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A Hospitality debutta Winescape
Per l’edizione 2022, Hospitality - Il Salone dell’Accoglienza, amplia la sua offerta espositiva con Winescape, la nuova area tematica interamente dedicata al vino e all’enoturismo.
Modelli imprenditoriali della pasticceria fra tradizione e innovazione nel workshop con UNIGUS
Si svolgerà presso il Castello di Acerra l'evento di formazione gratuito organizzato da UNIGUS mercoledì 15 dicembre.
Si è conclusa la XIII Edizione della Fiera Nazionale del Panettone e del Pandoro
Conclusa la Fiera Nazionale del Panettone e del Pandoro. Riconfermato il grande successo di pubblico fidelizzato alla kermesse con un totale, tra Roma e Milano, di 30.000 presenze
Ice Cube Approda a Venezia per La Venice Cocktail Week
Ice Cube sarà a Venezia, da oggi fino a domenica 19 dicembre, in veste di Main Sponsor tecnico della prima edizione di Venice Cocktail Week, la kermesse veneziana organizzata da Paola Mencarelli e dedicata alla mixology.
Parte il conto alla rovescia per Sana Slow Wine Fair
Slow Wine Fair: parte il conto alla rovescia. In pochi giorni confermate oltre 600 cantine da 12 Paesi al primo meeting della Slow Wine Coalition, in programma a Bologna dal 26 febbraio all’1 marzo 2022
"Il Tiramisù più buono d'Italia": al via l'evento benefico di Galbani
Il Tiramisù più buono d’Italia ha il sapore della solidarietà: 8 Onlus lo realizzeranno insieme a Galbani Santa Lucia per supportare i loro progetti sul territorio
Fashion Diamond festeggia suoi primi 3 anni al Ristorante Masini
Domenica 12 dicembre Fashion Diamond, la vodka distillata ben 7 volte, festeggia i suoi primi 3 anni presso il Ristorante Masini di Bologna
Due giorni di golosi appuntamenti con gli Artisti del Panettone
L'11 e 12 dicembre a Palazzo Bovara Happy Natale Happy Panettone: due giorni di degustazioni, masterclass e talk con gli Artisti del Panettone.
Al via la 10° edizione della Festa dello Zampone e del Cotechino Modena IGP
Festa dello Zampone e del Cotechino Modena IGP: Massimo Bottura, nella centralissima Piazza Roma, sarà il giudice d’eccezione delle ricette creative degli chef di domani.
Conferme importanti e new entry per l'edizione 2022 di Beer&Food Attraction
Il mondo del fuori casa in ripresa configura un ottimo scenario per l'edizione 2022 di Beer&Food Attraction in programma alla Fiera di Rimini dal 20 al 23 febbraio
Panettone Maximo: trionfano ex aequo Bonfitt - Cattive Compagnie e Pasticceria Barberini
Primo posto ex aequo per Bonfitt (Cattive Compagnie) e Pasticceria Barberini, a seguire Cakao: ecco il podio di Panettone Maximo 2021, il Festival del Panettone di Roma.
Ospitiamo - L'Arte dell'Accoglienza debutta nel novembre 2022
Ospitiamo – L’arte dell’accoglienza, è l’evento organizzato dalla filiale italiana di Fiera di Norimberga -NürnbergMesse Italia.
Giuseppe Aloisio vince il primo Campionato Mondiale di Originale Pinsa Romana
I migliori pinsaioli si sono sfidati per il primo Campionato Mondiale di Originale Pinsa Romana nella sede Di Marco.
Al via la terza edizione di Panettone Maximo
Domenica 5 dicembre al Boscolo Circo Massimo si terrà Panettone Maximo 2021 • Agrimontana, la terza edizione del Festival del Panettone di Roma e del Lazio.
Gelato Festival World Masters: il miglior gelato del mondo è ungherese
Ádám Fazekas della gelateria Fazekas Cukrászda di Budapest vince il Gelato Festival World Masters con il gusto “Frutta di Pistacchio"
Latteria Sorrentina porta i latticini di Napoli a Parigi
Latteria Sorrentina ha presenziato al congresso annuale di Les Collectionneurs realizzando assaggi con protagonisti i latticini napoletani
Solobirra 2022: prossime le scadenze per partecipare ai contest
Si avvicina il termine per iscrivere birre artigianali, etichette e packaging ai contest di Solobirra, l’area speciale di Hospitality- Il Salone dell’Accoglienza dedicata alla valorizzazione del settore brassicolo artigianale.
Ecco i vincitori di Panetthòn, il concorso solidale
Anche quest'anno le migliori pasticcerie e panificatori del Veneto si sono sfidati in una gara di solidarietà per la 6° edizione di Panetthòn.
Franco's bar on tour: da Positano arrivano i cocktail firmati Le Sirenuse
Finita con successo la stagione estiva del Franco’s Bar il team del format firmato dal boutique hotel Le Sirenuse si mette in viaggio per regalare tre serate esclusive all’insegna della grande mixology
Prosegue la partnership tra Riso Gallo e Rossopomodoro
Prosegue la partnership tra Riso Gallo e Rossopomodoro. A Torino un nuovo appuntamento della campagna “Campania da gustare”: un omaggio alla cultura gastronomica del Bel Paese
Vega Food presenta Incroci: Chef Lino Acunzo ospita Chef Angelo Fabozzi
Vega Food, concept restaurant di Carinola (CE) il 3 dicembre presenta Incroci, cena a 4 mani con due Top Chef: l’executive Lino Acunzo ospita Angelo Fabozzo
Cantine Aperte per il Natale: l'ultimo appuntamento 2021 di Movimento Turismo del Vino
Pronti a partire per gli appuntamenti del calendario di Movimento Turismo del Vino "Cantine Aperte a Natale".
"I Dolci delle Feste dei Grandi Interpreti by Mulino Caputo": un trionfo di Farina e Cioccolato
Si è svolta al Grand Hotel Vesuvio di Napoli la decima edizione di I Dolci delle Feste dei Grandi Interpreti by Mulino Caputo, kermesse di "pasticceria natalizia" con i Maestri della scena napoletana
La Fiera Nazionale del Panettone e del Pandoro sbarca a Roma
Si terrà il 4 e 5 dicembre all’Hotel Cristoforo Colombo la tappa romana della Fiera Nazionale del Panettone e del Pandoro
Compagnia dei Caraibi e Maison Ferrand presentano la finale del concorso per bartender Do It Dry
Si svolgerà domani 30 novembre sul canale Youtube di Compagnia dei Caraibi la finale del concorso DoitDry! che porterà a scoprire il miglior ready to drink realizzato con Pierre Ferrand Dry Curaçao
HorecaTV a Host 2021. Intervista con Vittoria Percuoco di Caffè Moreno srl
A Host 2021, Fabio Russo ha intervistato per HorecaTV Vittoria Percuoco, Responsabile Comunicazione e Marketing di Caffè Moreno Srl.
Da Eataly Roma arriva la Festa della Birreria
Dal 29 novembre al 5 dicembre 2021 si celebra il terzo anniversario della Birreria di Eataly Roma, con tanti ospiti e specialità.
Al via a Napoli Anteprima VitignoItalia
Anteprima Vitignoitalia: protagoniste oltre 80 aziende provenienti da 15 regioni, per oltre 500 etichette disponibili in banchi d’assaggio.
Si avvicina la finale mondiale di Gelato Festival World Masters
Arrivano da 18 paesi del mondo i finalisti della Gelato Festival World Masters che si svolgerà l'1 e 2 dicembre dal Gelato Museum di Bologna
Bellavita Expo acquisisce European Pizza&Pasta Show
Bellavita Expo acquisisce European Pizza & Pasta Show dando vita a uno degli eventi dedicati all'Horeca più grandi del Regno Unito e d'Europa
