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Anche quest'anno torna la "Tiramisù World Cup", la competizione dedicata a non-professionisti per creare il tiramisù più buono del mondo.
Le indagini e i commenti degli esperti raccolti dall'Osservatorio di TUTTOFOOD per scoprire i trend della Pasqua 2020 in tempo di emergenza sanitaria.
Confartigianato ha rivelato le perdite di aprile delle pasticcerie e gelaterie artigiane e si oppone allo stop imposto dal dpcm governativo.
Peck interpreta la tradizione pasquale con cinque creazioni di alta pasticceria, disponibili in negozio o con consegna a domicilio.
Eurovo Service ha ampliato la sua linea Bakery Innovation con due nuove referenze: Meringa Francese e Sponge Cake & Bisquit