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Provolone Valpadana DOP presenta il ricettario “Zero Waste” contro lo spreco alimentare
In occasione della Giornata Nazionale Contro lo Spreco Alimentare il Consorzio di Tutela Provolone Valpadana DOP ha presentato sul portale sweetorspicycheese.eu un inedito ricettario “Zero Waste”
Al via la collaborazione tra Provolone Valpadana DOP e "Chef in Camicia"
Il Provolone Valpadana DOP sarà il protagonista di 6 contenuti video virali frutto della creatività dei fondatori di “Chef in Camicia”, la media company da 4 milioni di follower che ispira i giovani
Il Rosé Comte de Montaigne protagonista del menù di San Valentino
Menù di San Valentino: il Rosé Comte de Montaigne è protagonista assoluto. Esalta ogni portata e conquista con cioccolato fondente e spezie
Il Formaggio Piave DOP raccontato da tre food blogger italiane
Le ricette a base di Piave DOP sono al centro dell’iniziativa che coinvolge Lucia Carniel, Sara Sguerri e Daniela Vietri
Alimentazione e abitudini secondo il Food Trends & Innovation Report di HelloFresh
Il Food Trends & Innovation Report di HelloFresh rivela cos’è cambiato negli ultimi 10 anni e quali sono le tendenze del 2022 nel mondo e in Italia.
Arriva in America TikTok Kitchen: il cibo virale è servito
Arrivano a marzo in America le TikTok Kitchen: ghost restaurants dove si potranno ordinare tutti i cibi resi popolari da TikTok
Morettino. Due cocktail a base di caffè da preparare per stupire gli ospiti
Per celebrare le festività, Morettino propone due ricette di Coffee Mixology facili da replicare per stupire gli invitati.
Dall'antipasto al dolce idee per un menù di Natale gourmet
Vi proponiamo un menù originale per stupire i propri commensali durante pranzi e cene di Natale con sapori e gusti ricercati
Le ricette di Natale dei Finalisti italiani del World Chocolate Masters 2022
I finalisti italiani del World Chocolate Masters 2022 preparati da Chocolate Academy Milano presentano i dolci innovativi delle feste natalizie
Cocktail di Natale: Bruno Vanzan svela i 3 shakerati perfetti per stupire gli ospiti
Bruno Vanzan rivela le tre ricette più adatte a celebrare al meglio le festività e far colpo sui propri ospiti: Very Peri, Santa's Hat, Campari Shakerato al Caramello
Le ricette di Bruno Barbieri per Moulinex
Il menù di Natale realizzato con Moulinex I-Companion touch XL e firmato dallo chef Bruno Barbieri
Scarola Millefoglie, la novità nel catalogo di Bonduelle Food Service
Fa il suo ingresso nel catalogo Bonduelle Food Service la Scarola Millefoglie, gustosa novità per contorni, torte salate, focacce e pizze
Pasta Sgambaro propone le ricette di 4 food blogger per Natale
Natale 2021: in tavola i primi piatti “social” di Sgambaro, nati dalla collaborazione con quattro food influencer italiane
Malfy Gin: una limited edition tinge il Natale di "rosa"
Una box con protagonista Malfy Gin Rosa e tutto l'occorrente per rendere l'aperitivo di Natale un'occasione speciale.
La ricetta degli struffoli napoletani di chef Russo
Lo chef Gennaro Russo per Natale ci regala la sua ricetta degli Struffoli, il dolce simbolo delle festività napoletane.
Google presenta Nest Moments con Chiara Maci
Google lancia insieme a Chiara Maci una serie di video ricette per le festività da seguire grazie all’aiuto di Google Nest Hub.
Il carteggio di Pellegrino Artusi diventa digitale
Il patrimonio epistolare di Pellegrino Artusi è ora fruibile sul sito di Casa Artusi e all’interno del Geoportale della Cultura Alimentare
Le ricette di Bruno Barbieri per Moulinex
Chef Bruno Barbieri ha studiato un menu composto da tre ricette con il robot Moulinex i-Companion Touch XL, un viaggio per il palato tra sapori d'autunno
S.Pellegrino Home Chef Box, una speciale esperienza di gusto
S.Pellegrino Home Chef Box permette di replicare a casa le ricette dei finalisti italiani della S.Pellegrino Young Chef Academy Competition
Alessia Mancini Brand Ambassador di HelloFresh
L’attrice e showgirl, Brand Ambassador di HelloFresh, racconta la sua esperienza con l’innovativo servizio di box di ricette a domicilio, ora disponibile anche in Italia.
Arrivano su La7d le ricette regionali firmate da Sonia Peronaci per Cerreto - Amanti del Biologico
I Presto Cotti di Cerreto - Amanti del Biologico, diventano i protagonisti di 5 puntate del programma "La Cucina di Sonia" alla scoperta della tradizione gastronomica del Belpaese
Riparte con Francesco Aquila "La Cucina Stellata di Arrigoni Battista"
Torna il format social di Arrigoni Battista che in questa seconda edizione coinvolge lo chef Francesco Aquila
L'iconico vaso Fabbri accoglie un nuovo protagonista: lo zenzero
A oltre un secolo dall’invenzione dell’Amarena Fabbri, l'azienda di Bologna trasforma il suo iconico vaso nello scrigno perfetto per un nuovo prodotto: lo zenzero.
I consigli Fornace Productions per creare una video ricetta perfetta
Dal posizionamento delle luci alla scelta degli ingredienti, Fornace Productions ha stilato un vademecum per chi vuole affacciarsi al settore food trasformandolo nel proprio lavoro
Gustoricco, il nuovo mix completo di Lesaffre per pani gustosi e ricchi di benessere
Lesaffre Italia presenta Gustoricco, il nuovo mix completo della linea Inventis per pani ricchi di semi e ad alto valore nutrizionale
MUMAC Academy presenta S15 Recipe Book, un ricettario con tante idee creative
MUMAC Academy presenta S15 Recipe Book, una raccolta di ricette realizzate con la macchina per caffè espresso LaCimbali S15 Fully Automatic
Welsh Lamb IGP: l’agnello che piace agli chef
Sono sempre più gli chef che apprezzano le indiscutibili qualità dell’Agnello Gallese e propongono la rinomata carne ovina d’oltremanica nei loro menù.
È arrivata la nuova Ricotta Nonno Nanni
Nonno Nanni presenta la sua freschissima novità, realizzata con latte 100% italiano e confezionata appena affiorata
Nieddittas torna in tavola con tre ricette a cura dello Chef Umberto Vezzoli
Prosegue la collaborazione tra Nieddittas e lo Chef Umberto Vezzoli con la proposta di tre gustosi piatti a base di pesce.
Burger Mania: le ispirazioni culinarie di Bonduelle Food Service
Bonduelle Food Service presenta il nuovo numero di Ispirazioni Culinarie Magazine, con lo speciale sul ruolo delle verdure per dare valore ai burger.
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