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Notizie Horeca - Il portale del canale Horeca e del Food Service con aggiornamenti quotidiani su temi come ospitalità, ristorazione, food & beverage, catering e articoli quotidiani sul mondo dell'alimentazione, dei consumi fuoricasa, del Food Service e tutte le novità del comparto Horeca.
Da maggio entra nel portfolio di Valrhona Selection il brand Adamance che propone una gamma di frutta in purea surgelata sostenibile dedicata ai professionisti del dolce
Pasta Sgambaro segna un balzo del 30% delle vendite all'estero nel 2020 e punta alla Cina con il progetto "Colourful pasta".
L'azienda campana Sorì lancia una novità assoluta per il mondo dei latticini, il fior di latte a "lenta maturazione", prodotto esclusivo a metà tra innovazione e tradizione
Il Presidente e l'AD di Olio Dante in occasione del 700° anniversario di Dante raccontano dell'azienda in un'intervista andata in onda su LinkedIn per il talk "New Normal Live"
DalterFood presenta i fiammiferi di formaggio, taglio assolutamente nuovo studiato per garantire risultati ottimali rispondendo alle esigenze dell'industria alimentare e della ristorazione
Si rinnova la collaborazione tra McDonald’s, Oranfrizer e il Consorzio di Tutela per far conoscere l'Arancia Rossa di Sicilia IGP agli italiani.
I due formaggi della gamma Nonno Nanni si presentano in 4 nuovissimi formati per Stracchino e Fresco Spalmabile.
La campagna pubblicitaria di Mulino Caputo racconta agli italiani la propria storia attraverso uno spot che parla di qualità e italianità.
Nutella® Biscuits, un biscotto con un cuore di Nutella fatto per essere condiviso e “avvicinare” le persone torna con un nuovo formato.
Eurovo ha presentato a Sigep Exp il restyling di Maia Professional, gamma super premium del brand dedicata ai professionisti dell'Horeca.
Da Anicav pieno sostegno alla IGP Pomodoro Pelato di Napoli. Il riconoscimento riguarda il prodotto trasformato e non il fresco.
Attualmente la quota di Cirio è pari a circa il 10% del mercato dei pomodori nel Regno Unito.
L'Oleificio San Giuliano premiato agli ESAO Awards: primo e terzo posto tra gli oli italiani e secondo posto nella categoria Best International EVOO
Fruteiro do Brasil è un marchio di proprietà di Nectarvis Srl, con uno stabilimento in Brasile realizza polpa di frutta esotica per l'Horeca.
La campagna, ideata da McCann racconta i nuovi pesti di pomodoro Mutti, che mettono d'accordo tutti in famiglia con gusto e leggerezza.
Valfrutta, cogliendo i più recenti trend di cucina, propone la nuova SOIA Edamame italiana della linea I Cotti a Vapore
Amorbimbi è la farina di Molino Moras realizzata con il supporto dell’ISS e con una riduzione dell’80% di micotossine
Ōra King, il salmone neozelandese più pregiato al mondo, arriva per la prima volta in Italia da Eataly Milano per tre weekend di marzo.
Fattoria dei Sapori propone la linea Zero Sciroppo per le sue gustose pesche, referenze dedicate ai consumatori più attenti ai trend salutistici.
L'iconico biscotto Doria si arricchisce con un'esplosione di cioccolato: arrivano sugli scaffali i Bucaneve Maxigocce XL.
Consorzio di Tutela Mozzarella di Bufala Campana Dop e Deliveroo firmano un protocollo d'intesa. Al via attività dedicate a ristoranti e consumatori
La famiglia Baiocchi si allarga con Baiocchi Choco: cialda fragrante di biscotto coperta da una deliziosa tavoletta di cioccolato al latte con nocciole
Aumento della spesa di frutta e verdura bio e i trend del settore: ecco cosa mostrano i primi dati di Organic F&V Monitor, l’Osservatorio - promosso da AssoBio e Alleanza Cooperative Italiane e curato da Nomisma.
Olio e Turismo fanno sistema seguendo l'esempio di Movimento Turismo del Vino. Nasce così la nuova realtà il Movimento Turismo dell'Olio.
San Carlo estende la propria gamma lanciando nuovi snack e un nuovo brand: Veggy Good, referenze sane e gustose a base vegetale ideali per vegani e vegetariani
Restyling grafico del packaging della linea Cubetti e lancio di 3 nuove referenze dal taglio artigianale per Citterio.
È partita l’8 marzo su Radio RAI la campagna dedicata al Limone di Siracusa IGP 2021 che racconta questa eccellenza italiana.