Horecanews.it -
Notizie Horeca - Il portale del canale Horeca e del Food Service con aggiornamenti quotidiani su temi come ospitalità, ristorazione, food & beverage, catering e articoli quotidiani sul mondo dell'alimentazione, dei consumi fuoricasa, del Food Service e tutte le novità del comparto Horeca.
target="_blank" 
Due eventi da tenere d'occhio al Turin Coffee
Torna l'11 e 12 giugno Turin Coffee. Tra gli appuntamenti in calendario alcuni talk sull'attualità presso lo stand Costadoro e la prima proiezione del documentario di Andrej Godina e Mauro Illiano "Caffè & Vino"
Qual è il giusto costo di un espresso? L'analisi di Francesco Costanzo
Francesco Costanzo, esperto del mondo del caffè e microroaester, interviene sul dibattito intorno al giusto prezzo di un espresso
Il giusto prezzo dell’espresso: l’analisi di Andrej Godina e Mauro Illiano
I coffee expert Andrej Godina e Mauro Illiano entrano nel dibattito apertosi in questi giorni sul giusto prezzo per l'espresso al bar
A Sigep un'anteprima della Guida del Camaleonte
In vista del lancio ufficiale che avverrà prossimamente, a Sigep Andrej Godina e Mauro Illiano offrono un’anteprima virtuale della loro Guida del Camaleonte
La San Marco presenta il libro scritto da Godina e Illiano, dedicato alla D.Collection e all'arte del caffè
"Espresso: istruzioni per l'uso" è il nuovo libro scritto da Andrej Godina e Mauro Illiano, promosso da La San Marco per condividere i segreti del caffè espresso e della nuova D. Collection.
“Una giornata da (D)”: successo a Napoli per la masterclass tenuta da Francesco Costanzo
Grande accoglienza per “Una giornata da (D)”, la masterclass sul caffè e sul funzionamento dell'ultima arrivata in casa La San Marco tenuta a Napoli da Francesco Costanzo
Continuano i lavori per la Guida del Camaleonte, la prima ai caffè e alle torrefazioni d’Italia
Procedono i lavori per la Guida del Camaleonte, la prima “bussola” del mondo del caffè ideata e curata da Andrej Godina e Mauro Illiano
"D. Sensory Masterclass": La San Marco ricerca l'estrazione perfetta
"D. Sensory Masterclass” è il workshop dedicato all’estrazione di eccellenza organizzato da La San Marco con i coffee expert Andrej Godina e Mauro Illiano e con la partecipazione eccezionale di Francesco Costanzo
La Guida del Camaleonte, la prima guida ai caffè e alle torrefazioni d’Italia
Andrej Godina e Mauro Illiano sono al lavoro alla Guida del Camaleonte, la prima prima guida ai caffè e alle torrefazioni d’Italia
Con Godina e Illiano, i giovani dell'Y20 elaborano proposte sul caffè per il G20
Per elaborare le loro proposte per il G20, i giovani dello Youth 20 hanno a loro disposizione gli esperti Godina e Illiano convocati da ICO – International Coffee Organization. b.farm
Presentato il progetto "Napoli Coffee Challenge": una sfida per rilanciare il settore
Presentata ufficialmente Napoli Coffee Challenge un progetto ideato da Mauro Illiano e Renato Rocco per decretare su basi scientifiche il miglior caffè di Napoli e promuoverlo in quanto eccellenza del territorio
Guarda HorecaTV in Streaming
