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Notizie Horeca - Il portale del canale Horeca e del Food Service con aggiornamenti quotidiani su temi come ospitalità, ristorazione, food & beverage, catering e articoli quotidiani sul mondo dell'alimentazione, dei consumi fuoricasa, del Food Service e tutte le novità del comparto Horeca.

I “Pesti Tigullio, Deliziosamente Imperfetti”, ideali per i piatti freddi estivi

I “Pesti Tigullio, Deliziosamente Imperfetti”, ideali per i piatti freddi estivi

I “Pesti Tigullio, Deliziosamente Imperfetti” sono ideali per la preparazione di gustosi piatti freddi estivi. Nove referenze caratterizzate da una consistenza rustica e da un incontro di sapori sorprendente

Da Monari Federzoni l'Aceto di Vino Bianco Forte in versione spray

Da Monari Federzoni l'Aceto di Vino Bianco Forte in versione spray

Monari Federzoni lancia l'innovativo Aceto di Vino Bianco Forte in versione spray in confezione da 250 ml pensata per il canale Horeca

I nuovi pack di Caseificio Comellini all’insegna della sostenibilità

I nuovi pack di Caseificio Comellini all’insegna della sostenibilità

È già disponibile a scaffale una nuova vaschetta in plastica riciclata fino all’80% e riciclabile per il formato da 280 grammi e 300 grammi dello Squacquerone di Romagna DOP Caseificio Comellini

Leone presenta le latte in edizione limitata dedicate alla Pasqua

Leone presenta le latte in edizione limitata dedicate alla Pasqua

Leone ha creato due latte Limited Edition dedicate alla Pasqua: la prima racchiude i piccoli ovetti di Cioccolato Leone, la seconda una selezione di gelatine cubifrutta

Gruppo Celli al Sustainable Economy Forum 2022 con Acqua Alma

Gruppo Celli al Sustainable Economy Forum 2022 con Acqua Alma

Gruppo Celli rinnova la partnership con San Patrignano partecipando in qualità di sponsor con Acqua Alma al Sustainable Forum Economy 2022

SuperproteiN: la novità della gamma AlimentazionE DedicatA Molino Spadoni

SuperproteiN: la novità della gamma AlimentazionE DedicatA Molino Spadoni

Una miscela per preparare pane e pizza ad alto contenuto di proteine vegetali: SuperproteiN è la novità della gamma AlimentazionE DedicatA® Molino Spadoni

Per Pasqua le uova in edizione limitata firmate Rinaldini

Per Pasqua le uova in edizione limitata firmate Rinaldini

Sono state create solo 500 esclusive uova, distribuite tra gli store Rinaldini e sullo shop online, ma soltanto 10 di esse contengono una magica sorpresa: il “Golden Ticket”.

Nasce "La Dorata", la gamma Fior di Loto di pasta bio senza glutine

Nasce "La Dorata", la gamma Fior di Loto di pasta bio senza glutine

La nuova e innovativa pasta bio senza glutine da agricoltura italiana Fior di Loto è "La Dorata", a base di un mix bilanciato di cereali.

Granarolo lancia i nuovi formaggi Granarolo Benessere

Granarolo lancia i nuovi formaggi Granarolo Benessere

Granarolo lancia i nuovi formaggi Granarolo Benessere: mozzarella e stracchino ad alto contenuto di proteine e stracchino kefir

Pasta Armando lancia gli Gnocchi di patate e semola di grano duro

Pasta Armando lancia gli Gnocchi di patate e semola di grano duro

Pasta Armando amplia la propria offerta premium con gli Gnocchi di patate realizzati con patate fresche italiane e semola di grano duro 100% italiano della Filiera Armando

Baci Perugina celebra la Pasqua con le uova firmate Dolce&Gabbana

Baci Perugina celebra la Pasqua con le uova firmate Dolce&Gabbana

Baci Perugina presenta l’uovo del Centenario e l’uovo “Amore e Passione”, le due nuove creazioni pasquali in edizione limitata firmate Dolce&Gabbana

Novità firmata Fiordiprimi® di Surgital, le referenze frozen anche per locali senza cucina

Novità firmata Fiordiprimi® di Surgital, le referenze frozen anche per locali senza cucina

Nuova referenza per i Fiordiprimi® Surgital, oltre 40 monoporzioni frozen di primi e secondi, perfette per pranzi e cene in bar e locali, anche senza cucina.

Ecco la nuova bottiglia Gatorade in plastica riciclata al 100%

Ecco la nuova bottiglia Gatorade in plastica riciclata al 100%

L’Italia sarà il primo mercato di PepsiCo in Europa a lanciare la nuova bottiglia di Gatorade da 500 ml in plastica riciclata al 100%.

La farina proteica dagli scarti della birra è LEY. Pronte da gustare pasta, snack dolci e grissini

La farina proteica dagli scarti della birra è LEY. Pronte da gustare pasta, snack dolci e grissini

Circular Food Srl ha presentato a Beer&Food Attraction LEY, la farina proteica prodotta con gli scarti di produzione della birra.

Le novità firmate Noberasco 1908 per celebrare la Pasqua

Le novità firmate Noberasco 1908 per celebrare la Pasqua

La Pasqua firmata Noberasco 1908: non solo tante novità in arrivo, ma anche cinque vetrine delle sue boutique che l’artista Nicolò Canova trasforma in cartoline dalla Costiera Amalfitana.

FelsineoVeg presenta i nuovi Cubetti vegetali al gusto di Pancetta Dolce

FelsineoVeg presenta i nuovi Cubetti vegetali al gusto di Pancetta Dolce

Linea Good&Green di FelsineoVeg: arrivano i Cubetti vegetali al gusto di Pancetta Dolce, ricchi di proteine e poveri di grassi.

Il Pokè Facile di Orogel Food Service

Il Pokè Facile di Orogel Food Service

Orogel Food Service presenta Pokè Facile, la soluzione smart, sana e di qualità pensata per gli operatori del foodservice che vogliono proporre ai propri clienti uno dei piatti più trend del momento

Caffè Motta e Ammu – Cannoli Espressi Siciliani insieme nel nuovo punto vendita di Salerno

Caffè Motta e Ammu – Cannoli Espressi Siciliani insieme nel nuovo punto vendita di Salerno

Aperto a Salerno il primo store meridionale di Ammu – Cannoli Espressi Siciliani che unisce il meglio della tradizione siciliana alla tradizione e qualità di Caffè Motta

I famosi sparkling drinks Sanpellegrino nella nuova veste

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Sanpellegrino lancia nel mercato il nuovo packaging di Naturali e Momenti, i famosi sparkling drinks che ora si presentano con una nuova visual identity e un nuovo design in lattina, vetro e pet.

Briscola BIO e Baronerosso, gli Ubriachi de la Casearia Carpenedo protagonisti a tavola

Briscola BIO e Baronerosso, gli Ubriachi de la Casearia Carpenedo protagonisti a tavola

Briscola BIO e Baronerosso sono formaggi che raccontano l’essenza del Metodo Carpenedo, un know-how in grado di elevare la profondità delle caratteristiche gusto-olfattive di due prodotti apparentemente semplici come il  formaggio e il vino

Torna l'iniziativa "Lavazza per lo sport"

Torna l'iniziativa "Lavazza per lo sport"

Prosegue il progetto di Lavazza a favore delle Associazioni Sportive Dilettantistiche con la nuova edizione di “Lavazza per lo sport” in partnership con Sport e Salute

Pratiche e personalizzabili, le bustine monodose di formaggio DalterFood Group in pack 100% riciclabile

Pratiche e personalizzabili, le bustine monodose di formaggio DalterFood Group in pack 100% riciclabile

Pratiche, igieniche e completamente personalizzabili per contenuto, taglio, forma e grammatura, le bustine di formaggio monodose DalterFood intercettano un trend crescente del mercato: la sicurezza alimentare.

T’UOVO, la novità di Davide Appendino per Pasqua 2022

T’UOVO, la novità di Davide Appendino per Pasqua 2022

Davide Appendino presenta T’UOVO, un uovo di cioccolato biologico completamente personalizzabile, realizzato in un divertente kit fai da te completo di tutte le istruzioni per completare il proprio, personalissimo e inimitabile uovo di Pasqua.

Cattel punta su specialità locali. L'Ostrica Clò nella laguna veneta

Cattel punta su specialità locali. L'Ostrica Clò nella laguna veneta

Cattel SpA contribuirà a diffondere una specialità della laguna veneta: l'Ostrica Clò, proveniente direttamente dalle acque di Chioggia.

Le creazioni di Knam per Pasqua 2022

Le creazioni di Knam per Pasqua 2022

Lo Chef e Maître Chocolatier Ernst Knam firma diverse proposte, sempre chic ed eleganti, dei tradizionali dolci di Pasqua e soggetti di cioccolato.

La novità Lurisia dedicata alla mixability celebra il Limone Primofiore

La novità Lurisia dedicata alla mixability celebra il Limone Primofiore

La nuova referenza Lurisia dedicata alla mixability celebra un'eccellenza italiana, il Limone Primofiore, protagonista del suo Bitter Lemon.

Arriva nei bar la Red Bull® Summer Edition gusto albicocca e fragola

Arriva nei bar la Red Bull® Summer Edition gusto albicocca e fragola

Arriva nei bar la Summer Edition di Red Bull®, al gusto di albicocca e fragola, con un tocco finale di pesca. Ideale da bere in lattina e in miscelazione.

Vis fa il suo ingresso nel mondo Horeca con i Secchielli

Vis fa il suo ingresso nel mondo Horeca con i Secchielli

Vis presenta la linea i Secchielli, marmellate per pasticcerie e altre attività Horeca, capaci di mantenere alte performance di gusto, colore e stabilità in cottura e in conservazione

Da ICAM e Vanini le nuove proposte per Pasqua 2022

Da ICAM e Vanini le nuove proposte per Pasqua 2022

Un ampio assortimento di uova ed ovetti ideale per i consumatori di tutte le età: dai più piccoli agli adulti. E per i veri intenditori anche la linea premium Vanini con le uova di cioccolato fondente 62%. 

La Pasqua 2022 di Valrhona ha forme e colori della primavera

La Pasqua 2022 di Valrhona ha forme e colori della primavera

Le proposte di cioccolato per la Pasqua 2022 firmate Valrhona hanno le forme e i colori della natura, e sono state create dall’artista marsigliese Benjamin Flouw.