Da Monari Federzoni l'Aceto di Vino Bianco Forte in versione spray

[mp3j track="https://horecanews.it/wp-content/uploads/2022/04/Da-Monari-Federzoni-lAceto-di-Vino-Bianco-Forte-in-versione-spray.mp3" Title="Ascolta la notizia in formato audio"] Monari Federzoni, storica azienda modenese produttrice di Aceto Balsamico di Modena Igp, condimenti e bevande, co-leader di mercato in Italia, lancia una delle sue più recenti innovazioni di prodotto, l’Aceto di Vino Bianco Forte in versione spray. Una referenza altamente distintiva, che si caratterizza per la più alta gradazione attualmente disponibile sul mercato: il prodotto con i suoi 8° di acidità e il suo gusto deciso, dona alle pietanze un tocco unico e, nella versione spray, assicura al consumatore una distribuzione omogenea e senza sprechi dell’aceto, da cui deriva un’esperienza di consumo ottimale. Uve 100% italiane, un processo produttivo realizzato interamente nella storica sede modenese dell’azienda, affinamento in botti di legno pregiato. L’insieme di questi elementi dà vita a un prodotto ad alto contenuto di innovazione, che conferma il legame tra qualità, tradizione e ricerca ben rappresentato dall’offerta Monari Federzoni. Il nuovo formato da 250 ml, più pratico e funzionale rispetto alla versione da 500 ml, è stato pensato per soddisfare al meglio anche le esigenze del canale Horeca. “Il nuovo formato spray dell’Aceto di Vino Forte coniuga praticità e gusto, nel segno della sperimentazione caratteristica di Monari Federzoni – commenta Sabrina Federzoni, Presidente e Amministratore delegato Monari Federzoni SpA. La nostra azienda conferma ancora una volta una spiccata vocazione all’innovazione, con l’obiettivo di dar vita a stili di consumo originali, che conferiscano all’aceto un’elevata riconoscibilità e versatilità. In quest’ottica, si conferma centrale la relazione con il consumatore, che vogliamo supportare e guidare verso nuove modalità di consumo con un’offerta ampia e diversificata”. Formato: 250 ml Prezzo consigliato: euro 2,90 Canali: Gdo e Horeca

Monari Federzoni Spa è una storica azienda modenese, co-leader di mercato in Italia, produttrice di Aceto Balsamico di Modena Igp, condimenti e bevande. Prima realtà del settore ad ottenere in Italia - nel 1912 - la licenza per la produzione del prezioso condimento, grazie agli oltre 100 ettari di vigneti che la circondano, ottiene ancora oggi i mosti per i propri prodotti d’eccellenza seguendone minuziosamente l’intero processo. Per garantire la qualità più elevata realizza internamente anche l’Aceto di Vino usato per le fermentazioni. L’azienda dispone di cinque le linee di imbottigliamento, diversificate per velocità e automazione, che soddisfano ogni esigenza di consumo e danno vita ad una gamma di ben 300 referenze. Monari Federzoni impiega circa 40 lavoratori nella sede e nello stabilimento di Solara di Bomporto (Mo), produce ogni anno 12 milioni di bottiglie ed esporta in 60 paesi nel mondo. Nel 2020 ha realizzato un fatturato di 18 milioni di euro. Nel dicembre 2020, Monari Federzoni ha acquisito Fattorie Giacobazzi, azienda di Nonantola (Mo) specializzata nella produzione di Aceto Balsamico di Modena. Nasce così uno dei poli più importanti per l’Aceto Balsamico di Modena con 84 dipendenti nelle sedi e negli stabilimenti situati in provincia di Modena (Solara di Bomporto e Nonantola) e circa 5.500 barrique/botti per una capacità produttiva che copre circa il 25% delle vendite totali del prodotto invecchiato nel mondo. Le due aziende raggiungono un totale di 18.000.000 di bottiglie esportate in oltre 55 paesi, con una produzione aggregata pari all’11% del totale di Aceto Balsamico di Modena IGP venduto nel mondo.