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L'associazione europea delle bevande analcoliche ha pubblicato il suo manifesto con gli obiettivi 2024-2029

L'associazione europea delle bevande analcoliche ha pubblicato il suo manifesto con gli obiettivi 2024-2029

Sostenibilità ambientale, sociale, nutrizione e salute al centro del manifesto pubblicato da UNESDA, l'associazione europea delle bevande analcoliche.

Energy drink alla sbarra: una revisione degli ultimi studi punta il dito sugli effetti dannosi per i giovani

Energy drink alla sbarra: una revisione degli ultimi studi punta il dito sugli effetti dannosi per i giovani

Al centro dello studio il consumo di bevande energetiche da parte di bambini e giovani, con una revisione sistematica delle più recenti evidenze scientifiche.

Nel carrello degli italiani più proteine e meno zuccheri. L'indagine GS1 Italy

Nel carrello degli italiani più proteine e meno zuccheri. L'indagine GS1 Italy

I nuovi trend delle etichette vedono proliferare prodotti proteici e bevande e alimenti poveri di zuccheri. Ecco i dati raccolti dall'Osservatorio Immagino

Zuccheri e dolcificanti: ecco 4 zuccheri insoliti e buonissimi anche per la salute

Zuccheri e dolcificanti: ecco 4 zuccheri insoliti e buonissimi anche per la salute

Il dibattito sulle alternative all’aspartame non è mai stato così acceso. Da CiboCrudo quattro zuccheri insoliti e buoni per gusto e salute.

Fabbri 1905 celebra il 25 Aprile con il cocktail Italian Collins

Fabbri 1905 celebra il 25 Aprile con il cocktail Italian Collins

Il 25 aprile è una festa italiana che merita un brindisi dedicato: Fabbri ha creato per l'occasione un twist dell’Italian Collins impiegando solamente ingredienti made in Italy

Apre il negozio online di Ar.pa Lieviti

Apre il negozio online di Ar.pa Lieviti

Zucchero, cacao, preparati per dolci e salati e, naturalmente, i lieviti: da oggi acquistabili da remoto, per la casa e per il laboratorio, grazie al nuovo e-commerce di Ar.pa Lieviti. Mai così facile acquistare da mobile.

Zuccheri. I consumi di soft drink in Italia sono i più bassi in Europa: ASSOBIBE sul parere EFSA

Zuccheri. I consumi di soft drink in Italia sono i più bassi in Europa: ASSOBIBE sul parere EFSA

L'EFSA ha diffuso i dati sulla correlazione fra assunzione di zuccheri e salute. ASSOBIBE ha rilevato come i dati dimostrino un'Italia virtuosa nel consumo di soft drink rispetto al resto d'Europa.

EFSA: non esiste un livello massimo di assunzione tollerabile per gli zuccheri

EFSA: non esiste un livello massimo di assunzione tollerabile per gli zuccheri

Non esiste un livello massimo di assunzione tollerabile per gli zuccheri secondo EFSA. Per Federalimentare questo sfata il nutriscore

Da Italia Zuccheri la nuova linea Infundo dedicata al canale professionale

Da Italia Zuccheri la nuova linea Infundo dedicata al canale professionale

Durante l'evento online L'arte di fare la differenza, Italia Zuccheri ha presentato al canale professionale la nuova linea Infundo: ingredienti professionali con una nuova filosofia di comunicazione e marketing.

Assobibe: i dati del calo di zuccheri nei soft drink rendono inutile la Sugar Tax

Assobibe: i dati del calo di zuccheri nei soft drink rendono inutile la Sugar Tax

Secondo i dati di Unesda, riportati da Assobibe, nessun altro settore ha fatto meglio in Europa: sempre meno zuccheri nei Soft Drink. In Italia -20% in 8 anni.

Better Juice: la startup che riduce gli zuccheri nel succo d'arancia naturalmente

Better Juice: la startup che riduce gli zuccheri nel succo d'arancia naturalmente

Better Juice è la startup che ha implementato una tecnologia per ridurre gli zuccheri nel succo d'arancia in modo del tutto naturale.