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Notizie Horeca - Il portale del canale Horeca e del Food Service con aggiornamenti quotidiani su temi come ospitalità, ristorazione, food & beverage, catering e articoli quotidiani sul mondo dell'alimentazione, dei consumi fuoricasa, del Food Service e tutte le novità del comparto Horeca.

Custom premiata per il quarto anno consecutivo da Deloitte

Custom premiata per il quarto anno consecutivo da Deloitte

Custom è tra le vincitrici della quinta edizione del Best Managed Companies Award, il premio per le eccellenze imprenditoriali promosso da Deloitte Private

Delphina hotels & resorts vince cinque riconoscimenti ai World Travel Awards 2022

Delphina hotels & resorts vince cinque riconoscimenti ai World Travel Awards 2022

Delphina hotels & resorts vince cinque riconoscimenti ai World Travel Awards 2022, gli "Oscar del turismo mondiale"

Il Marelet è il Bar dell'Anno per la guida Bar d'Italia 2023 di Gambero Rosso

Il Marelet è il Bar dell'Anno per la guida Bar d'Italia 2023 di Gambero Rosso

Presentata la 23° edizione della guida Bar d'Italia 2023 di Gambero Rosso realizzata in partnership con illycaffè. Al Marelet di Treviglio (BG) il premio illy Bar dell'Anno per il suo impegno verso i temi della sostenibilità e l'attenzione all’impatto ambientale.

Milano Verticale | UNA Esperienze premiato come Italy’s Leading Lifestyle Hotel 2022 ai World Travel Awards

Milano Verticale | UNA Esperienze premiato come Italy’s Leading Lifestyle Hotel 2022 ai World Travel Awards

Nell’ambito della Europe Gala Ceremony 2022 a Maiorca, Milano Verticale | UNA Esperienze è stato premiato come “Italy’s Leading Lifestyle Hotel 2022”.

World Steak Challenge: la carne irlandese si aggiudica 15 medaglie d'oro

World Steak Challenge: la carne irlandese si aggiudica 15 medaglie d'oro

Bord Bia, l’ente governativo per la promozione del food&beverage irlandese ha fatto da partner ufficiale nell’organizzazione della World Steak Challenge, la due giorni dedicata alla miglior bistecca del mondo, giunta alla sua 8° edizione.

Nonino trionfa al Falstaff Spirits Trophy 2022

Nonino trionfa al Falstaff Spirits Trophy 2022

Anche nel 2022 è Nonino al 1° posto della Falstaff Spirits Trophy, ma quest’anno alla categoria “Grappe” si aggiunge anche quella “Amari/Bitter/Aperitivi”.

Flavia D’Esposito vince la sesta edizione di “Mixfactor – Relicario Experience”

Flavia D’Esposito vince la sesta edizione di “Mixfactor – Relicario Experience”

Si è conclusa la finale della sesta edizione di “MIX FACTOR – Relicario Experience”, vinta da Flavia D’Esposito con il cocktail "La Domenica a Napoli"

Restworld, l'app che aiuta le imprese Horeca nella ricerca del personale, vince l'Innovation Village Award di Barnext

Restworld, l'app che aiuta le imprese Horeca nella ricerca del personale, vince l'Innovation Village Award di Barnext

È Restworld, piattaforma innovativa che favorisce l'incontro tra domanda e offerta di lavoro nel settore Horeca, la startup vincitrice del premio della giuria dell’Innovation Village Award di Barnext

Ecco le tre pizzerie premiate da Krombacher "La Miglior Carta delle Bevande"

Ecco le tre pizzerie premiate da Krombacher "La Miglior Carta delle Bevande"

Krombacher ha consegnato il premio speciale "Miglior Carta delle Bevande", per la Guida Pizzerie d'Italia 2023 di Gambero Rosso, a Spluga Pizzeria Contemporanea, Seu Pizza Illuminati e Pizzeria da Ezio.

Ginterior by Xedequa medaglia d'argento alla USA Spirits Ratings Competition

Ginterior by Xedequa medaglia d'argento alla USA Spirits Ratings Competition

Medaglia d'argento per Ginterior by Xedequa alla USA Spirits Ratings Competition dove ha ottenuto ottimi voti in 3 diverse categorie, Qualità, Valore e Packaging

Confermate le Tre Rotelle del Gambero Rosso a Enrico Murdocco

Confermate le Tre Rotelle del Gambero Rosso a Enrico Murdocco

Anche quest'anno Enrico Murdocco, conosciuto per la sua personale interpretazione della pizza romana nel suo locale Tellia ottiene le Tre Rotelle nella guida Pizzerie d’Italia 2023 del Gambero Rosso

Casolaro Hotellerie consegna il premio "Miglior Servizio di Sala"

Casolaro Hotellerie consegna il premio "Miglior Servizio di Sala"

Casolaro Hotellerie consegna il premio speciale “Miglior Servizio di Sala” assegnato dal Gambero Rosso nell’ambito della presentazione Guida Pizzerie d’Italia 2023 alla Mostra d’Oltremare di Napoli

La pizza chef sarda Emiliana Scarpa vince il Trofeo Memorial Rodolfo Sorbillo

La pizza chef sarda Emiliana Scarpa vince il Trofeo Memorial Rodolfo Sorbillo

Emiliana Scarpa, #pizzaiola sarda chef del Sea Flowers, ha vinto il primo Trofeo Memorial "Rodolfo Sorbillo ", organizzato da Luciano Sorbillo, figlio del compianto maestro pizzaiolo napoletano e dall'associazione Promozione Sociale impastatori Italiani Ed

Italia sul podio ai Mondiali di Macelleria

Italia sul podio ai Mondiali di Macelleria

Tre ori e un bronzo, un ottimo bottino che piazza l’Italia seconda nel medagliere dei Mondiali di Macelleria negli Stati Uniti

Cantine di Verona: il “Premio Brolo dei Giusti” ai ricercatori Mateo Seré e Carla Ronza

Cantine di Verona: il “Premio Brolo dei Giusti” ai ricercatori Mateo Seré e Carla Ronza

Sono Mateo Seré e Carla Ronza i vincitori del “Premio Brolo dei Giusti” di Cantine di Verona, assegnato loro durante la Conferenza Internazionale Annuale della Società Italiana di Economia dello Sviluppo tenutasi a Villa Doria d’Angri, sede dell’Università degli Studi di Napoli “...

Roger Bitter di Birra 100Venti premiata a European Beer Star

Roger Bitter di Birra 100Venti premiata a European Beer Star

Il birrificio artigianale di Novara, Birra 100Venti, ha ottenuto il prestigioso riconoscimento internazionale a European Beer Star. grazie alla Roger Bitter, bronzo nella categoria delle English style bitter.

La wine writer Jancis Robinson premia I Feudi di Romans

La wine writer Jancis Robinson premia I Feudi di Romans

Jancis Robinson critica e giornalista di vini per il Financial Times, ha valutato positivamente e con entusiasmo tutte le etichette di punta del brand I Feudi di Romans della friulana Azienda Agricola Lorenzon

Presentato l'Albo d’Oro del concorso nazionale Ercole Olivario

Presentato l'Albo d’Oro del concorso nazionale Ercole Olivario

Si è tenuta a Roma la presentazione dell’Albo d’Oro del concorso nazionale Ercole Olivario, con la consegna della moneta celebrativa del trentennale ai vincitori laziali

Emilio Pecchioli del Rasputin Secret Bar di Firenze vince Artisans of Taste 2022

Emilio Pecchioli del Rasputin Secret Bar di Firenze vince Artisans of Taste 2022

Emilio Pecchioli del Rasputin Secret Bar di Firenze vince Artisans of Taste 2022, la competizione organizzata da Compagnia dei Caraibi e Rum Diplomático

Nove premi per il Gruppo Autogrill alla Airport Food & Beverage (FAB) Conference & Awards 2022

Nove premi per il Gruppo Autogrill alla Airport Food & Beverage (FAB) Conference & Awards 2022

Il Gruppo Autogrill si posiziona, per il secondo anno consecutivo, al primo posto per numero di premi ricevuti alla Airport Food & Beverage (FAB) Conference & Awards evento che riunisce i leader del settore del food & beverage aeroportuale

Il magazzino robotizzato di Brazzale si è aggiudicato il primo premio ai “Dairy Innovation Award”

Il magazzino robotizzato di Brazzale si è aggiudicato il primo premio ai “Dairy Innovation Award”

L’impianto di stagionatura Sant’Agata Brazzale per il Gran Moravia si è aggiudicato il primo premio ai “Dairy Innovation Award” della Federazione mondiale del latte, assegnati nella prima giornata del summit, in corso a Nuova Delhi.

MartinoRossi SpA tra i vincitori dei World Plant-Based Awards

MartinoRossi SpA tra i vincitori dei World Plant-Based Awards

MartinoRossi Spa è fra i vincitori della 3° edizione dei World Plant-Based Awards nella categoria Plant-Based Sustainability. Menzione anche per il progetto MartinoRossi for the Planet che compensa le emissioni di cO2 dell'azienda

Ecco chi sono i vincitori dei Bio Awards 2022

Ecco chi sono i vincitori dei Bio Awards 2022

Assegnati ieri 8 settembre nel corso di Sana i Bio Awards 2022, premio realizzato da Tespi Mediagroup per valorizzare l'impegno delle aziende che operano nel comparto biologico

Per Distilleria Nardini un prestigioso premio ai Design Awards

Per Distilleria Nardini un prestigioso premio ai Design Awards

Distilleria Nardini premiata ai Design Awards 2022 per la confezione della Grappa Riserva Single Cask 22 anni Selezione Bortolo Nardini giudicata la miglior confezione regalo della competizione

50 Top Pizza World: le migliori pizze del mondo si mangiano a Caserta e a New York

50 Top Pizza World: le migliori pizze del mondo si mangiano a Caserta e a New York

Presentate ieri a Napoli le 100 Migliori Pizzerie del Mondo nella classifica 50 Top Pizza World: al I posto ex equo i Masanielli di Francesco Martucci a Caserta e Una pizza Napoletana di Anthony Mangieri a New York.T erzo Posto per Peppe Pizzeria di Giuseppe Cutraro a Parigi a cu...

Una stagione ricca di premi per l’eco-sostenibilità di Casa di Langa

Una stagione ricca di premi per l’eco-sostenibilità di Casa di Langa

Dopo poco più di un anno dall'apertura di Casa di Langa, grazie al lavoro dell’intero staff di architetti e designer che hanno sviluppato l’identità della visione di Krause Group, i riconoscimenti ottenuti confermano la lungimiranza nella scelta di un percorso incentrato sin dall...

Montelvini si aggiudica la Corona di Vinibuoni d’Italia per il secondo anno consecutivo

Montelvini si aggiudica la Corona di Vinibuoni d’Italia per il secondo anno consecutivo

Montelvini torna sul podio di Vinibuoni d’Italia per il secondo anno consecutivo: a ricevere la Corona, il più alto riconoscimento conferito dalla guida, è il Serenitatis Asolo Prosecco Superiore Docg Extra Brut Millesimato 2021.

Follador Prosecco conquista tre "Double Gold" all’International Challenge Gilbert & Gaillard 2022

Follador Prosecco conquista tre "Double Gold" all’International Challenge Gilbert & Gaillard 2022

Primeggiano gli Spumanti D.O.C.G. di Follador Prosecco dal 1769 nel conquistare le medaglie del Concorso francese GILBERT & GAILLARD 2022: con il “doppio oro” di massimo riconoscimento, l’azienda storica di Col San Martino conduce il trionfo del Made in Italy.

Centinari Franciacorta miete successi alla New York International Wine Competition

Centinari Franciacorta miete successi alla New York International Wine Competition

Centinari Franciacorta, la Casa dal simbolo dell’Airone Rosso, miete successi anche oltre oceano testimoniati dai premi della New York International Wine Competition, ottenuti da tutti e quattro i suoi pregiati prodotti.

Lodo: assegnati gli "Oscar degli Extravergine di Oliva"

Lodo: assegnati gli "Oscar degli Extravergine di Oliva"

Lodo, il prestigioso concorso internazionale dedicato alle eccellenze olivicole mondiali, è arrivato all'edizione numero trentuno vestendo un abito nuovo: quello della conoscenza e della divulgazione. Un progetto all'insegna del qualyfing gourmet, quello di Lodo, che ogni anno ar...

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