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Vero Latte sbarca in inghilterra

Vero Latte inaugura il suo primo punto vendita all’estero all’interno del rinomato Bicester Village di Londra. 

Gelateria Redazione 5 - 1 Giugno 2022


A pochi mesi dall’apertura del primo chiosco al Fidenza Village, Vero Latte – il brand italiano dello chef gelatiere campione d’Europa Massimiliano Scotti – inaugura il 3 Giugno il suo nuovo punto vendita al Bicester Village di Oxford, il primo dell’azienda fuori dai confini nazionali.

Massimiliano Scotti

Nato a Vigevano nel 2015, con l’apertura della prima accogliente boutique del gelato con laboratorio a vista, Vero Latte incarna il sogno di Massimiliano Scotti di creare un prodotto genuino, capace di “suscitare emozioni vere” partendo da pochi semplici ingredienti di qualità eccezionale. Straordinariamente buono e ottenuto da materie prime naturali, biologiche e sostenibili, il gelato Vero Latte si contraddistingue per gusto, consistenza e intensità unici. Caratteristiche ottenute attraverso anni di appassionata e continua ricerca basata sullo studio degli ingredienti, delle migliori materie prime e delle metodologie di lavorazione ideali per esaltare le proprietà intrinseche di ogni prodotto.

Con la crescita della reputazione del maestro gelatiere Scotti, consolidata dai numerosi premi attribuitigli ogni anno nelle manifestazioni ufficiali del settore, si sono delineate nuove opportunità per sviluppare l’attività. Grazie ad una partnership strategica con The Bicester Village Shopping Collection, che comprende 11 luxury retail destinations tra Europa e Cina, Vero Latte ha avviato un ambizioso programma di espansione aprendo a marzo 2022 il suo primo chiosco all’interno di Fidenza Village. Un progetto pronto a superare i confini nazionali con l’inaugurazione del nuovo chiosco di Bicester Village, il villaggio di punta dell’intera collezione.

Riprendendo il format presentato a Fidenza, il nuovo chiosco britannico ha un’anima dinamica ed ecosostenibile. Interamente realizzato in vetro e munito di apparecchiature SMEG 50’S Style di ultima generazione, lo spazio offre agli ospiti di Bicester Village l’opportunità di gustare il vero gelato artigianale italiano a pochi chilometri da Londra.

All’interno della selezione offerta nel nuovo store non mancheranno i gusti signature del brand come il Pistacchio integrale lievemente salato, la Nocciola IGP del Piemonte e la Stracciatella, accostati a sapori esclusivi volti ad omaggiare il territorio inglese come gli originalissimi “Five O’Clock Tea” a base di fior di latte e infuso di tè Earl Grey e il sorbetto alla fragola infuso con tè alla camomilla “Strawberry Fields”.

Un punto vendita che rappresenta una nuova sfida per Scotti che intende farsi promotore della cultura del vero gelato artigianale italiano all’estero: “Portare il mio gelato artigianale fuori dai confini italiani è un grandissimo sogno che si realizza” – racconta Massimiliano Scotti – “Mi sembra incredibile pensare che a soli 7 anni dall’apertura del primo store Vero Latte di Vigevano un progetto così ambizioso si stia già concretizzando. Sono entusiasta di questa nuova avventura con The Bicester Village Shopping Collection che permetterà al nostro straordinario gelato artigianale italiano di arrivare presto in altri villaggi europei e, in futuro, anche oltreoceano”.

Vero Latte nasce nel 2015 a Vigevano da un’idea dello Chef Gelatiere di fama internazionale Massimiliano Scotti. La filosofia è solo una: “tornare al passato per riscoprire i veri sapori” proponendo al pubblico lo stesso prodotto che la nonna dello chef preparava per la famiglia, utilizzando materie prime genuine senza alcun compromesso sulla qualità.
Scotti aggiunge un guizzo “gourmet“ con abbinamenti inediti, riscrivendo il dessert più versatile che esista attraverso un viaggio sensoriale che sia anche dell’anima. Dopo l’apertura della boutique di Novara nel 2018, Vero Latte è diventato fornitore ufficiale per prestigiose realtà come i ristoranti “Cracco in Galleria” e “Terrazza di Gualtiero Marchesi”.
Nel 2022, Vero Latte inizia la sua nuova stagione aprendo – in partnership con The Bicester Collection – “Vero Latte Fidenza Village” e “Vero Latte Bicester Village”, chioschi dedicati all’esperienza del gelato gourmet e alla diffusione della cultura del vero gelato artigianale italiano nel mondo.


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