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Imàgo riconferma la sua stella nella Guida Michelin Italia 2022

Imàgo riconferma la sua stella nella Guida Michelin Italia 2022

Riconfermata la stella Michelin di Imàgo anche in questa edizione della Guida Michelin. Venerdì 26 novembre la cucina di Imàgo incontra Salon

Chef Francesco Apreda conferma per il 2022 le tre forchette Gambero Rosso

Chef Francesco Apreda conferma per il 2022 le tre forchette Gambero Rosso

Lo chef del Ristorante Idylio by Apreda e del Divinity Terrace del The Pantheon Iconic Rome Hotel conferma le tre forchette Gambero Rosso.

Guido Berlucchi Brut Rosé Franciacorta ’61 NV nella “Top 100 Wines" di Wine Spectator

Guido Berlucchi Brut Rosé Franciacorta ’61 NV nella “Top 100 Wines" di Wine Spectator

Guido Berlucchi Brut Rosé Franciacorta ’61 NV è l'unico Metodo Classico italiano presente nella “ Top 100 Wines” di Wine Spectator

Mastro Panettone 2021: Vincenzo Baiano vince il premio della giuria popolare di qualità

Mastro Panettone 2021: Vincenzo Baiano vince il premio della giuria popolare di qualità

Ancora un successo per il Maestro Vincenzo Baiano di Caffè Baiano che si aggiudica il primo posto della giuria popolare di qualità al concorso Mastro Panettone

Roadhouse eletta insegna dell’anno 2021-2022 per la ristorazione servita

Roadhouse eletta insegna dell’anno 2021-2022 per la ristorazione servita

Roadhouse conferma la sua leadership ricevendo il prestigioso riconoscimento Insegna dell’Anno Italia e numerosi altri premi su servizio, prodotto e customer experience

Disaronno è "Spirit Brand/Distiller of the year” ai Wine Enthusiast's Wine Star Awards

Disaronno è "Spirit Brand/Distiller of the year” ai Wine Enthusiast's Wine Star Awards

Illva Saronno ha annunciato la sua vittoria ai Wine Enthusiast's Wine Star Awards come Spirit Brand/Distiller of the Year

Moët & Chandon e Gambero Rosso celebrano le nuove promesse della ristorazione italiana con il premio Tradizione Futura

Moët & Chandon e Gambero Rosso celebrano le nuove promesse della ristorazione italiana con il premio Tradizione Futura

Durante la presentazione della Guida Ristoranti d’Italia 2022 Gambero Rosso, Moët & Chandon premierà il talento della next generation gastronomica nel nostro Paese

Nuovo riconoscimento e nuovo format per "Arà: è Sicilia"

Nuovo riconoscimento e nuovo format per "Arà: è Sicilia"

Arà: è Sicilia, viene premiata a Golosaria 2021 come miglior gastronomia di Firenze e presenta il nuovo progetto retail in società con IDEA Food & Beverage

Cuore Nero dell’Acetifico Mengazzoli, design Olivieri, premiato da The WineHunter Awar

Cuore Nero dell’Acetifico Mengazzoli, design Olivieri, premiato da The WineHunter Awar

L'edizione limitata Cuore Nero dell’Acetifico Mengazzoli realizzata con il food designer Mauro Olivieri è stata premiata dalla guida The WineHunter Award

Nonino ottiene il primo posto alla Spirit Competition 2021

Nonino ottiene il primo posto alla Spirit Competition 2021

Gran Riserva Nonino 27 anni ha ottenuto il massimo riconoscimento alla Spirit Competition 2021 su oltre 774 distillati da tutto il mondo.

Conclusa la selezione Nord del premio EmergenteSala 

Conclusa la selezione Nord del premio EmergenteSala 

Premio EmergenteSala: Brillano a Verona e a Merano i migliori camerieri del Nord Italia di Piemonte, Lombardia ed Emilia Romagna, mentre scoccano i 30 anni del Merano Winefestival

Pioggia di riconoscimenti per il Bitter Amaranto del "Re dei Re"

Pioggia di riconoscimenti per il Bitter Amaranto del "Re dei Re"

Tre riconoscimenti arrivati nel giro di pochi giorni per il Bitter Amaranto del liquorificio livornese Il Re Dei Re

Alla produttrice delle Langhe Sara Vezza il premio "Donne e Sostenibilità"

Alla produttrice delle Langhe Sara Vezza il premio "Donne e Sostenibilità"

Sara Vezza, produttrice di Barolo, ha vinto il premio nazionale «Donne e sostenibilità» promosso dall’Istat

Follador Prosecco: successo al The Champagne Sparkling Wine World Championships 2021

Follador Prosecco: successo al The Champagne Sparkling Wine World Championships 2021

Follador conquista un oro e un argento al The Champagne Sparkling Wine World Championships, gara dedicata ai migliori champagne e spumanti

Café Racer Gin si aggiudica l'Ampolla d'Oro

Café Racer Gin si aggiudica l'Ampolla d'Oro

Il gin al caffè Café Racer Gin è stato inserito fra i migliori spirits d’Italia dalla Guida Spirito Autoctono 2022

Centinari Franciacorta medaglia d'oro a The Champagne & Sparkling Wine World Championships 2021

Centinari Franciacorta medaglia d'oro a The Champagne & Sparkling Wine World Championships 2021

CENTINARI Franciacorta si è aggiudicato la medaglia d’oro con il suo DOCG DOSAGE ZÉRO a The Champagne & Sparkling Wine World Championships

Importanti riconoscimenti per Arrigoni Battista agli International Cheese & Dairy Awards 2021

Importanti riconoscimenti per Arrigoni Battista agli International Cheese & Dairy Awards 2021

Arrigoni Battista porta a casa 5 importanti medaglie al prestigioso concorso inglese con i tre DOP Taleggio, Gorgonzola Dolce e Gorgonzola Piccante

Sal De Riso è il vincitore assoluto di Panettone World Championship

Sal De Riso è il vincitore assoluto di Panettone World Championship

Salvatore De Riso è il vincitore assoluto della seconda edizione di Panettone World Championship . Fra i fondatori dell’Accademia del Maestri del Lievito Madre e del Panettone Italiano e Presidente dell’AMPI, il maestro ha ottenuto il maggior punteggio nelle votazioni delle t...

Il Gruppo Autogrill si aggiudica 10 premi ai FAB CONFERENCE & AWARDS 2021

Il Gruppo Autogrill si aggiudica 10 premi ai FAB CONFERENCE & AWARDS 2021

Il Gruppo Autogrill fa incetta di premi ai FAB CONFERENCE & AWARDS 2021, l’evento internazionale dedicato alla ristorazione aeroportuale

Casolaro Hotellerie consegna il premio "Miglior Servizio di Sala" Gambero Rosso

Casolaro Hotellerie consegna il premio "Miglior Servizio di Sala" Gambero Rosso

Maria Vittoria Casolaro di Casolaro Hotellerie ha consegnato allo chef Pierangelo Chifari il premio speciale “Miglior Servizio di Sala” assegnato dal Gambero Rosso nell’ambito della presentazione Guida Pizzerie d’Italia 2022

Follador Prosecco 1769 conquista un altro oro al Vinoway Selection 2022

Follador Prosecco 1769 conquista un altro oro al Vinoway Selection 2022

Follador Prosecco dal 1769 conquista l’oro al Vinoway Wine Selection 2022 "I Migliori Vini d’Italia” con RUIOL CASTEI

50 Top Italy Luxury: trionfa Antonino Cannavacciuolo con Villa Crespi

50 Top Italy Luxury: trionfa Antonino Cannavacciuolo con Villa Crespi

Pubblicata la classifica di 50 Top Italy Luxury che rappresenta il meglio dell'Ospitalità italiana "Gourmet": Antonino Cannavacciuolo è sul gradino più alto del podio con Villa Crespi

Tiramisù World Cup, proclamati i vincitori

Tiramisù World Cup, proclamati i vincitori

Ecco i due Campioni del Mondo: Stefano Serafini con la ricetta originale e Elena Bonali con il suo Tiramisù creativo al prosciutto&melone

Bentu Luna è cantina emergente 2022 per il Gambero Rosso

Bentu Luna è cantina emergente 2022 per il Gambero Rosso

Bentu Luna si aggiudica il riconoscimento Cantina Emergente della Guida Vini d’Italia 2022 del Gambero Rosso

Il Centesimino della cantina La Sabbiona tra i 100 migliori vini d’Italia

Il Centesimino della cantina La Sabbiona tra i 100 migliori vini d’Italia

La guida nazionale “Il Golosario” ha scelto la cantina di Oriolo dei Fichi tra le aziende vitivinicole più meritevoli. La premiazione a Milano domenica 7 novembre

Il Noma di René Redzepi è il migliore ristorante del mondo

Il Noma di René Redzepi è il migliore ristorante del mondo

Annunciati i The World's 50 Best Restaurants: in vetta alla classifica il Noma di Copenaghen. Entrano in classifica anche 4 ristoranti italiani

Gambero Rosso elegge il miglor riso Carnaroli: è quello di Riserva San Massimo

Gambero Rosso elegge il miglor riso Carnaroli: è quello di Riserva San Massimo

Nel numero di ottobre Gambero Rosso stila la classifica dei migliori Carnaroli: sul primo gradino del podio il riso Riserva San Massimo

Ercole Olivario: al via il trentennale del Premio Nazionale dedicato alle eccellenze olearie italiane

Ercole Olivario: al via il trentennale del Premio Nazionale dedicato alle eccellenze olearie italiane

Si è tenuta a Perugia, presso l’Università dei Sapori, la conferenza stampa che dà il via ai festeggiamenti dei “30 anni di Ercole Olivario”

Pinsalab si aggiudica il Save the Brand Award 2021

Pinsalab si aggiudica il Save the Brand Award 2021

Pinsalab, azienda specializzata in pinse artigianali di alta qualità, premiata per le sue performance economico-finanziarie nel panorama alimentare italiano

Vivenda Spa premiata per il servizio di ristorazione al Fatebenefratelli nei mesi difficili della pandemia

Vivenda Spa premiata per il servizio di ristorazione al Fatebenefratelli nei mesi difficili della pandemia

Vivenda Spa, azienda del Gruppo La Cascina Cooperativa, è stata premiata dal Comitato del Leone d’Oro di Venezia per l'impegno profuso nel servizio di ristorazione all'ospedale Fatebenefratelli durante i mesi più duri della pandemia

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