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Notizie Horeca - Il portale del canale Horeca e del Food Service con aggiornamenti quotidiani su temi come ospitalità, ristorazione, food & beverage, catering e articoli quotidiani sul mondo dell'alimentazione, dei consumi fuoricasa, del Food Service e tutte le novità del comparto Horeca.

Mense scolastiche: a Modena le prime novità per l'autunno

Mense scolastiche: a Modena le prime novità per l'autunno

A Modena la pausa pranzo degli alunni di scuole d'infanzia, materne ed elementari vedrà alcune novità, fra cui l'abolizione dai menu di alimenti bollenti.

Serenissima Ristorazione supera i 400 milioni di fatturato

Serenissima Ristorazione supera i 400 milioni di fatturato

Approvato il bilancio 2019 di Serenissima Ristorazione, Gruppo di ristorazione collettiva leader in Italia, che conferma il trend positivo.

Ristorazione Collettiva: lo smartworking causa grandi perdite. Si spera nella ripartenza

Ristorazione Collettiva: lo smartworking causa grandi perdite. Si spera nella ripartenza

C'è un settore che risente ancora fortemente del profondo cambiamento che la nostra quotidianità ha subito, ed è quello della Ristorazione Collettiva.

CIRFOOD presenta il Bilancio di Sostenibilità 2019

CIRFOOD presenta il Bilancio di Sostenibilità 2019

Il Bilancio di Sostenibilità 2019 di CIRFOOD mostra come continua l'impegno dell'azienda per la sostenibilità e la valorizzazione delle persone

Pellegrini annuncia l'acquisizione di Ifm - Industrial Food Mense

Pellegrini annuncia l'acquisizione di Ifm - Industrial Food Mense

Pellegrini, azienda leader nel settore della ristorazione collettiva, ha annunciato l'acquisizione del 100% della campana Ifm - Industrial Food Mense per rafforzare la posizione di leadership nel segmento della ristorazione di qualità

Nutriamo la scuola: si conclude la sperimentazione CIRFOOD nei centri estivi di Reggio Emilia

Nutriamo la scuola: si conclude la sperimentazione CIRFOOD nei centri estivi di Reggio Emilia

Si è concluso il progetto “Nutriamo la scuola” di CIRFOOD con Officina Educativa di Reggio Emilia e l’Università gastronomica di Pollenzo.

L'app PerPranzo rende smart la pausa pranzo di lavoro in mensa diffusa

L'app PerPranzo rende smart la pausa pranzo di lavoro in mensa diffusa

PerPranzo è una soluzione digitale per natura e rappresenta un'alternativa ai classici buoni pasto flessibile, smart e conveniente per aziende e ristoratori.

Madama Oliva entra nell'Horeca con le linee "Aperitop" e "Squeeze"

Madama Oliva entra nell'Horeca con le linee "Aperitop" e "Squeeze"

Madama Oliva amplia la gamma con due linee di prodotto innovative, biglietto di ingresso per il canale Horeca: "Aperitop" e "Squeeze".

Camst compie 75 anni: una storia all’insegna di innovazione e impegno

Camst compie 75 anni: una storia all’insegna di innovazione e impegno

Camst celebra i suoi primi 75 anni dando il via ad una campagna di comunicazione social che racconta alcune tappe fondamentali della cooperativa nei decenni

Elior dà il via ai servizi di mensa sicura per i centri estivi di Torino

Elior dà il via ai servizi di mensa sicura per i centri estivi di Torino

Elior ha avviato a Torino un progetto pilota con la Vittoria Junior International School per un nuovo modello per la mensa sicura

Elior lancia le Box Delivery, il servizio con cui le aziende possono essere vicine ai lavoratori in smart working

Elior lancia le Box Delivery, il servizio con cui le aziende possono essere vicine ai lavoratori in smart working

Arriva da Elior Box Delivery, il servizio che consente ai dipendenti di acquistare e ricevere a casa kit preconfezionati di alimenti di prima necessità

Da Agricooltur ed Euroristorazione 500 piantine di basilico per gli operatori sanitari piemontesi

Da Agricooltur ed Euroristorazione 500 piantine di basilico per gli operatori sanitari piemontesi

Euroristorazione, società di ristorazione collettiva con sede a Vicenza, insieme ad Agricooltur donerà 500 piantine ai dipendenti di 4 ospedali del Piemonte

Venerdì 17 aprile webinar gratuito sulla Food Defense per il delivery

Venerdì 17 aprile webinar gratuito sulla Food Defense per il delivery

Tecnoalimenti e Giubilesi&Associati terranno venerdì 17 aprile un webinar gratuito sul tema della Food Defense rapportato al food delivery

Angem e Allenza Cooperative. Lavoratori della ristorazione collettiva a rischio per mancanza di Dpi

Angem e Allenza Cooperative. Lavoratori della ristorazione collettiva a rischio per mancanza di Dpi

Angem e Alleanza Cooperative denunciano le difficili condizioni dei lavoratori di mense ospedaliere e case di riposo per la mancanza di mascherine e altri dispositivi di protezione individuale

Elior dona 5.000 piatti pronti a famiglie e over65

Elior dona 5.000 piatti pronti a famiglie e over65

A Casalecchio di Reno (BO) Elior, leader in Italia nella Ristorazione Collettiva, per sostenere la comunità ed evitare gli spostamenti dona a famiglia e over65 piatti pronti buoni e bilanciati.

ANGEM: pronti ad assicurare pasti in sicurezza per i lavoratori

ANGEM: pronti ad assicurare pasti in sicurezza per i lavoratori

Angem, Associazione Nazionale delle Aziende della Ristorazione Collettiva, ricorda che il settore può preparare pasti sicuri per quanti continueranno a lavorare anche durante questa emergenza sanitaria

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