480 Bar, Mixology e Cocktail - Notizie sulla Ristorazione, Horeca e Foodservice HorecaNews.it
Horeca News Logo

Horecanews.it -

Notizie Horeca - Il portale del canale Horeca e del Food Service con aggiornamenti quotidiani su temi come ospitalità, ristorazione, food & beverage, catering e articoli quotidiani sul mondo dell'alimentazione, dei consumi fuoricasa, del Food Service e tutte le novità del comparto Horeca.

Ritorna l'iniziativa Fabbri 1905 che fa incontrare pastry chef e bartender

Ritorna l'iniziativa Fabbri 1905 che fa incontrare pastry chef e bartender

Gianni Coco e Francesco Elmi sono i protagonisti del nuovo capitolo dell'iniziativa di Fabbri 1905 “Pasticcere e Bartender: due volti della stessa passione

Cocktail a domicilio grazie a Ice Cube e Winelivery

Cocktail a domicilio grazie a Ice Cube e Winelivery

Per non rinunciare al piacere di un ottimo drink anche restando a casa, Winelivery porta a casa tutti gli ingredienti, con l'immancabile ghiaccio alimentare di alta qualità Ice Cube.

Glow Sweet & Sour Mix: l'invenzione di Michele Piagno per cocktail "fluo"

Glow Sweet & Sour Mix: l'invenzione di Michele Piagno per cocktail "fluo"

Nasce dall'ingegno del bartender Michele Piagno Glow Sweet & Sour Mix un liofilizzato per realizzare cocktail fluo distribuito in esclusiva da Mixò Italia

Cocktail in barattolo: l'idea di Alessio Ricchiari arriva da Palermo e dal Rita Cocktail House

Cocktail in barattolo: l'idea di Alessio Ricchiari arriva da Palermo e dal Rita Cocktail House

Cocktail premiscelati venduti in barattolo, quelli in uso per le conserve. L'idea dell'imprenditore siciliano Alessio Ricchiari parte dal suo locale Rita Cocktail House e arriva direttamente a casa in tutta Italia.

Un nuovo illy Caffè apre al Centro Commerciale Maximo di Roma

Un nuovo illy Caffè apre al Centro Commerciale Maximo di Roma

illy apre un nuovo illy Caffè all’interno del Maximo Shopping Centre di Roma. Il suo concept è la massima espressione dell'identità illy

Vandemoortele presenta le novità a misura di bar

Vandemoortele presenta le novità a misura di bar

Le novità per i bar firmate Vandemoortele: i cornetti "La Bellezza" del marchio Banquet d’Or® e “I Nati pronti per il Bar” a marchio Agritech® e Lanterna®.

Focus, il nuovo drink di Joe Marzovilla

Focus, il nuovo drink di Joe Marzovilla

Dalla Puglia arriva un drink d'autore che, come un abbraccio solidale, profumato e gustoso vuole omaggiare i paesi più impegnati nella lotta al Covid-19.

L'aperitivo a casa diventa d'autore con la box di Mattia Pastori

L'aperitivo a casa diventa d'autore con la box di Mattia Pastori

Il rito dell'aperitivo cambia forma e il mixologist Mattia Pastori si adegua proponendo una box con Cocktail ready to drink, snack e playlist musicale per ricreare a casa l'atmosfera dei bar

Open.Ice.Enjoy, la startup che vuole diffondere la cultura del bartendering

Open.Ice.Enjoy, la startup che vuole diffondere la cultura del bartendering

Open.Ice.Enjoy è una startup che offre a tutti la possibilità di realizzare cocktail perfetti grazie a basi già pronte realizzate con ingredienti di prima qualità

Cocktail a base di Tartufo Bianco d'Alba: le prime ricette ufficiali

Cocktail a base di Tartufo Bianco d'Alba: le prime ricette ufficiali

Il Tartufo Bianco d'Alba è protagonista del bartending nel progetto di Ente Fiera Nazionale del Tartufo Bianco d’Alba in collaborazione con Giulio Cocchi.

The Court si posiziona in alto nella classifica Top 500 Bars 2020

The Court si posiziona in alto nella classifica Top 500 Bars 2020

Il cocktail bar di Palazzo Manfredi con vista Colosseo ha raggiunto un ottimo traguardo: si posiziona al 71° posto nella nuova classifica Top 500 Bars.

Truffle Silk, il drink al tartufo di Gabriele Stillitani

Truffle Silk, il drink al tartufo di Gabriele Stillitani

Il digital bartender Gabriele Stillitani intercettando come sempre nuovi trend propone Truffle Silk un drink con un'ingrediente insolito per la mixology: il tartufo.

Spirito Cocktails presenta il primo cocktail invernale da bere caldo

Spirito Cocktails presenta il primo cocktail invernale da bere caldo

Spirito Cocktails presenta la sua novità dell'autunno: H.O.T. un Whiskey Sour ready to drink speziato e avvolgente da gustare caldo

Gambero Rosso e illy presentano la 21esima edizione della guida "Bar d’Italia"

Gambero Rosso e illy presentano la 21esima edizione della guida "Bar d’Italia"

Presentata la 21esima edizione della guida Bar d’Italia di Gambero Rosso realizzata in partnership con illycaffè che ha assegnato il premio bar dell'anno 2021

Caffè Ciampini: nel cuore di Roma una pausa che non si dimentica

Caffè Ciampini: nel cuore di Roma una pausa che non si dimentica

Caffè Ciampini è un locale storico che nel cuore di Roma offre prodotti di qualità in qualsiasi momento della giornata, dalla colazione fino alla cena

Rossocaffè, brand di caffetteria di Rossopomodoro, sbarca a Torino

Rossocaffè, brand di caffetteria di Rossopomodoro, sbarca a Torino

Rossocaffè, il brand di Rossopomodoro dedicato al caffè di Napoli, sbarca a Torino nella nuova "8 Gallery", centro dello shopping e dell'intrattenimento del capoluogo piemontese.

Valfrutta porta nei bar il Succo di Pomodoro BIO 100% italiano

Valfrutta porta nei bar il Succo di Pomodoro BIO 100% italiano

Valfrutta allarga la sua linea di succhi BIO destinati al canale Horeca con il Succo di Pomodoro, referenza ricercata realizzata solo con pomodori italiani, buona da gustare da sola o come ingrediente per cocktail

Le novità autunnali di The Court Cocktail Bar di Palazzo Manfredi

Le novità autunnali di The Court Cocktail Bar di Palazzo Manfredi

The Court Cocktail Bar di Palazzo Manfredi annuncia la nuova proposta aperitivo e after dinner, con una selezione di piatti di ispirazione romana.

Il Cocktail più innovativo premiato all'Internet Festival è l'Old Memories dello Shaker Bar

Il Cocktail più innovativo premiato all'Internet Festival è l'Old Memories dello Shaker Bar

Il contest Gusto Digitale dell'Internet Festival ha premiato il drink elaborato dallo Shaker Bar di Pisa, Old Memories, come il più innovativo.

Armani/Bamboo Bar propone etichette esclusive al calice

Armani/Bamboo Bar propone etichette esclusive al calice

Armani/Bamboo Bar propone La Vineria, la nuova carta vini che comprende una selezione di prestigiose etichette da gustare al calice.

Al via la sfida a colpi di shaker per il cocktail più innovativo

Al via la sfida a colpi di shaker per il cocktail più innovativo

Parte la sfida pisana per eleggere il miglior cocktail ispirato alle connessioni del web e ai 10 anni dell'Internet Festival.

Apre TREEFOLK'S PUBLIC HOUSE: Ristorante gourmet e Whisky e Cask Bar a Roma

Apre TREEFOLK'S PUBLIC HOUSE: Ristorante gourmet e Whisky e Cask Bar a Roma

Il viaggio di Treefolk's House, nuovo locale a Trastevere, inizia dalla colazione, passa attraverso la cucina gourmet e il suo Whisky e Cask Bar.

Le nuove bevande funzionali per l'inverno firmate da Foodness

Le nuove bevande funzionali per l'inverno firmate da Foodness

Foodness presenta Yayazu+ e Mandorlove+, bevande con aggiunta di probiotici, e Nocciolino in versione Free From.

Martini In&Out: il bartender Stillitani trasforma la cacio e pepe in un drink

Martini In&Out: il bartender Stillitani trasforma la cacio e pepe in un drink

Gabriele Stillitani, social bartender e co-proprietario di La Dispensa di Lugano, ha realizzato un drink a base di Martini dal sapore di uno dei piatti romani più amati, la Cacio e Pepe.

Max La Rosa propone "La Mandrakata": il drink ispirato al film "Febbre da Cavallo"

Max La Rosa propone "La Mandrakata": il drink ispirato al film "Febbre da Cavallo"

Dal barman eclettico e cinefilo di Frascati Max La Rosa, proprietario del Divan Japonais, il drink ispirato al cult movie Febbre da Cavallo: "La Mandrakata"

Spritz Veneziano: Deliveroo diffonde i consigli dell'esperto in occasione della Mostra del Cinema

Spritz Veneziano: Deliveroo diffonde i consigli dell'esperto in occasione della Mostra del Cinema

IN occasione della 77esima Mostra del Cinema di Venezia, Deliveroo celebra lo Spritz veneziano con alcuni consigli dell'esperto mixologist Mattia Pastori.

Mixology Academy: un webinar dedicato alla sostenibilità per i bartender

Mixology Academy: un webinar dedicato alla sostenibilità per i bartender

Mixology Academy, accademia di formazione dedicata ai bartender, ha programmato un webinar a tema "sustainable bartending".

Ice Cube e Aperol Spritz propongono la formula dell'aperitivo perfetto

Ice Cube e Aperol Spritz propongono la formula dell'aperitivo perfetto

Nascono gli Angoli Aperol Spritz in 10 punti vendita della gdo dove trovare tutto l'occorrente per un happy hour perfetto, dall'immancabile Aperol al ghiaccio certificato di Ice Cube.

Da Conserve Italia Foodbar, la nuova gamma di confezioni monodose per l'aperitivo

Da Conserve Italia Foodbar, la nuova gamma di confezioni monodose per l'aperitivo

Conserve Italia ha lanciato le nuove confezioni monodose della gamma Foodbar, una novità rivolta a baristi e operatori del mondo Horeca alle prese con le nuove modalità di consumo