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Acquaefarina Petit di Trento, premiato come Campione regionale nella Guida Street Food 2025 del Gambero Rosso, offre autentico cibo di strada napoletano.
Il pizzaiolo, campano ma trentino di adozione, entra nell’Associazione Italiana Ambasciatori del Gusto.
Acquaefarina di Klaus Palumbo (Trento) ospita chef del territorio per tre serate dove l’arte della lievitazione si unisce a quella culinaria.