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Mascaro avrà la responsabilità di impostare iniziative di creazione di valore congiunto con i Clienti, nei Canali Retail e Away from Home
CGA by NIQ ricapitola le tendenze 2023 del fuori casa in Italia: un'occasione per i professionisti di cogliere nuove opportunità nelle difficoltà.
I dati export del Provolone Valpadana mostrano una crescita a volume del formaggio in Cina, Giappone e Australia. Nel mercato europeo, segno positivo in Francia, ma è la Spagna a confermarsi il principale paese destinazione
COMPAG: Per tutelare i prodotti italiani occorre tutelare gli operatori della filiera nazionale, servono fondi per il settore e un sistema di monitoraggio delle produzioni con dati fruibili in tempo reale.
Maggior riconoscibilità del brand a scaffale, migliore protezione del prodotto all’interno del pack, minor impatto ambientale totalmente in carta
Nuove esperienze di gusto firmate da Patrick Pistolesi. Due proposte analcoliche che soddisfano i palati più esigenti tra note di agrumi, ginepro ed erbe aromatiche.
Princes Industrie Alimentari e Casa Sankara siglano un protocollo di intesa per l’inserimento socio-lavorativo di 32 cittadini stranieri nella campagna 2023
Filiera Italia si sta muovendo per sostenere la filiera italiana e su questo continuerà a chiedere l’immediata chiusura alle importazioni di concentrato cinese
I Pasticceri dell’Accademia del Lievito Madre e del Panettone hanno scelto di usare le Specialità in Sciroppo Amarena Fabbri, Fragola Fabbri, Zenzero Fabbri, per realizzare oltre 80 tipologie di panettoni e lievitati
Con l'acquisizione di Cesare Fiorucci SpA i nuovi soci si sono posti come obiettivo il rilancio dello storico marchio Fiorucci nei canali di riferimento in Italia e all’estero
Il brand di punta del gruppo Froneri è on-air con una campagna di comunicazione incentrata sulla novità 2023 NUII Cioccolato al latte e Nocciole tostate Italiane
Enrico Bartolini è stato scelto per la supervisione di “Ristorante Bluh” e “Acquarasa”i due ristoranti all’interno del Furore Grand Hotel
Il Capo dello Stato Mattarella conferisce al presidente del Consorzio Tutela Grana Padano Renato Zaghini l’onorificenza di Cavaliere al Merito della Repubblica
Selezionati durante il recente viaggio di Francesco Sanapo in Etiopia Uraga e Almaz Teklu sono i nuovi caffè di Ditta Artigianale che provengono da piccole aziende agricole locali che si battono per evitare le diffuse pratiche di disboscamento
Dopo primo grado e appello, la Cassazione conferma le ragioni di Bottega per i marchi e le bottiglie dorati e rosa specchiati
La collezione Château Septfontaines di Villeroy & Boch comprende pregiate stoviglie di lusso: ogni elemento è decorato da un raffinato bordo in oro da 20 carati
Pescaria è il mare in città: dal crudo mare ai famosissimi panini con il pesce, ecco cosa puoi trovare nei punti vendita del fast food pugliese.
Un antico palazzo nel centro di La Morra, incantevole borgo incastonato tra le colline delle Langhe, accoglie gli ospiti tra opere d’arte e piaceri della vita
Secondo l’Osservatorio Uiv-Vinitaly le vendite tricolori sugli scaffali della GDO in Usa, Germania e Uk chiudono il semestre con un risultato piatto a volume (-0,2%) e con un lieve incremento a valore (+1,3%, a 2,2 miliardi di euro)
HelloFresh.it propone 3 ricette fresche e facili da preparare, perfette anche per sorprendere gli ospiti ma senza sforzo!
Un’ edizione speciale quella della Gelato World Cup 2024: regole più precise, una giuria in più e tante altre novità per questo decimo anniversario
Su www.trustyourtaste.eu i consigli per cucinare a puntino la carne di maiale facendo attenzione a tracciabilità, tagli, tempi e temperature
L’Osservatorio di HostMilano ha identificato alcune tra le tendenze più interessanti del fuori casa che, basandosi sulle nuove esigenze dei clienti e l'evoluzione recente degli scenari, fondono tecnologia e sostenibilità
Gli asciugamani a lama d’aria ECODRY EC di VORTICE, installabili a parete, permettono di asciugare le mani evitando ogni forma di contatto: infatti, grazie a un sensore, il semplice avvicinamento delle mani ne attiva il funzionamento
Nel primo semestre 2023, il settore della IV Gamma registra una flessione a valore del 2% per le verdure e dell’1,7% per la frutta. Per contrastare questo calo, le aziende hanno bisogno di un intervento delle Istituzioni.
Trasparenza, ambiente, dipendenti, comunità, sono solo alcune delle parole chiave del bilancio di sostenibilità 2022 di Nonno Nanni.
Con CHEFTOP-X e BAKERTOP-X™ Unox è pronta a innovare il mercato dei forni, rendendo il loro utilizzo ancora più semplice ed efficiente.
L’11 agosto torna "La Notte degli Aromi", la festa estiva all’insegna dei sapori, con i vini di Cantina Tramin in abbinamento ai piatti della cucina asiatica del Wen Restaurant
I prodotti della gamma Snack Friends protagonisti dell’iniziativa che prevede l’inserimento sul pack della dicitura “Spesso Buono Oltre”
Il connubio tra musica e Vecchio Amaro del Capo è vincente anche quest'anno: l'amaro più amato sarà infatti protagonista di molti degli eventi musicali in programma questa estate.