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Notizie Horeca - Il portale del canale Horeca e del Food Service con aggiornamenti quotidiani su temi come ospitalità, ristorazione, food & beverage, catering e articoli quotidiani sul mondo dell'alimentazione, dei consumi fuoricasa, del Food Service e tutte le novità del comparto Horeca.

Sammontana e Plasmon lanciano un nuovo gelato per tutte le età

Sammontana e Plasmon lanciano un nuovo gelato per tutte le età

Sammontana e Plasmon lanciano un nuovo gelato disponibile in stecco nei bar e in vasca nelle gelaterie, unendo tradizione e qualità italiana per tutte le età.

Bella Vita Drink Sistema Immunitario al Mango e Lime

Bella Vita Drink Sistema Immunitario al Mango e Lime

Bella Vita Drink Sistema Immunitario al Mango e Lime è la novità della primavera: resiste fino a 8 ore fuori dal frigo, rendendolo ideale per consumo fuori casa

Orogel lancia cinque nuove proposte per la ristorazione: versatilità e inclusività in cucina

Orogel lancia cinque nuove proposte per la ristorazione: versatilità e inclusività in cucina

Le nuove proposte primaverili di Orogel offrono soluzioni versatili per la ristorazione unite a preparazioni veloci che mantengono qualità e gusto

Mercanti di Spirits presenta il catalogo 2025. Ecco le novità

Mercanti di Spirits presenta il catalogo 2025. Ecco le novità

Mercanti di Spirits presenta il Catalogo 2025, un viaggio tra eccellenze food & beverage, con nuove proposte curate dai suoi esperti.

Tonitto 1939 espande l’offerta con la nuova linea Creamy

Tonitto 1939 espande l’offerta con la nuova linea Creamy

Tonitto 1939 amplia la sua gamma con la nuova linea Creamy nelle varianti Nocciola e Pistacchio, una conferma del suo impegno nella creazione di gusti unici

Noodles e piatti orientali istantanei: un mercato in continua espansione

Noodles e piatti orientali istantanei: un mercato in continua espansione

L’espansione del mercato dei noodles e piatti orientali istantanei dimostra come il panorama alimentare italiano sia in costante evoluzione e aperto alle novità

Spirits & Colori presenta le novità del catalogo 2025

Spirits & Colori presenta le novità del catalogo 2025

Spirits & Colori, durante la prima convention, presenta un nuovo catalogo con gin, rum, tequila e whisky innovativi, unendo tradizione e sperimentazione.

Un break irresistibile: ecco il nuovo Nescafé® KitKat® Mocha

Un break irresistibile: ecco il nuovo Nescafé® KitKat® Mocha

Il nuovo Nescafé® KitKat® Mocha è il perfetto incontro di gusto tra latte, caffè, cacao e wafer. Da provare!

La nuova bottega di cucina marocchina prende posto al Mercato Centrale di Torino

La nuova bottega di cucina marocchina prende posto al Mercato Centrale di Torino

Il ristorante di Sanaa Salmi racconta una storia di integrazione e di radicamento. Un bistrot che porta i sapori del Marocco al Mercato Centrale di Torino.

Pernigotti e Walcor alla fiera ISM di Colonia. Cresce il fatturato nei mercati internazionali

Pernigotti e Walcor alla fiera ISM di Colonia. Cresce il fatturato nei mercati internazionali

Pernigotti e Walcor partecipano a ISM 2025 a Colonia, presentando nuovi prodotti per l’export, cresciuto del 15% nel 2024 e distribuito in 45 Paesi.

Caffè Moak omaggia Modica e Roma tra le nuove miscele 'Città Visibili'

Caffè Moak omaggia Modica e Roma tra le nuove miscele 'Città Visibili'

Le latte della linea "Città Visibili" non raccontano solo il gusto del caffè, ma anche la storia e l'identità di ogni luogo. È la volta di Roma e Modica.

Daniele Cacciuolo omaggia l’Etna e il Vesuvio con la pizza Gambero Fiorato

Daniele Cacciuolo omaggia l’Etna e il Vesuvio con la pizza Gambero Fiorato

Il pizzaiolo napoletano Daniele Cacciuolo omaggia Etna e Vesuvio con la sua "Gambero Fiorato", pizza contemporanea tripudio di sapori campani e siciliani.

Caffè Trucillo presenta SpecialT, nato dalla nuova Hippocratica Roastery

Caffè Trucillo presenta SpecialT, nato dalla nuova Hippocratica Roastery

Caffè Trucillo presenta la collezione SpecialT, che unisce specialty coffee e l’esperienza della torrefazione salernitana, garanzia di qualità del caffè.

Heineken investirà 45 milioni di euro in un nuovo centro di ricerca e sviluppo

Heineken investirà 45 milioni di euro in un nuovo centro di ricerca e sviluppo

Heineken investe 45 milioni per un centro R&D a Zoeterwoude, focalizzato su innovazione, sostenibilità e biotecnologie, con apertura prevista per il 2025.

Tic Tac Menta Ice: un respiro di freschezza intensa e duratura

Tic Tac Menta Ice: un respiro di freschezza intensa e duratura

TIC TAC MENTA ICE è la novità che unisce il gusto travolgente e intenso dei nuovi confetti al tipico suono delle caramelle nella confezione iconica.

Ferrero presenta la nuova Tavoletta FERRERO ROCHER Nocciola & Mandorla

Ferrero presenta la nuova Tavoletta FERRERO ROCHER Nocciola & Mandorla

Ferrero amplia la gamma di tavolette con la nuova Ferrero Rocher Nocciola & Mandorla: cioccolato al latte e mandorle per un’esperienza di gusto raffinata.

Canone Occidentale, il nuovo vermouth di Torino (davvero) Superiore

Canone Occidentale, il nuovo vermouth di Torino (davvero) Superiore

L'8 novembre a Combo Torino sarà presentato Canone Occidentale, nuovo vermouth Superiore di Rodia, con una serata di cocktail e musica.

Glenfiddich debutta con la nuova edizione limitata Grand Château

Glenfiddich debutta con la nuova edizione limitata Grand Château

Glenfiddich presenta un whisky affinato per 9 anni in botti della regione di Bordeaux e svela la partnership con l'artista di fama internazionale André Saraiva.

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Glenfiddich presenta un whisky affinato per 9 anni in botti della regione di Bordeaux e svela la partnership con l'artista di fama internazionale André Saraiva.

Al Grand Hotel Parker's di Napoli in anteprima una novità "Divina" da Surgital

Al Grand Hotel Parker's di Napoli in anteprima una novità "Divina" da Surgital

È stata presentata durante un'esclusiva cena a Napoli la nuova Divina di Surgital, in collaborazione con il Team Italy Bocuse d'Or, non ancora sul mercato.

Ancap presenta a TriestEspresso la nuova collezione Keep in Touch

Ancap presenta a TriestEspresso la nuova collezione Keep in Touch

Ancap presenterà a TriestEspresso “Keep in touch”, un decoro dal disegno minimal e bicolore che celebra le icone della storia della comunicazione

Kioene presenta il nuovo Mini Burger: per chi ama gusti decisi!

Kioene presenta il nuovo Mini Burger: per chi ama gusti decisi!

Kioene presenta il nuovo Mini Burger con pomodori e olive, un'alternativa gustosa e sostenibile per il mercato delle proteine vegetali.

La nuova linea di Pizza e Pinsa di Molino Merano promette di rivoluzionare il mondo della pizzeria

La nuova linea di Pizza e Pinsa di Molino Merano promette di rivoluzionare il mondo della pizzeria

L’innovativa azienda altoatesina Molino Merano guarda al segmento pizzerie con una linea di prodotti dedicati.

Dietor presenta il nuovo dolcificante e lo fa in grande a Milano con Damiano Carrara e un Pop-Up Store

Dietor presenta il nuovo dolcificante e lo fa in grande a Milano con Damiano Carrara e un Pop-Up Store

Dietor ha riformulato il suo classico dolcificante. La campagna per presentarlo prevede anche un Pop-Up Store a Milano con i dolci di Damiano Carrara.

Sandro Ferretti propone tre monoporzioni estive

Sandro Ferretti propone tre monoporzioni estive

Il Maestro Pasticcere Sandro Ferretti consiglia 3 monoporzioni ideali per una dolce pausa durante la giornata o al termine di una cena estiva.

Ardbeg Vintage Y2K, nasce il primo vintage del millennio!

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Ardbeg rilascia una rarissima serie da collezione che celebra l'anno della rinascita della distilleria di Islay.

Al debutto la prima birra Senza Glutine di Amarcord

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Amarcord presenta una novità per la sua linea classica: nasce la Amarcord Senza Glutine, autentica lager dal sapore inconfondibile.

Novità vitivinicola assoluta in Valpantena. La Collina dei Ciliegi presenta Prea

Novità vitivinicola assoluta in Valpantena. La Collina dei Ciliegi presenta Prea

Primo bianco della collezione "Alta", a 600 metri sul livello del mare, Prea è il Bianco Verona IGT ottenuto da un blend di Garganega, Pinot Bianco e Chardonnay

Arriva in Italia Roku Gin Sakura Bloom, il gin giapponese limited edition distribuito da Stock Spirits

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Arriva in Italia Roku Gin Sakura Bloom, il nuovo gin premium giapponese in edizione limitata che inaugura la Roku Seasonal Festival Collection.

Honey Lager, la dolce e dissetante novità di Birrificio della Granda

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Si tratta di una Honey Lager e il nome dice (quasi) tutto quello c'è da sapere su questa birra di Birrificio della Granda.