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Al via Elementi, il festival che celebra la pizza
Inizia Elementi, la full immersion nel mondo della pizza più attesa dell’anno. A partire da oggi, per tre giorni, attività legate al mondo della pizza, workshop, laboratori, anche per i più piccoli, e intrattenimento animeranno gli spazi di Mare Culturale Urbano
Pastificio Garofalo alla “Festa della Pasta” a Gragnano 2022
Il Pastificio Garofalo conferma la presenza alla “Festa della Pasta”, l’evento che si svolge a Gragnano da oggi a domenica 11 settembre, per celebrare la tradizione e la cultura centenaria della città ma, soprattutto, per festeggiare la sua regina: la pasta.
Monteruscello Fest: chef stellati e pizzaioli insieme per sostenere Telethon
Monteruscello Fest: oltre 100 tra chef stellati, ristoratori, pizzaioli, artigiani del gusto, maestri pasticcieri e artisti insieme per sostenere il programma “Malattie senza diagnosi” della Fondazione Telethon
Si sfideranno a Napoli i 7 pastry chef finalisti di "San Gennà...Un Dolce per San Gennaro"
Ecco i sette maestri pasticceri che il 12 settembre a Napoli si sfideranno per conquistare la vittoria nella quinta edizione del contest "San Gennà...Un dolce per San Gennaro".
Al via domani Gragnano 2022, il weekend dedicato alla pasta, alla cultura e all'arte
Al via domani e fino a domenica 11 settembre Gragnano 2022, il weekend dedicato alla pasta con un fitto programma di appuntamenti, dai workshop agli show cooking. Ecco il calendario degli eventi giorno per giorno!
Natruly presenta a Sana una ricerca sulle abitudini degli italiani a tavola
Natruly partecipa per la prima volta al SANA presentando i dati di una ricerca sulle abitudini degli italiani a tavola e l'importanza delle proteine
Roma Baccalà, al via la terza edizione
Da oggi fino all’ 11 settembre 2022 torna Roma Baccalà, la manifestazione dedicata alla cultura gastronomica e alle nuove frontiere del baccalà in cucina che, per questa nuova edizione, promette interessanti novità
Trieste Cocktail Week: parte il conto alla rovescia per la prima edizione!
Dal 12 al 18 settembre si svolgerà la prima edizione di Trieste Cocktail Week, l'evento diffuso nei migliori cocktail bar del centro di Trieste, dedicata alla cultura del bere bene e alle ultime innovazioni nel mondo del bartending.
Harvest Beers, il concorso di Unionbirrai dedicato alle birre artigianali prodotte con luppolo fresco
Unionbirrai ha deciso di puntare l’attenzione sulle birre harvest, prodotte con luppolo appena raccolto, creando Harvest Beers, nuovo concorso satellite di Birra dell’Anno. Le iscrizioni scadono il prossimo 5 novembre
Biotobio partecipa a Sana con le novità di prodotto di tutti i suoi brand
Da giovedì 8 a domenica 11 settembre, BiotoBio, azienda leader nella produzione, confezionamento e distribuzione dei migliori marchi biologici, partecipa alla 34° edizione del SANA, il tradizionale appuntamento che permette agli addetti del settore biologico di scoprire tutte le ...
TUTTOFOOD incontra gli stakeholder a Singapore
TUTTOFOOD, fiera leader in Italia in programma a maggio 2023 a Milano, è presente a all'FHA di Singapore, fiera dedicata al food, per presentare la sua offerta a potenziali espositori e buyer internazionali.
La sostenibilità ambientale al centro dell'edizione 2022 di SANA
Dall'8 all'11 settembre si terrà presso il quartiere fieristico di Bologna la 34° edizione di SANA dove saranno presenti 700 espositori e oltre 150 buyer da 30 Paesi del mondo. Attesa per i dati dell’Osservatorio SANA sui consumi interni e l’export bio e per tutte le novità di pr...
The Edible Planet: in Umbria il summit mondiale dedicato al cibo
Dal 16 al 19 settembre 2022 l’Umbria sarà il centro della Food Innovation. A Todi e a Perugia si svolgerà The Edible Planet Summit, il primo summit mondiale in tema di cibo ideato da Sharon Cittone, founder & ceo di Edible Planet Ventures. Centocinquanta delegati da tutto il mond...
Torna ad ottobre TriestEspresso Expo
TriestEspresso Expo, il salone internazionale dell’espresso italiano, torna dal 27 al 29 ottobre al Trieste Convention Center con un ricco programma di degustazioni e incontri formativi per gli addetti ai lavori
A Sana 2022 il futuro del biologico fa tappa allo stand Probios
Sette nuovi prodotti innovativi e ricchi di gusto pensati per diversi momenti della giornata con un focus su prima colazione e snack saranno protagonisti a Sana allo stand Probios
Con lo chef Antonino Cannavacciuolo, a Vicolungo The Style Outlets si “impiatta forte”
Ha preso il via il social contest “Impiatto Forte”. I finalisti si sfideranno davanti allo chef Antonino Cannavacciuolo il 21 settembre. In palio gustosi prodotti del punto smart gourmet Antonino Il Banco di Cannavacciuolo
La Costiera Amalfitana si prepara per la nona edizione della Santarosa Pastry Cup
Il 27 e 28 settembre torna la kermesse Santarosa Pastry Cup che celebra la storica sfogliatella ideata proprio a Conca dei Marini, in Costiera Amalfitana. Quest'anno il contest dedicato ai pasticceri ha come tema“Le Stagioni della Santarosa”
Pizza Bit Competition: al Molino Dallagiovanna la finalissima per il titolo di Pizza Ambassador 2023
Sabato 10 settembre a Gragnano Trebbiense (PC) presso la sede di Molino Dallagiovanna si disputerà la finalissima della Pizza Bit Competition, il cui vincitore si aggiudicherà il titolo di “Dallagiovanna Pizza Ambassador 2023”
QUIN® tra i protagonisti di Sana 2022
Dall’8 all’11 settembre a Bologna QUIN® sarà tra i protagonisti del Salone Internazionale del Biologico e del Naturale. Grazie al know-how e alla flessibilità produttiva maturata negli ultimi anni, l’azienda si candida a essere un partner ideale per realtà alla ricerca di fornito...
Inizia il conto alla rovescia per "Acetaie Aperte 2022"
Mai così tante adesioni per la giornata dedicata al Balsamico in provincia di Modena: Acetaie Aperte 2022 si svolgerà il 25 settembre, con degustazioni e visite guidate per 40 produttori. L'evento è organizzato e promosso dai due Consorzi di tutela dell’Aceto Balsamico di Modena ...
Natura Nuova presenta le sue novità a Sana 2022
Natura Nuova, con i propri brand Frullà e Compagnia Italiana, dall’8 all’11 settembre parteciperà al Sana di Bologna, il Salone internazionale del biologico e del naturale
Patrón Perfectionists: torna la competizione dedicata ai bartender di tutto il mondo
Torna Patrón Perfectionists Competition, il contest internazionale ideato dal brand di tequila super premium Patrón. Per i baristi italiani le iscrizioni sono aperte fino al 7 ottobre. Il vincitore di ogni finale nazionale volerà in Messico nel marzo 2023 per partecipare alla fin...
Il Cannolo più lungo del mondo. A Caltanisetta si tenta il Guinness World Records
A Caltanissetta si tenta il Guinness World Records per “Il Cannolo più lungo del mondo". Il tentativo è autorizzato da Londra ed è coordinato dal Maestro Pasticcere Lillo Defraia, Cavaliere della Repubblica Italiana, coadiuvato da Luigi Li Veli, esperto procedure Guinness
Ischia Safari: cucina e solidarietà sull'isola
Si terrà il 25 e 26 settembre la quinta edizione di Ischia Safari, evento ideato dagli Chef Nino Di Costanzo e Pasquale Palamaro per celebrare i sapori dell'isola campana. Per la charity dinner al ristorante dell'albergo Regina Isabella e l'evento al Parco Negombo sono attesi 150...
Naturale Festival: a settembre chef , vignaioli e fotografi si riuniscono a Milano
Naturale Festival: a Milano il 30 settembre, il 1° e il 2 ottobre 28 Posti, Perimetro e Burro Studio promuovono tre giornate dedicate a chi vuole sostenere il mondo del Naturale attraverso dibattiti, concerti, cene a filiera zero e workshop
MartinoRossi porta l’innovazione italiana a due importanti fiere negli USA
Per MartinoRossi SpA, azienda specializzata nella produzione di ingredienti e prodotti funzionali da cereali e legumi senza glutine, senza allergeni, senza OGM e da filiera controllata 100% italiana, il mese di settembre si aprirà e chiuderà con le trasferte negli USA in occasion...
Parte il conto alla rovescia per la terza edizione del "Tutto Fritto Festival"
Manca poco alla terza edizione di "Tutto Fritto Festival", il più grande villaggio del fritto in programma al Parco Appio a Roma dal 9 all'11 settembre.
"Gragnano 2022": al via il countdown per l'evento che celebra la pasta
Futuro e tradizione, cultura e cucina si incontrano a "Gragnano 2022" manifestazione dedicata alla regina della tavola: la pasta. Nella cittadina campana dal 9 all'11 settembre un fitto programma di showcooking, workshop, convegni e incontri culturali. Ovviamente non mancheranno ...
Gli chef dell'Unione Ristoranti del Buon Ricordo al Salone del Camper con un ricco programma di show cooking
"Cucinare in camper" è lo spazio degli chef dell'Unione Ristoranti del Buon Ricordo al Salone del Camper di Parma, una serie di appuntamenti per capire come gestire una cucina negli spazi ridotti e le attrezzature adatte a un camper
Elephant Friendly Competition: aperte fino al 16 settembre le iscrizioni all'ultima gara
Arriva a Verona il 19 settembre il terzo e ultimo appuntamento con Elephant Friendly Competition, la gara di mixology creata da Elephant Gin. Le iscrizioni per partecipare saranno aperte fino al 16 settembre
