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Hanno trionfato all'edizione 2024 della Tiramisù World Cup Nadia Ceoldo con la ricetta classica e Isabella Bucciol per la sua variante creativa.
I Choco Muffin e i Choco Brownie di Farmo sono le merendine ideali per il ritorno a scuola: sono senza glutine e da quest'anno i muffin anche senza lattosio.
In occasione del festival musicale Summer Jamboree, Matteo Cecchini, pastry chef di Pozzo Blend, ha ideato la Jamborina, una monoporzione dalla forma e dal gusto insoliti. Protagonista indiscussa del dolce è la birra abbinata al cioccolato
Federico Prodon ha appena inaugurato uno spazio elegante e moderno nel suggestivo quartiere di Roma Borgo Pio, per proporre la sua pasticceria d’ispirazione francese
In occasione della Festa della Mamma, la Pasticceria Clivati ha realizzato una romantica torta con al centro una rosa rossa
Anche quest’anno i laboratori delle pasticceria Ernst Knam sono pronti a festeggiare la dolce giornata della Festa della Mamma: un giorno dedicato a tutte le mamme del mondo
Il Provolone Valpadana DOP sarà il protagonista di 6 contenuti video virali frutto della creatività dei fondatori di “Chef in Camicia”, la media company da 4 milioni di follower che ispira i giovani
I finalisti italiani del World Chocolate Masters 2022 preparati da Chocolate Academy Milano presentano i dolci innovativi delle feste natalizie
Apre la Galleria Iginio Massari nella cornice dell’iconico Helvetia & Bristol Firenze - Starhotels Collezione, affacciati sulla centralissima via de’ Vecchietti.
Alcolati, ‘Giuppè’, affogati e le proposte salate: nel ricercato spazio all’aperto Alessandro Giuffrè propone il gelato in tante golose interpretazioni.
Dal forno del locale romano Cresci, oltre alla pizza e al pane vengono fuori prelibate specialità per le feste, come il panettone artigianale.
Il premio speciale per la "Migliore Pasticceria Salata" della Guida Pasticceri e Pasticceria d’Italia Gambero Rosso alla Pasticceria Nuovo Mondo di Prato.
La Renna Wilhelmina e il Bubble Babbo: due tra le tante novità nella proposta natalizia 2020 della Pasticceria Ernst Knam.