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Notizie Horeca - Il portale del canale Horeca e del Food Service con aggiornamenti quotidiani su temi come ospitalità, ristorazione, food & beverage, catering e articoli quotidiani sul mondo dell'alimentazione, dei consumi fuoricasa, del Food Service e tutte le novità del comparto Horeca.

Gelato protagonista delle città italiane in questo settembre caldissimo

Gelato protagonista delle città italiane in questo settembre caldissimo

Coldiretti rileva un aumento del 10% nel consumo di gelati in questo settembre caldissimo, con un +10% rispetto allo scorso anno.

Garbatella Street Food: in programma da domani l'appuntamento goloso di TTSFood

Garbatella Street Food: in programma da domani l'appuntamento goloso di TTSFood

Dal 17 al 20 settembre nel cuore della Garbatella lo street food italiano dà il meglio di sé, dal cibo da strada più goloso alle birre più invitanti.

Fipe sullo studio USA dei contagi covid nei ristoranti: "il sensazionalismo è più contagioso del virus"

Fipe sullo studio USA dei contagi covid nei ristoranti: "il sensazionalismo è più contagioso del virus"

Fipe e il virologo Spinazzola chiariscono i risultati di uno studio statunitense che collega ristoranti e diffusione del Covid: ci sono delle precisazioni da fare.

Coca-Cola rinnova il suo impegno per la sostenibilità: le nuove bottiglie al 50% in plastica riciclata

Coca-Cola rinnova il suo impegno per la sostenibilità: le nuove bottiglie al 50% in plastica riciclata

Le nuove bottiglie presentate da Coca-Cola sono al 50% in r-pet, plastica riciclata, e al 100% riciclabili, come l'etichetta creata ad hoc invita a fare.

Pausa pranzo in ufficio: i cibi salutari sono più apprezzati dei buoni pasto

Pausa pranzo in ufficio: i cibi salutari sono più apprezzati dei buoni pasto

Una indagine online di Foorban ha rilevato che il 40% del panel giudica il cibo sano sempre disponibile nel luogo di lavoro il benefit preferito.

L'edizione limitata "rainbow" di Ritter Sport arriva anche in Italia

L'edizione limitata "rainbow" di Ritter Sport arriva anche in Italia

L'edizione limitata "rainbow" a tema unicorno di Ritter Sport, successo di vendite online nel 2016 in Germania, è finalmente arrivata in Italia.

Max La Rosa propone "La Mandrakata": il drink ispirato al film "Febbre da Cavallo"

Max La Rosa propone "La Mandrakata": il drink ispirato al film "Febbre da Cavallo"

Dal barman eclettico e cinefilo di Frascati Max La Rosa, proprietario del Divan Japonais, il drink ispirato al cult movie Febbre da Cavallo: "La Mandrakata"

Camst ha siglato un patto per la sostenibilità con il Gruppo Hera

Camst ha siglato un patto per la sostenibilità con il Gruppo Hera

Camst e Gruppo Hera hanno firmato un protocollo d’intesa per collaborare su progetti indirizzati all’economia circolare e la raccolta differenziata.

Spesafacile è il nuovo servizio di consegna acquisti online all'interno di armadietti self service

Spesafacile è il nuovo servizio di consegna acquisti online all'interno di armadietti self service

Spesafacile è il nuovo servizio che mette a disposizione di grandi aziende, condomini e palestre degli open locker, armadietti dove ritirare in tutta sicurezza gli acquisti effettuati online su qualsiasi sito di e-Commerce.

Settembre Gastronomico di Parma: proseguono gli appuntamenti. Acqua Plose accompagna i menu

Settembre Gastronomico di Parma: proseguono gli appuntamenti. Acqua Plose accompagna i menu

Questa sera si svolge il secondo appuntamento di "Cene, che passione" per il Settembre Gastronomico a tema "Parma incontra Genova". Acqua Plose protagonista del menu.

Prosegue a settembre il progetto Donne del Vino Camper Friendly

Prosegue a settembre il progetto Donne del Vino Camper Friendly

In 57 cantine d'Italia le Donne del Vino organizzano soste tra i filari e sconti sullo shopping di vino, visite e assaggi per chi viaggia in camper.

Jack Daniel's sostiene la musica con un pack speciale in vendita su VINO75

Jack Daniel's sostiene la musica con un pack speciale in vendita su VINO75

500 Guitar Case da collezione di Jack Daniel's in vendita in esclusiva su VINO75: il ricavato sarà devoluto al fondo #insiemeperlamusica.

Rapporto COOP 2020: più tempo ai fornelli e più e-food dopo il Covid

Rapporto COOP 2020: più tempo ai fornelli e più e-food dopo il Covid

Com'è cambiato il rapporto degli italiani con il cibo durante e dopo il lockdown? Nel Rapporto Coop 2020 i nuovi trend di consumo e stili di vita.

APCI e METRO: appuntamento streaming per parlare di delivery nel "Giro d'Italia 2020"

APCI e METRO: appuntamento streaming per parlare di delivery nel "Giro d'Italia 2020"

Un evento live streaming dedicato a ristoratori e chef per confrontarsi sulla nuova modalità delivery e i menu ideali per l'asporto con APCI e METRO Italia.

Scaldasole Frutta e Fiori, la nuova linea di yogurt senza lattosio

Scaldasole Frutta e Fiori, la nuova linea di yogurt senza lattosio

Si ispira ai frutti e alle note floreali la nuova linea di yogurt Frutta e Fiori Scaldasole disponibile in tre diversi gusti rigorosamente senza lattosio

Beer&Food Attraction 2021: il fuori casa riparte da Rimini e già si parla di Rimini Beer Week

Beer&Food Attraction 2021: il fuori casa riparte da Rimini e già si parla di Rimini Beer Week

Beer&Food Attraction, l'appuntamento di IEG che si terrà dal 21 al 24 febbraio 2021 alla Fiera di Rimini, rivela le prime anticipazioni.

Antonia Klugmann alla direzione di La Cucina Italiana per il numero di settembre

Antonia Klugmann alla direzione di La Cucina Italiana per il numero di settembre

La direzione del numero di settembre di La Cucina Italiana è stata affidata alla chef stellata Antonia Klugmann, per un numero concentrato su storie di successo e talento

BootCamp & Work Forum HoReCa 2020: l'ultimo appuntamento ad Assisi

BootCamp & Work Forum HoReCa 2020: l'ultimo appuntamento ad Assisi

Ad Assisi il terzo appuntamento dell'evento dedicato al mondo dei consumi fuori casa e dell'hotellerie: Bootcamp & Horeca Work Forum 2020.

Dr. Schär Foodservice stringe una partnership con Eden Viaggi

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Grazie alla partnership tra Dr. Schär Foodservice e Eden Viaggi gli ospiti degli Eden Village potranno ricevere una Welcome Box con prodotti gluten free dolci e salati c

Osservatorio Qualivita Wine: export vino a 2,91 miliardi nel primo semestre

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L'Osservatorio Qualivita Wine fornisce un bilancio dell'export di vino italiano nel primo semestre, dove si registra un forte calo nei Paesi asiatici, tengono i mercati in Europa e soprattutto in America

Food e vacanze: fa meglio il largo consumo confezionato dell'Horeca nell'estate 2020

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Ad Agosto vacanze più brevi, per lo più in case private, e minore frequentazione di bar e ristoranti incrementa gli acquisti nel Largo Consumo Confezionato. L'indagine IRI

Nasce il nuovo progetto di divulgazione Donne del Cibo – Racconti di cultura alimentare

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Donne del Cibo - Racconti di cultura alimentare è un progetto divulgativo che prevede una serie di incontri online che approfondiranno le diverse sfaccettature del rapporto che lega cibo, salute e ambiente.

Oro e Argento per Mionetto all'edizione estiva di Mundus Vini 2020

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Mionetto si aggiudica due importanti riconoscimenti, un oro e un argento, nell’ambito del prestigioso concorso enologico internazionale Mundus Vini

Sirio SpA si aggiudica la concessione del servizio ristorazione all'Ospedale Sant'Anna di Torino

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Sirio approda nell'Azienda Ospedaliera Universitaria Città della Salute e della Scienza di Torino per la gestione del servizio bar e ristorazione.

Lurisia celebra 80 anni con un investimento di 10 milioni di euro

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Lurisia celebra il suo 80° anniversario annunciando un piano di investimenti industriali da 10 milioni di euro che interesserà lo stabilimento di Roccaforte Mondovì

Surgital migliora il suo impatto green. A breve l'ottenimento dell'AIA

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Surgital continua il suo impegno per migliorare il suo impatto green: entro la fine dell'anno in corso otterrà l’AIA, l’Autorizzazione Integrata Ambientale.

Nasce la filiera dell'arachide 100% italiana

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Al via il primo raccolto dell'arachide a filiera 100% italiana nato da una collaborazione di successo fra SIS (Gruppo BF Spa), Noberasco e Coldiretti

Nonno Nanni lancia una nuova community digitale

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Nel tentativo di rafforzare il rapporto con i propri consumatori, Nonno Nanni nasce la community di Nonno Nanni, un nuovo modo per dialogare con il brand