Horecanews.it -
Notizie Horeca - Il portale del canale Horeca e del Food Service con aggiornamenti quotidiani su temi come ospitalità, ristorazione, food & beverage, catering e articoli quotidiani sul mondo dell'alimentazione, dei consumi fuoricasa, del Food Service e tutte le novità del comparto Horeca.
Mais Corvino presenta a Sigep 2024 la nuova farina istantanea di mais corvino per polenta, macinata a pietra
Zerbinati amplia la sua ricca gamma di prodotti con una nuova proposta 100% vegetale e pronta in soli 4 minuti: la Polenta Fresca Semplice
RATIONAL ci racconta di come uno dei prodotti più legati alla tradizione italiana sia riuscito a trovare il suo spazio in una rivisitazione moderna e di come abbia preso vita Il Polentiere, un vero e proprio “Take-Away di montagna”.
Lo chef Carlo Cracco con la sua Associazione Maestro Martino ha firmato un protocollo d'intesa con la Regione per la promozione di due eccellenze regionali: panettone e polenta
Zerbinati presenta la polenta pronta con Fontina DOP e Polenta pronta con Funghi Porcini, le novità pronte per l'inverno.