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Uno studio dell'Università di Milano, promosso da Fondazione ETS Carapelli, svela i meccanismi genetici legati ai benefici dell'olio extra vergine d'oliva
Rio Mare lancia i nuovi Trancetti di Tonno, sapientemente lavorati e imbustati per preservarne tutto il sapore delicato e la consistenza tenera
Con il fatturato che supera i 330 milioni di euro e i ricavi in aumento del 36%, Pietro Coricelli SpA conferma la propria solidità e crescita sostenibile
Salov sarà presente a TuttoFood 2023 con i due brand del Gruppo, Sagra e Filippo Berio, con il proprio stand al Padiglione 7 - Stand H25 - K32, all’interno dello spazio di Italia Del Gusto
Con tema portante "L'olio è progresso", Olio Officina Festival torna al Palazzo delle Stelline di Milano da giovedì 2 a sabato 4 marzo 2023
Monini esce da Federolio e dà vita, insieme ad un primo nucleo di imprese del settore olivicolo, alla nuova associazione di categoria Unifol (Unione Italiana Famiglie Olearie)
Il drink "Madre Martini" di Sabina Yausheva, bar manager del DRY MILANO, esalta l'olio extra vergine di oliva in un modo innovativo.
Il nuovo sito istituzionale di Oleificio Zucchi vuole diventare il nuovo punto di riferimento della cultura dell'olio.
L’evento, organizzato da Sol&Agrifood il 5 e 6 luglio a Veronafiere, sarà in presenza e online. Relatori di fama internazionale parleranno di agronomia, frantoio, marketing e comunicazione
Monini è stata protagonista a Cibus Forum dove ha presentato uno studio trasversale sulla filiera e la nuova linea di alta qualità Selezione Italiana
Fratelli Carli amplia la propria gamma degli Oli Extra Vergine di Oliva, proponendo la nuova monocultivar Athinolia.
Gli oli extra vergine di oliva di alta qualità sono per lo più destinati alla ristorazione: ma nel post lockdown il Consorzio Opera Olei invoglia i suoi produttori a studiare nuove strategie
Il viaggio dell’Ercole Olivario 2020 sui social toccherà le Regioni ad alta vocazione olivicola, presentando le 98 aziende finaliste.