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Circa 300 giovani diplomati verranno inseriti nel mondo della ristorazione e oltre 100 nel settore pasticceria e gelateria. Nuovi fondi e bandi sul sito.
Dal 12 marzo attiva la piattaforma per la presentazione delle domande relative al Fondo per il sostegno delle eccellenze della gastronomia e dell’agroalimentare
Con sanzioni amministrative da 10mila a 60mila euro, l'Italia è la prima nazione a vietare produzione e vendita di prodotti alimentari sintetici. Il disegno di legge è stato approvato ieri in Consiglio dei Ministri.
I produttori del Chianti attendono un'annata di ottima qualità anche se non abbondante, ma le aziende sono senza soldi e sperano nella vendemmia.