HorecaTV a Host 2021. Intervista con Vittoria Percuoco di Caffè Moreno srl
A Host 2021, Fabio Russo ha intervistato per HorecaTV Vittoria Percuoco, Responsabile Comunicazione e Marketing di Caffè Moreno Srl.
Un nuovo appuntamento con la nostra serie di interviste dedicate a Host 2021, la fiera della ripartenza andata in scena a Milano dal 22 al 26 ottobre in contemporanea con Tuttofood.
Il nostro direttore Fabio Russo è allo stand di Caffè Moreno Srl, torrefazione napoletana ormai presente in tutta Italia e in diversi Paesi del mondo. Ai microfoni di HorecaTV Vittoria Percuoco, responsabile comunicazione e marketing dell'azienda.
Dopo 18 mesi di "pausa forzata" a causa della pandemia, delle restrizioni e delle chiusure dettate dall'emergenza, Moreno ha messo in cantiere tante idee innovative, senza mai smettere di fare ricerca e sviluppo.
Il primo prodotto di cui Vittoria Percuoco ci parla è la nuova cialda compostabile di Moreno, che denota la grande attenzione della torrefazione nei confronti dell'ambiente.
Ma la creatività di Moreno si esprime in molteplici direzioni. "Dal barista alla casalinga", come ha ben riassunto Percuoco, ovunque vada l'amore per il caffè Moreno ha la soluzione adatta. Dal risultato in tazza alle cialde, dalle nuove miscele più particolari e ricercate, per stimolare i consumatori alla ricerca di novità, Moreno ha in serbo numerose sorprese.
Come quella che ci racconta Vittoria Percuoco in chiusura: la nascita di un'accademia per formare i futuri professionisti del caffè.
Segui l'intervista con Vittoria Percuoco di Caffè Moreno Srl
https://youtu.be/2lctNJYZbeQ
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