Horecanews.it -
Notizie Horeca - Il portale del canale Horeca e del Food Service con aggiornamenti quotidiani su temi come ospitalità, ristorazione, food & beverage, catering e articoli quotidiani sul mondo dell'alimentazione, dei consumi fuoricasa, del Food Service e tutte le novità del comparto Horeca.
Consorzio Brunello di Montalcino: assegnato il premio Leccio d'Oro 2021
Assegnato il Leccio d’Oro, il premio del Consorzio del vino Brunello di Montalcino riservato a ristoranti ed enoteche, nazionali e internazionali, con vini espressione della viticoltura del borgo toscano
HoReCoast: il 9 marzo al via l'edizione digitale
Dal 9 al 25 marzo 2021 HoReCoast dedica 8 giornate di networking e formazione online per professionisti ed operatori del mondo Horeca
Sana. Nasce Sanatech, l'evento per le filiere di produzione bio, ecosostenibili e a zero residui
Sanatech è la nuova rassegna tematica professionale dedicata alle filiere di produzione biologica, ecosostenibile e a zero residui.
Sigep Exp: in arrivo l'evento per anticipare i trend del fuori casa dolce
Ecco il palinsesto progettato da IEG per Sigep EXP, in streaming dal 15 al 17 marzo sulla piattaforma di Italian Exhibition Group.
Divina Colomba: ecco i vincitori della terza edizione
Sebastiano Caridi e Salvatore Verdesca sono i vincitori della terza edizione di Divina Colomba, concorso dedicato al lievitato pasquale
Maestri del lievito madre e dell'arte bianca insieme per un simposio sulla Colomba
Accademia dei Maestri del Lievito Madre e del Panettone Italiano, Conpait, e Richemont Club Italia per un simposio dedicato a "La Colomba tra tradizione e innovazione”.
Caffè Letterario e Fuori Fuoco Moak: la Serata di Premiazione torna dal vivo
Saranno annunciati il 12 giugno durante il festival di “A Tutto Volume – libri in festa a Ragusa” i vincitori di Caffè Letterario e Fuori Fuoco, i concorsi di scrittura e di fotografia promossi da Moak
“Mortadella Bologna Show” nuova edizione VIP. Online dal 1° marzo
Nella nuova versione digital, “Mortadella Bologna Show” ospita i protagonisti del mondo dello sport, della musica e dello spettacolo.
"Le Stelle della Ristorazione": in edizione phygital il Simposio Tecnico APCI
Si svolgerà in diretta streaming dalla sede di Berto's "Le Stelle della Ristorazione", il Simposio Tecnico di APCI in programma 8-9 marzo.
Cà del Magro di Monte del Frà: il vino che conquista nel mondo
Wine Spectator assegna 91 punti al Cà del Magro Custoza Superiore Doc 2018 dell’azienda Monte del Frà di Sommacampagna (Verona).
Pan Piuma Buonus: il concorso per gustare le morbide fette
Pan Piuma Buonus è il nuovo gioco che permette di vincere ogni giorno un buono per l'acquisto di un prodotto Pan Piuma.
Il MUMAC di Gruppo Cimbali riapre per Milano MuseoCity 2021
Con un’esposizione di bolli chiudilettera a tema caffè, venerdì 5 marzo riapre nell'ambito di Milano Museo City il MUMAC, museo della macchina per caffè di Gruppo Cimbali
Vinitaly 2021: un progetto flessibile e modulabile in base agli scenari
Veronafiere punta alla presenza selezionata di buyer e operatori a Vinitaly in un quartiere sicuro. Tempi di adesione prorogati al 12 aprile.
A 15 ristoranti e 2 gelaterie di Sofia il premio Ospitalità Italiana all'estero
A Sofia assegnato a diverse attività il certificato Ospitalità Italiana all’estero, il riconoscimento promosso da Unioncamere e Isnart per la salvaguardia e la valorizzazione del Made in Italy nel mondo
Il vino e la pandemia al centro della Valpolicella Annual Conference
Il 26 e 27 febbraio si svolgerà l'evento digitale Valpolicella Annual Conference, con tanti appuntamenti sul mondo del vino.
A marzo torna Una mole di Colombe
Saranno annunciati giovedì 4 marzo i vincitori del concorso Una mole di Colombe per le categorie Migliore Colomba Tradizione e Migliore Colomba Creativa
AVPN presenta la seconda edizione del "Vera Pizza Contest"
Parte la seconda edizione del "Vera Pizza Contest" di AVPN, il concorso dedicato alle pizze realizzate in casa con forno elettrico. In palio corsi di formazione presso la scuola dell'associazione e altri premi speciali
Eataly Milano Smeraldo celebra i Capolavori italiani
Eataly Milano Smeraldo dà il via alla campagna che omaggia le eccellenze artistiche ed enogastronomiche del Bel Paese.
Unionbirrai: turismo e territorialità per guardare al futuro della birra artigianale
Si è svolto il 19 febbraio il webinar di Unionbirrai, occasione di confronto sulla proposta di Legge Regionale sulla birra artigianale e sulle opportunità del turismo birrario
Agugiaro&Figna LAB ospita un incontro sulla "colomba" con l'Accademia dei Maestri del Lievito Madre
Inizia all'Agugiaro&Figna LAB il viaggio dei Maestri del Lievito Madre e del Panettone Italiano verso la finale di Panettone World Championship.
Medaglia d'oro per l'Antico Amaro delle Terme di Distilleria Deta
La Distilleria Deta conquista la medaglia d’oro alla diciottesima edizione del Meininger’s International Spirits Award.
Refrigera: la fiera dedicata al mondo della refrigerazione si terrà a luglio
Per la sicurezza degli operatori l'appuntamento con Refrigera è stato posticipato dal 30 giugno al 2 luglio a BolognaFiere
Con l'asta benefica "Stars 4 Children" gli chef stellati Michelin supportano Save The Children
Il 22 febbraio alle 14 si terrà l'asta benefica “Stars 4 Children" organizzata da Michelin insieme a 6enough con l' obiettivo di raccogliere fondi per Save The Childern e supportare i bambini e le loro famiglie in difficoltà economica
Divina Colomba: ecco i finalisti della terza edizione
Annunciati i finalisti dell'edizione 2021 di Divina Colomba, il contest ideato da Goloasi.it. I vincitori saranno annunciati in diretta sui social il 1 marzo
Bicarbonato Gemma di Mare Eletto Prodotto dell'Anno 2021
Il Bicarbonato a marchio Gemma di Mare, Compagnia Italiana sali, sul mercato dallo scorso autunno, è stato Eletto Prodotto dell’Anno 2021.
TUTTOFOOD e HostMilano: un webinar affronta il tema della cybersecurity
Si terrà il 25 febbraio il webinar “Future of Security”, organizzato dalle fiere SICUREZZA, TUTTOFOOD e Host Milano per affrontare il tema della cybersecurity anche nel comparto Horeca
Torna La Cucina di Longino: appuntamento a tema Baccalà Giraldo
L’edizione 2021 del format digitale La Cucina di Longino apre con il Baccalà Giraldo e due grandi ospiti: dall’Italia chef Luigi Taglienti e dalla Spagna Ángel Fernández de Retana, chef e professore.
Internazionalità e business in scena a Sigep Exp The Digital Experience
Dal 15 al 17 marzo Sigep Exp The Digital Experience offrirà ai professionisti del fuori casa la risposta al cambiamento epocale che sta vivendo il settore. Moltissime le occasioni di business e incontro anche se in digitale
Armani Hotel Milano nella top 500 mondiale dei migliori hotel
Armani Hotel Milano è stato inserito nella lista dei 500 migliori hotel al mondo nella classifica stilata da Travel & Leisure.
