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Agroalimentare e Retail: la roadmap del futuro tra sostenibilità, lotta all'italian sounding e innovazione
Da Bormio, Teha ha indicato la roadmap per il futuro dell'agroalimentare italiano e del retail, puntando su temi come la sostenibilità e l'italian sounding.
Lo studio di Ambrosetti è il primo tentativo di ricostruire l'intera filiera della ristorazione italiana
Lo studio "La Filiera della ristorazione in Italia" è il primo tentativo mai realizzato di riscostruire l’intera filiera estesa della ristorazione nel Paese.
La filiera agroalimentare italiana, dalla distribuzione all'Horeca, sfiora i 600 miliardi di euro
Il settore agroalimentare, con intermediazione, distribuzione e Horeca, è salito a 586,9 miliardi di € di fatturato. L'analisi di The European House-Ambrosetti
Quasi il 30% del fatturato delle produzioni tipiche italiane proviene dalla Marca del Distributore
A Marca 2024 presentata la ricerca realizzata da The European House - Ambrosetti da cui emerge il ruolo fondamentale della MDD per le produzioni tipiche locali
Fatturato record di 25 miliardi nel 2023 per i prodotti a marca del distributore
L'analisi realizzata da The European House - Ambrosetti rileva che la Marca del Distributore è l'unico canale in crescita della Distribuzione Moderna
E-commerce, leva strategica per lo sviluppo dell'industria italiana
Secondo il nuovo studio The European House - Ambrosetti - Amazon l'e-commerce è una leva di crescita per le imprese che registrano +8,8% della marginalità
Stress idrico. L'Italia dissala 650.000 m³ di acqua al giorno, ma servono fonti alternative
Al via il ciclo di incontri tra gli esperti della Community Valore Acqua per l'Italia di The European House - Ambrosetti per la stesura del libro bianco “Valore Acqua per l’Italia”. In primo piano il tema dello stress idrico legato all'emergenza climatica
Investimenti record e scelte strategiche nel secondo Bilancio di Sostenibilità Monini
Il secondo Bilancio di Sostenibilità Monini testimonia ancora l'impegno dell'azienda verso una produzione responsabile che mette al centro delle proprie scelte sostenibilità ambientale, economica e sociale
Gli italiani comprano più cibo bio e sostenibile e meno junk food
Gli italiani puntano sulla “qualità” della propria spesa alimentare e oggi comprano un 10,5% in più di alimenti sostenibili certificati e un +7,5% di alimenti biologici e a km zero
Al Forum Food & Beverage Ambrosetti focus sulla filiera olivicola. Il caso Monini
Al Forum Food & Beverage di "The European House - Ambrosetti", in un focus sullo stato di salute del mondo dell'olivicultura, Monini è stata scelta come esempio virtuoso della filiera
Focus sul turismo enogastronomico al Forum Ambrosetti con il Distretto Agroalimentare di Qualità della Valtellina
Focus su turismo enogastronomico e territori al Forum organizzato da The European House - Ambrosetti a cui ha partecipato anche il presidente del Distretto Agroalimentare di Qualità della Valtellina Claudio Palladi
Senza Italian Sounding il valore dell'export agrolimentare potrebbe raddoppiare
Presentato il rapporto “Italian sounding: quanto vale e come trasformarlo in export made in Italy” al forum “La Roadmap del futuro per il Food&Beverage: quali evoluzioni e quali sfide per i prossimi anni” organizzato a Bormio da The European House - Ambrosetti
Gruppo Celli promuove gli erogatori di acqua condominiali come scelta sostenibile
L’installazione di erogatori in tutti i condomini italiani permetterebbero un risparmio annuale di 138mila tonnellate di rifiuti plastici (7% del totale dei rifiuti in plastica generati in Italia), 1 milione di tonnellate di CO2 e 36,5 miliardi di litri di acqua
La sostenibilità imprenditoriale di Monini al centro del 7° Forum Food&Beverage Ambrosetti
Il presidente di Monini, Zefferino Monini, ha partecipato alla conferenza stampa di presentazione del 7° Forum Food & Beverage di Bormio, promosso da The European House Ambrosetti
Gruppo Celli sostiene il progetto pilota nei licei TRED sulla gestione responsabile dell'acqua
Il Gruppo Celli partecipa e sostiene un progetto pilota che ha coinvolto oltre 500 studenti dei licei TRED con l’obiettivo di educare i più giovani all’utilizzo e alla salvaguardia dell’acqua e favorire una gestione responsabile e sostenibile di questa preziosa risorsa
Marca 2023: al convegno inaugurale il ruolo chiave della Distribuzione Moderna nel Sistema Paese
Presentata al convegno inaugurale di Marca ByBolognaFiere 2023 un’analisi sul settore realizzata da The European House – Ambrosetti per ADM che evidenzia l'importanza del contributo sociale ed economico svolto dalla Distribuzione Moderna
Tutto pronto per la 19° edizione di Marca by BolognaFiere
Oltre 900 espositori e 22 insegne della DMO sono pronte per la 19° edizione di Marca by BolognaFiere, in programma il 18 e 19 gennaio al quartiere fieristico di Bologna. Al convegno inaugurale la presentazione del XIX Rapporto Marca by BolognaFiere a cura di IRI e la presentazion...
Le Filippine chiamano l’Italia del Food&Beverage
Presentati in videoconferenza da Ceferino S. Rodolfo, Sottosegretario del Ministero dell’Industria e del Commercio delle Filippine, gli ultimi dati sul Paese asiatico che si conferma un partner commerciale appetibile per le aziende italiane dell’agrifood.
La sostenibilità in chiave Monini
Il documento, realizzato in collaborazione con The European House-Ambrosetti, racconta l’impegno di Monini e i risultati raggiunti sui temi ambientali, economici e sociali.
Italian Sounding, il maggiore nemico dell'agroalimentare Made in Italy
L'Italian Sounding, fenomeno dei prodotti che si rifanno all’italianità in modo ingannevole, è stato discusso durante l'ultima edizione del Forum Food&Beverage di Bormio. Per la prima volta The European House – Ambrosetti e Assocamerestero hanno scientificamente quantificato il d...
Forum Food & Beverage Ambrosetti: sfide e evoluzioni dell'agroalimentare italiano
Al Forum sul food&beverage promosso da The European House – Ambrosetti diversi studi hanno consentito di fare il punto sull'agroalimentare italiano, sui suoi punti di forza e le criticità del momenti. Formulati dagli esperti sei punti per il rilancio del settore.
A Bormio la sesta edizione del Forum "La roadmap del futuro per il Food&Beverage"
Il 17 e 18 giugno a Bormio si terrà la sesta edizione del Forum "La Roadmap per il futuro del food&beverage" di The European House – Ambrosetti. L'evento che ospiterà i più importanti stakeholders del settore food&beverage vuole proporre una nuova visione della filiera agroalimen...
Guerra, italian sounding e sostenibilità: le sfide per il food&beverage italiano
Nella conferenza stampa di ieri 28 aprile The European House Ambrosetti ha anticipato i temi del prossimo Forum di Bormio con cui si farà il punto sull’andamento economico del settore agroalimentare
Presentato a Roma il terzo Libro Bianco Valore Acqua per l’Italia
In occasione della Giornata Mondiale dell'Acqua è stato presentato il Libro Bianco 2022 “Valore Acqua per l’Italia”, giunto alla sua terza edizione e realizzato grazie all’attività dell’Osservatorio istituito dalla Community Valore Acqua per l’Italia attivata da The European Hous...
Gruppo Celli celebra con lo chef Niko Romito la Giornata Mondiale dell'Acqua
Il Gruppo Celli celebra la Giornata mondiale dell'acqua con la community Valore Acqua per l'Italia e lo chef Niko Romito
Gli italiani e l’acqua: otto paradossi che rallentano sviluppo e sostenibilità
Da una survey realizzata dall’Osservatorio della Community Valore Acqua per l’Italia di The European House – Ambrosetti sono emersi 8 paradossi sulla percezione dei cittadini sulla risorsa acqua
Elior: La ristorazione scolastica come laboratorio di nutrizione
SWG per Elior: oltre il 40% delle famiglie ritiene la mensa fondamentale per promuovere l’educazione alimentare. Lo Studio The European House - Ambrosetti per Elior individua le 8 policy proposal per migliorare il servizio
Un segnale di attenzione da Cop26 alla risorsa acqua
La COP26 di Glasgow chiude con un segnale importante di attenzione anche alla risorsa acqua, uno degli elementi strategici per combattere il cambiamento climatico.
Smart Home 5.0: tutti i benefici degli erogatori di acqua di rete
The European House – Ambrosetti e Celli Group hanno presentato i risultati del Position Paper "Smart Home 5.0", svelando i benefici che si possono tratte da una capillare diffusione degli erogatori di acqua di rete negli edifici residenziali italiani
L'agroalimentare che sarà: ecco di cosa si è discusso nella seconda giornata del Forum Ambrosetti Food&Beverage
Nella seconda giornata del Forum Food&Beverage di Bormio organizzato da The European House - Ambrosetti in collaborazionea anche con Gimoka, focus salute e alimentazione, dieta mediterranea e sull'idea di health company
