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Il Natale bio di Baule Volante, Fior di Loto e La Finestra sul Cielo
Per Natale 2022, ecco le proposte di Baule Volante, Fior di Loto e La Finestra sul Cielo. Prodotti BIO per un'alimentazione sana e sostenibile anche durante le Feste
Le birre Gritz protagoniste del Black Friday
In occasione del Black Friday, le birre Gritz saranno protagoniste con una promozione disponibile sullo Shop Gritz : il 20% di sconto su tutte le birre venerdì 25 e sabato 26 novembre.
Da Molini Lario il nuovo preparato Granpizza Gluten Free
Granpizza Gluten Free è il preparato per pizze senza glutine di Molini Lario, una referenza con potere assorbente elevato e grande capa facilità di lavorazione capace di garantire al professionista ottimi risultati ricchi di gusto
Pasta Armando rinnova la gamma gluten free: nuova ricetta e nuovi formati
Da un'attenta selezione di mais, riso integrale e quinoa nasce la nuova Pasta Armando gluten free, ricca di gusto e dalla grande tenuta in cottura, è realizzata per venire sempre più incontro alle esigenze dei consumatori
La nuova gamma Knorr Professional per tutte le esigenze del mondo Horeca
Unilever Food Solutions presenta l'ampia gamma di brodi Knorr Professional. Studiate dagli chef per gli chef, queste referenze rispondono a alle esigenze di tutte le cucine professionali e sono adatte a ogni tipo di ristorazione
AIC a Terra Madre Salone del Gusto promuove il cibo senza glutine
Dal 22 al 26 settembre 2022 AIC - Associazione Italiana Celiachia è presente a Terra Madre Salone del Gusto di Torino, l’evento mondiale dedicato al cibo buono, pulito e giusto e alle politiche alimentari
Re-think Pasta: Future Food rivoluziona il concetto di pasta fresca ripiena italiana
Re-think Pasta è il progetto di Future Food Institute con cui si rivoluziona il concetto di pasta fresca ripiena. Quattro le referenze disponibili, presentate a SANA 2022, per due di queste è stato usato il macinato vegano plant-based di Future Farm.
Premiate a Sana le migliori birre artigianali gluten free e bio
Diciotto sono le birre premiate a SANA per il World Gluten Free Beer Award, tre per il premio Best Bio Beer, concorsi organizzati rispettivamente dai portali web Nonsologlutine e Piacevolezza e che da questa edizione hanno ricevuto il supporto di Unionbirrai
MartinoRossi e "miscusi": partnership per promuovere uno stile alimentare sano e sostenibile
Una partnership, quella tra MartinoRossi e la catena di ristoranti milanese "miscusi", che nasce da un obiettivo comune: promuovere un’alimentazione sana, sostenibile e di qualità, unendo tradizione e innovazione.
La startup Celery presenta un'assoluta novità. È "Iuppi", il gelato funzionale vegetale per tutti
Privo di glutine, lattosio, zuccheri, completamente vegetale da fermentazione di legumi: sono alcune delle caratteristiche di Iuppi, il gelato creato dalla startup pugliese Celery.
La Perla di Torino compie i suoi primi trent'anni
Dal 1992 La Perla di Torino porta in tutto il mondo la tradizione del suo tartufo di cioccolato nato all’ombra della Mole. Un percorso lungo e ricco di sfide superate con successo, che nel 2021 ha registrato una crescita di fatturato del 25% rispetto al 2019. Per celebrare l'ann...
Camst group con AIC per portare nelle scuole i menù senza glutine
In occasione della Settimana della Celiachia, Camst group aderisce all’iniziativa “Tutti a tavola, tutti insieme: le giornate del menu senza glutine” che prevede l’organizzazione di un pasto senza glutine per tutti nella mensa delle scuole dell’infanzia e primaria di tanti Comun...
Pastificio Garofalo: in anteprima le nuove referenze Senza Glutine e il nuovo pack per Russo di Cicciano
Pastificio Garofalo ha presentato in anteprima al Cibus le sue nuove referenze della linea Senza Glutine e il nuovo pack del brand Russo di Cicciano.
Mandamisù, l'alternativa vegetale al mascarpone di Fattoria della Mandorla
Dalla lavorazione delle mandorle pugliesi nasce Mandamisù, lo spalmabile per preparazioni dolce e salate, 100% vegetale e biologico di Fattoria della Mandorla
Nasce "La Dorata", la gamma Fior di Loto di pasta bio senza glutine
La nuova e innovativa pasta bio senza glutine da agricoltura italiana Fior di Loto è "La Dorata", a base di un mix bilanciato di cereali.
Citterio lancia l'aperitivo formato "baby" con UnDueTris Merenda
Un Happy Hour a misura di bambino a tutti gli effetti: è UnDueTris Merenda, in due varianti golose e una senza glutine.
Lo chef stellato Italo Bassi firma una My Cooking Box emiliana
Firmata dallo chef stellato Bassi con protagoniste le tagliatelle emiliane senza glutine: è la nuova proposta di My Cooking Box.
La barretta proteica Enervit diventa gelato grazie a MEC3
Una novità assoluta nella gelateria: quattro gusti ad alto contenuto di proteine e ipocalorici nati dall'unione tra Enervit e MEC3.
Schär Foodservice presenta a Beer&Food Attraction le soluzioni per la ristorazione senza glutine
Schär Foodservice sarà a Beer&Food Attraction, l'appuntamento del fuori casa che si svolgerà a Rimini dal 27 al 30 marzo 2022.
Nasce la linea Senza Glutine di Germinal Bio
Con Germinal Bio, il Senza Glutine è biologico, sostenibile e ricco di gusto. La scelta ideale per variare la propria dieta, anche in caso di celiachia
Il Tiramisù - Dolce di Treviso da oggi è anche Gluten Free e Halal
“Il Tiramisù - Dolce di Treviso”: l’autentico dolce trevigiano approda nel canale Ho.Re.Ca. con nuovi gusti e le versioni Gluten Free e Halal
Cortese Cafè 900: nel Museo Novecento la prima pasticceria raw di Firenze
Apre le porte ai clienti il 26 settembre nel Museo Novecento di Firenze la pasticceria raw di Vito Cortese
Tante novità fra gusto e benessere per Taste Italy a marchio GustaMente
Taste Italy, azienda specializzata nella pasta senza glutine e senza lattosio, con il marchio GustaMente presenta tre nuove linee e la partnership con Parmigiano Reggiano.
Nuove Fette Biscottate Single Schär: croccanti fette senza glutine in formato monoporzione
Schär Foodservice presenta le nuove Fette Biscottate Single Schär, nel pratico formato monoporzione ideale per una colazione senza glutine anche nel fuori casa
Arriva la base per la Pinsa Romana senza glutine
Arriva la base per la Pinsa Romana senza glutine dedicata al segmento Ho.Re.Ca. Per i clienti celiaci, o semplicemente che prediligono una dieta senza glutine, la Romana Gluten Free mette a disposizione di pizzerie e operatori della ristorazione le basi precotte e surgelate per p...
In casa Daygum arriva Insta White, il chewing gum per un sorriso più bianco in un istante
Arriva Daygum Insta White, l’unico chewing gum sugar free che con un solo confetto regala un effetto sorriso piu’ bianco, istantaneo e temporaneo.
Le nuove farine di legumi di Molino Naldoni
Molino Naldoni presenta la nuova linea di farine di legumi bio, di grani 100% italiani, macinate in purezza.
Arriva la Stout della Cri, novità gluten free in casa Gritz
Gritz propone la nuova stout gluten free, da gustare in occasione della festa del primo maggio con uno sconto speciale per il lancio.
Due nuove proposte dalla Linea Céréal Integrale Senza Glutine
Pane fibre e proteine e Fette proteiche ai legumi, le due novità proposte dalla Linea Céréal Integrale Senza Glutine.
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