzo per Sigep 2022.

Beer&Food Attraction, BBTech e IHM annunciano le nuove date 2022

Beer&Food Attraction, BBTech e IHM annunciano le nuove date 2022

Si svolgeranno dal 27 al 30 marzo, al Rimini Expo Center, Beer&Food Attraction, BBTech Expo e International Horeca Meeting 2022 di Italian Exhibition Group.

IEG e Koelnmesse siglano un accordo per promuovere Sigep e Anuga

IEG e Koelnmesse siglano un accordo per promuovere Sigep e Anuga

Nuova intesa strategica per promuovere Sigep di Italian Exhibition Group nei foodshow di ANUGA in tutto il mondo.

Guarda HorecaTV in Streaming