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Notizie Horeca - Il portale del canale Horeca e del Food Service con aggiornamenti quotidiani su temi come ospitalità, ristorazione, food & beverage, catering e articoli quotidiani sul mondo dell'alimentazione, dei consumi fuoricasa, del Food Service e tutte le novità del comparto Horeca.

Bonduelle Food Service presenta la nuova gamma di surgelati BIO

Bonduelle Food Service presenta la nuova gamma di surgelati BIO

La nuova gamma bio di Bonduelle Food Service in tre referenze adatte per una vasta gamma di preparazioni risponde alle nuove esigenze del Fuori Casa, alla ricerca di cibi biologici e naturali.

Ortaggi di IV gamma: cala ancora la vendita delle verdure in busta

Ortaggi di IV gamma: cala ancora la vendita delle verdure in busta

Confagricoltura fa sapere che il 30% delle famiglie ha ridotto i consumi di quarta gamma: dal lockdown il comparto delle "insalate in busta" è in crisi.

Verdure e vino: i suggerimenti di abbinamento della Tenuta Alois Lageder

Verdure e vino: i suggerimenti di abbinamento della Tenuta Alois Lageder

La Tenuta Alois Lageder propone alcuni suggerimenti su come abbinare il giusto vino a piatti a base di verdure e verdure crude

Inflazione a giugno: dai salumi alla frutta salgono i prezzi nel carrello

Inflazione a giugno: dai salumi alla frutta salgono i prezzi nel carrello

Aumentano in modo consistente i prezzi al consumo nel carrello della spesa. I dati Istat dell'inflazione a giugno commentati da Coldiretti.

Findus lancia i burger "green". Quasi la metà degli italiani rinuncerebbe alla carne per l'ambiente

Findus lancia i burger "green". Quasi la metà degli italiani rinuncerebbe alla carne per l'ambiente

Findus propone 3 referenze alternative alla carne: una ricerca Ipsos mostra che quasi la metà degli italiani vorrebbe menu più sostenibili per l'ambiente.

La merenda dei più piccoli: i consigli dell'esperta per uno spuntino salutare e "giusto"

La merenda dei più piccoli: i consigli dell'esperta per uno spuntino salutare e "giusto"

I consigli della dietista per realizzare una merenda per bambini (fino a 12 anni) con il giusto apporto di calorie e sostanze nutritive.

D’Amico presenta la collezione 2020 dei “Vasi D’Autore”

D’Amico presenta la collezione 2020 dei “Vasi D’Autore”

Quattro "Vasetti d'autore" limited edition ispirati alle 4 stagioni, da gustare e poi riutilizzare: la proposta in chiave sostenibile di D'Amico.