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Notizie Horeca - Il portale del canale Horeca e del Food Service con aggiornamenti quotidiani su temi come ospitalità, ristorazione, food & beverage, catering e articoli quotidiani sul mondo dell'alimentazione, dei consumi fuoricasa, del Food Service e tutte le novità del comparto Horeca.

Trieste Coffee Festival. Si chiude con successo la settimana del caffè

Trieste Coffee Festival. Si chiude con successo la settimana del caffè

Si chiude la Trieste Coffee Week con Moka Challange e Capo in B Championship. Grande affluenza tra Palazzo Gopcevich e Piazza della Borsa.

Lollocaffè a Gustus con la sua offerta di qualità per il mondo bar

Lollocaffè a Gustus con la sua offerta di qualità per il mondo bar

La torrefazione Lollocaffè prenderà parte alla fiera Gustus: sotto i riflettori alcune novità e il format per il mondo bar "Lollocaffè granbar"

Open Day d'autunno a Caffè Diemme

Open Day d'autunno a Caffè Diemme

Martedì 8 novembre Caffè Diemme apre le porte a curiosi e appassionati con il terzo appuntamento di “porte aperte” per l’anno 2022. Il programma prevede visita, masterclass, degustazione e omaggio finale.

Le degustazioni di Amigos Caffè conquistano TriestEspresso

Le degustazioni di Amigos Caffè conquistano TriestEspresso

Amigos Caffè saluta con successo la decima edizione di TriestEspresso, dove con i suoi eventi allo stand si è impegnata per la promozione di un assaggio più consapevole del caffè

Chi ci sarà a TriestEspresso Expo 2022. I protagonisti

Chi ci sarà a TriestEspresso Expo 2022. I protagonisti

Prosegue il nostro viaggio nel mondo del TriestEspresso Expo 2022, ormai alle porte. Oggi scopriamo di più su quattro protagonisti dell'evento: illy, Caffè Mauro, Amigos Caffè e pulyCAFF.

Ditta Artigianale: la crescita inarrestabile e l'apertura della nuova torrefazione

Ditta Artigianale: la crescita inarrestabile e l'apertura della nuova torrefazione

Ditta Artigianale ha triplicato i dipendenti, chiuso nuovamente un anno in positivo ed ha inaugurato una nuova torrefazione alle porte di Firenze, cuore pulsante dell'azienda fiorentina fondata da Francesco Sanapo e Patrick Hoffer.

Bazzara presenta il nuovo payoff “Italian Coffee Heritage”

Bazzara presenta il nuovo payoff “Italian Coffee Heritage”

Sarà la TriestEspresso Expo - importante fiera internazionale sulla filiera della caffè che quest’anno si terrà in città dal 27 al 29 ottobre - il palcoscenico per la presentazione del nuovo payoff Bazzara “Italian Coffee Heritage”

Presentato alla Triennale di Milano il calendario Lavazza 2023

Presentato alla Triennale di Milano il calendario Lavazza 2023

Presentato il calendario Lavazza 2023 firmato da Alex Prager e il libro curato dall’architetto Fabio Novembre per i dieci anni di Calendario dedicati al racconto dell’impegno nella sostenibilità. "Yes, we're open!" è il claim che lega le due pubblicazioni dove il mondo dei bar co...

Giornata Internazionale Caffè. Porte aperte da Costadoro per diffondere la cultura del caffè

Giornata Internazionale Caffè. Porte aperte da Costadoro per diffondere la cultura del caffè

Uno speciale open day all’insegna di formazione e competizione per continuare a diffondere lacultura del caffè di qualità organizzato da Costadoro in occasione della Giornata Internazionale del Caffè, sabato 1° ottobre.

CoffeeStorming: la torrefazione La Genovese apre la sua prima caffetteria

CoffeeStorming: la torrefazione La Genovese apre la sua prima caffetteria

CoffeeStorming è la prima caffetteria della torrefazione La Genovese che ad Albenga ha realizzato un innovativo concept che vuole portare alla scoperta del caffè. Al centro della filosofia del nuovo locale sostenibilità e conoscenza, con la promessa di rivoluzionare il comparto

Hausbrandt celebra i suoi 130 anni con la Collezione Anniversario

Hausbrandt celebra i suoi 130 anni con la Collezione Anniversario

Hausbrandt festeggia 130 anni di storia imprenditoriale con il lancio della Collezione Anniversario composta da Anniversario 100% Arabica, una miscela in edizione limitata e da una esclusiva linea di tazze dedicate

VendingTv a Venditalia 2022. Intervista con Cristian Iovine di Caffè Kico

VendingTv a Venditalia 2022. Intervista con Cristian Iovine di Caffè Kico

Venditalia 2022: Fabio Russo intervista per VendingTv Cristian Iovine, Responsabile di produzione di Caffè Kico srl

VendingTv a Venditalia 2022. Intervista con Vittoria Percuoco di Caffè Moreno

VendingTv a Venditalia 2022. Intervista con Vittoria Percuoco di Caffè Moreno

Venditalia 2022: Fabio Russo intervista per VendingTv Vittoria Percuoco, Responsabile Marketing di Caffè Moreno Srl.

Caffè Borbone. Dal MISE agevolazioni per il progetto C.O.R.E: arriva la torrefazione 4.0

Caffè Borbone. Dal MISE agevolazioni per il progetto C.O.R.E: arriva la torrefazione 4.0

Il MISE mette a disposizione circa 5,4 milioni di euro di agevolazioni per il nuovo progetto di sviluppo industriale di Caffè Borbone che consentirà di aumentare la capacità produttiva dello stabilimento attraverso un innovativo sistema di torrefazione 4.0 e porterà sul territori...

Caffè freddo: si va oltre quota 6.000 milioni di litri consumati in tutto il mondo. Ecco le ricette estive dei professionisti

Caffè freddo: si va oltre quota 6.000 milioni di litri consumati in tutto il mondo. Ecco le ricette estive dei professionisti

L'Istituto Espresso Italiano diffonde i dati sul consumo di caffè freddo e nel mondo: ben oltre 6mila milioni di litri consumati nel 2021. Per l'occasione, ecco le ricette dei professionisti di Filicori Zecchini, MUMAC Academy, Mokador e Dersut Caffè.

VendingTv a Venditalia 2022. Intervista con Marco Di Maggio di Cida - MokaMoka Caffè

VendingTv a Venditalia 2022. Intervista con Marco Di Maggio di Cida - MokaMoka Caffè

Venditalia 2022: Fabio Russo intervista per VendingTv Marco Di Maggio, CEO e Responsabile Commerciale di CIDA proprietaria del brand MokaMoka Caffè

Grande successo per la presentazione milanese di Kimbo Sparkling Coffee

Grande successo per la presentazione milanese di Kimbo Sparkling Coffee

Successo per il free bar galleggiante Kimbo che a Milano ha fatto conoscere ai più giovani l'ultimo lancio della torrefazione napoletana, Kimbo Sparkling Coffee

Anna Caffè, Torrefazione Magnelli e b.farm insieme per una nuova torrefazione socialmente responsabile

Anna Caffè, Torrefazione Magnelli e b.farm insieme per una nuova torrefazione socialmente responsabile

In provincia di Firenze è nata una nuova realtà dalla forte impronta sociale, che coinvolge b.farm, Anna Caffè e Torrefazione Magnelli.

Caffè Moak acquisisce la torrefazione Mokafè

Caffè Moak acquisisce la torrefazione Mokafè

Caffè Moak ha acquisito la torrefazione piemontese Mokafè. L'operazione è finalizzata al rafforzamento della posizione nel settore Horeca del nord ovest italiano della torrefazione siciliana

1895 Coffee Designers by Lavazza pluripremiato dalla Guida del Camaleonte

1895 Coffee Designers by Lavazza pluripremiato dalla Guida del Camaleonte

1895 Coffee Designers by Lavazza fa incetta di premi nella Guida del Camaleonte: premiata come torrefazione specialty e per 3 caffè della sua gamma nella categoria Espresso, Moka e Filtro

VendingTv a Venditalia 2022. Intervista con Ciro Lollo di Lollocaffè – Dical

VendingTv a Venditalia 2022. Intervista con Ciro Lollo di Lollocaffè – Dical

Venditalia 2022: Fabio Russo ha intervistato per VendingTv Ciro Lollo, Amministratore Delegato di Lollocaffè - Dical srl

VendingTv a Venditalia 2022. Intervista con Massimo Renda di Caffe Borbone

VendingTv a Venditalia 2022. Intervista con Massimo Renda di Caffe Borbone

Venditalia 2022: Fabio Russo intervista per VendingTv Massimo Renda, presidente operativo della torrefazione Caffè Borbone srl

Torrefazione Dubbini e Cairoli Pasticceria 3.0 insieme nel nuovo locale livornese

Torrefazione Dubbini e Cairoli Pasticceria 3.0 insieme nel nuovo locale livornese

Cairoli Pasticceria 3.0 ha aperto le porte al centro di Livorno: Caffè Dubbini fornirà il caffè al locale, per un'offerta all’altezza dei dolci serviti

VendingTv a Venditalia 2022. Intervista con Giuseppe Arena di Kili Caffè

VendingTv a Venditalia 2022. Intervista con Giuseppe Arena di Kili Caffè

Venditalia 2022: Fabio Russo intervista per VendingTv Giuseppe Arena, CEO della torrefazione siciliana Kili Caffè

B.Farm e IMA Coffee Petroncini insieme per il caffè biologico di qualità

B.Farm e IMA Coffee Petroncini insieme per il caffè biologico di qualità

B.house, la microroastery di B.Farm, da oggi è certificata per la tostatura di caffè bio, grazie alla tecnologia di IMA Coffee Petroncini.

Con le nuove capsule Dodicigrancru, Bazzara riduce la plastica in favore dell’alluminio

Con le nuove capsule Dodicigrancru, Bazzara riduce la plastica in favore dell’alluminio

La nuova veste plastic free dei mono porzionati firmati Bazzara si colloca all’interno del processo di conversione integrale dell’impresa caffeicola verso la sostenibilità, intesa come pilastro portante del proprio paradigma di business.  

Hausbrandt 1892: la torrefazione di Trieste compie 130 anni

Hausbrandt 1892: la torrefazione di Trieste compie 130 anni

Hausbrandt raggiunge il traguardo dei 130 anni, dalle radici triestine allo sguardo internazionale, una solida presenza nell'Horeca e una storia che parla di tradizione e contemporaneità.

Julius Meinl e Gianni Cocco tornano su Rete4

Julius Meinl e Gianni Cocco tornano su Rete4

Gianni Cocco e Julius Meinl si incontrano per svelare tutti i segreti del caffè e per proporre novità e sorprese pensate per stupire sia il pubblico a casa che i professionisti

Francesco Giordano è il nuovo General Manager di Caffè Trucillo

Francesco Giordano è il nuovo General Manager di Caffè Trucillo

Francesco Giordano è il nuovo General Manager di Caffè Trucillo. Tra i suoi principali compiti lo sviluppo del mercato interno e la guida del passaggio generazionale della torrefazione

Al via nei caffè illy le degustazioni dei nove caffè Arabica finalisti dell’Ernesto Illy International Coffee Award 2021

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illycaffè annuncia l’avvio delle degustazioni dedicate ai finalisti dell’Ernesto Illy International Coffee Award 2021