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Menù a base di ciliegie e un tentativo di record a Celleno (VT)
A Celleno, provincia di Viterbo, la festa della ciliegia coinvolge tutti i locali della zona, che offriranno menù a base di ciliegie, dal primo al dolce.
Cervia capitale della mixology da ristorazione: torna Alto Cocktail Festival
dal 15 al 19 giugno 5 serate di dialogo internazionale tra la miscelazione contemporanea e la cucina, su una delle terrazze piu’ belle della riviera
Espresso Italiano Champion: Luca Cellizza vince la tappa toscana
Luca Cellizza si aggiudica la tappa intermedia della Toscana dell’Espresso Italiano Champion. Si aggiunge ai partecipanti della finale prevista il 18 e19 giugno
La Pizza d’Autore approda a Vinòforum 2024
Sul palcoscenico del Circo Massimo va in scena la finale del Tour Nazionale de La Città della Pizza che eleggerà il miglior pizzaiolo emergente d’Italia
Il ristorante Allegrío di Roma festeggia il suo primo anniversario
In Via Veneto ritorna la “Dolce Vita” con la voce di Maria Elena Infantino che accompagnerà la cena 4 mani con lo Special Guest Chef Emmanuel di Liddo
Stella Artois Draught Masters Italia, annunciata la quinta edizione del contest dedicato ai professionisti del settore birrario
É in arrivo la quinta edizione del contest dedicato ai professionisti del settore birrario, con un format rinnovato e ancora più esclusivo
Al via la prima Alpestre Cocktail Competition!
La prima Alpestre Cocktail Competition è un'occasione unica per i bartender professionisti in Italia di mettere alla prova le proprie abilità e creatività.
L'International Street Food 2024 fa tappa all'Idroscalo di Milano
La 60° tappa dell'International Street Food 2024, organizzato da Alfredo Orofino, Presidente di A.I.R.S., sarà all'Idroscalo di Milano dal 30 maggio al 2 giugno
La Nazionale Italiana Cuochi si prepara per la Global Chefs Challenge
Lunedì 27 e martedì 28 maggio i primi allenamenti a porte chiuse della Nazionale Italiana Cuochi presso CAST Alimenti, in vista della Global Chefs Challenge
Numeri record per l'edizione 2024 di Cantine Aperte
Supera le aspettative Cantine Aperte 2024: l'evento ha coinvolto circa 600 cantine che hanno accolto un flusso di visitatori sorprendente hanno
World Aperitivo Day®: 23 ambassador internazionali interpretano un rito senza tempo
L'ultimo giorno dell'Aperitivo Festival è coinciso con il World Aperitivo Day®: 23 bartender internazionali hanno interpretato a modo loro questo rito italiano
Girotonno, grandi ospiti per la ventesima edizione
Chef Ruben, Andrea Lo Cicero, Fabrizio Nonis e Federico Fusca ospiti a Girotonno. Selezionata la squadra italiana in gara al Campionato del mondo di tonno.
MixFactor Relicario Experience: al via le selezioni per l'ottava edizione
Mercanti di Spirits dà il via alle selezioni per l'ottava edizione di MixFactor Relicario Experience. In palio uno study trip di 3 giorni a Barcellona
Nuovo format per il Paestum Wine Fest 2025
Paestum Wine Fest ritorna a maggio 2025 con i più grandi nomi del mondo del vino e della comunicazione di settore
Terroir Dogliani: alla scoperta di un territorio e dei suoi vini
Per degustare il DOCG 2023 e il DOCG superiore 2022, l’appuntamento è con Terroir Dogliani, dal 1° giugno a Dogliani, il 2 e 3 a Mondovì
Il World Barista Championship torna ad Host 2025
Il World Barista Championship, la più importante competizione mondiale sul caffè ad ottobre 2025 torna a Milano in occasione di Host
VitignoItalia 2024: in scena a Napoli l'Italia del Vino
Appassionati e operatori del settore si danno appuntamento a VitignoItalia 2024, alla Stazione Marittima di Napoli, da Domenica 2 a Martedì 4 giugno.
Berebianco 2024. L'evento celebrazione dei migliori Vini Bianchi Italiani da invecchiamento
Appuntamento sabato 25 maggio con Berebianco 2024 a The Westin Excelsior Hotel in via Vittorio Veneto 125. Saranno 190 le etichette in assaggio.
La Tiramisù World Cup fa tappa a Ca’ del Poggio per il passaggio del Giro d’Italia
L'attore Paolo Kessisoglu, il conduttore Nicola Savino e il musicista Saturnino si sfideranno con tre campioni della specialità nella preparazione del Tiramisù
Annunciato il Team Italy che gareggerà alla Coupe du Monde de la Pâtisserie 2025
Alessandro Fiorucci affiancando Raimondo Esposito e Vincenzo Daloiso completa il Team Italy che gareggerà alla Coupe du Monde de la Pâtisserie 2025
Apertura speciale della Tenuta Querciamatta per l’evento “Cantine Aperte 2024”
Tenuta Querciamatta, con sede a Monsummano Terme, in provincia di Pistoia, aderisce all’evento “Cantine Aperte 2024”
Seminario annuale del Norvegian Seafood Council: focus su trend e prospettive del mercato ittico italiano
Al Seminario sullo Stoccafisso e Baccalà Norvegese presentati i trend del settore illustrando le prospettive di crescita nel mercato ittico italiano
Partesa celebra l'arte della mixology all'Aperitivo Festival
Partesa omaggerà l’arte della mixology nel suo stand interamente dedicato a Liq.ID, la linea di spirits private label per i professionisti del fuoricasa
Cantine Aperte: oltre 500 cantine per un weekend dedicato alla cultura del vino
Il 25 e 26 maggio nei territori del vino di tutta la Penisola numerose e coinvolgenti attività organizzate dai produttori del Movimento Turismo del Vino
CIttà della Pizza 2024. Ecco i due vincitori della tappa partenopea
Si chiude tra assaggi ed emozioni la tappa di Napoli, la penultima del grande concorso nazionale dedicato alla pizza.
Il Grand Hotel Fasano porta la sua cucina gourmet in Italia e all'estero
Gli chef Maurizio Bufi* e Pasquale Tozzi saranno rispettivamente al festival internazionale "Vivre(s) la mer" di Rochefort e al ristorante Inkiostro di Parma
A Villa Terzaghi tornano i ''Weekend del Gusto''
Nei 4 fine settimana dal 25 maggio al 16 giugno, tornano le cene gourmet oltre confine, create in collaborazione con i migliori chef internazionali
Aperte le selezioni per il pastry contest ''San Gennà... Un Dolce per San Gennaro''
Fino al 17 luglio sono aperte per i pasticceri professionisti le selezioni per partecipare alle selezioni del contest "San Gennà… Un Dolce per San Gennaro"
La Scolca e Royal Food Caviar presentano una Masterclass esclusiva sul vino e il caviale
Collaborazione d'eccellenza tra due aziende top nell’ambito delle eccellenze enogastronomiche per una Masterclass esclusiva sul vino e il caviale
Torna "Vini d'Abbazia", che racconta le tradizioni vitivinicole delle abbazie d'Italia
Dopo il grande successo delle due edizioni precedenti l’Abbazia di Fossanova ospiterà, dal 7 al 9 giugno 2024, oltre 30 cantine per Vini d'Abbazia 2024.
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