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Prende il via martedì 2 febbraio il progetto Delivery d’Autore nato dalla collaborazione tra Identità Golose e Borgo Egnazia per gustare a Milano le specialità del ristorante Due Camini
Per dare voce agli alveari censiti in Puglia è nata la sezione "Apicoltura" nell’ambito della Cia-Agricoltori italiani dell’area Levante.
Si terrà dal 19 al 21 maggio 2021 a Taranto la settima edizione di BTM, l'evento di Business Tourism Management.
Frisino è una storia di famiglia: la creazione di un brand con l’obiettivo di rendere l’olio non un semplice condimento ma un'esperienza.
Una ricerca dell’Irccs Saverio de Bellis di Castellana Grotte (BA) su un campione di 5.000 pugliesi ha dimostrato come seguire la dieta mediterranea può allungare la vita di 9 anni
Nello storico Panificio Artigianale Cellamaro il giovane panettiere Michele ha introdotto tecnologie all'avanguardia per continuare nella produzione di prodotti della tradizione pugliese
Il Pugliettone è l’idea della Dolceria Sapone che racchiude tutti i sapori tipici pugliese in una ceramica di Grottagle finemente lavorata.