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Welsh Lamb e Welsh Beef a TUTTOFOOD 2023

Welsh Lamb e Welsh Beef a TUTTOFOOD 2023

La carne gallese si è presentata a TUTTOFOOD non solo attraverso il racconto della sua qualità, ma anche con showcooking che ne hanno messo in risalto le caratteristiche peculiari.

Welsh Lamb IGP: l’agnello che piace agli chef

Welsh Lamb IGP: l’agnello che piace agli chef

Sono sempre più gli chef che apprezzano le indiscutibili qualità dell’Agnello Gallese e propongono la rinomata carne ovina d’oltremanica nei loro menù.