330
Horecanews.it -
Notizie Horeca - Il portale del canale Horeca e del Food Service con aggiornamenti quotidiani su temi come ospitalità, ristorazione, food & beverage, catering e articoli quotidiani sul mondo dell'alimentazione, dei consumi fuoricasa, del Food Service e tutte le novità del comparto Horeca.
Dopo vari annunci e rinvii a causa della pandemia, finalmente apre a metà gennaio Gino Sorbillo Lievito Madre a Torino.
In qualità di sponsor, l'Antica Pizzeria da Michele è stata protagonista dei Dubai Globe Soccer Awards dove l'Italia ha trionfato.
AVPN annuncia l'inserimento di un'appendice al Disciplinare Internazionale della Vera Pizza Napoletana dedicata alla pizza fritta. Assegnate le prime 8 tabelle di certificazione ad altrettante pizzerie storiche
Dopo le recenti aperture milanesi in Via Venini e in Via San Vittore, Alice Pizza continua l’espansione a Milano e apre una nuova pizzeria al taglio in Via Brofferio 1 (angolo Bausan).
Quore Italiano, l’insegna nata da Cuore di Parma srl, rinnova il suo menu 100% Made in Italy e tra le novità lancia una selezione di pizze natalizie
Vera Pizza Napoli, fondata da Pizza&Other, porta il nuovo concept di pizza gourmet surgelata nel mondo con la sua "Scugnizza".
081 Pizzeria Verace Napoletana e Ranzani13 insieme per un incontro al vertice della pizza contemporanea. Le birre artigianali di Orso Verde in abbinamento
Baccio e i gradini è la novità del quartiere Aventino a Roma, ideato da Fabio Spada e con protagonista il pizzaiolo Giovanni Lombardi.
Franco Pepe apre Proxima, un nuovo tempio della pizza all’interno del San Barbato Resort Spa & Golf in Basilicata
L'Associazione Verace Pizza Napoletana ha avviato la certificazione delle "pizzerie in movimento". Il primo è Alessio Lacco, che gira per Atlanta con un'Apecar.
Pizza Bit Competition vedrà sfidarsi 400 pizzaioli professionisti, in gara per diventare il nuovo Pizza Ambassador di Molino Dallagiovanna.
Roncadin medaglia di bronzo fra le industrie alimentari nella classifica "Top Job 2021-2022", per l'attrattività degli ambienti di lavoro.
Berberè pizzeria lancia la campagna “La violenza di genere non è sul menù” a supporto della rete D.i.R.E. – Donne in rete contro la violenza
PizzaRé 77, storica insegna dedicata alla moderna tradizione della pizza napoletana, apre una nuova sede nel quartiere Trastevere.
Apre di fronte alla ruota panoramica più alta del mondo il secondo locale di L'Antica Pizzeria da Michele a Dubai.
Ha riscosso un importante successo di pubblico a Host OperaPrima, la stendipizza automatica frutto del lavoro di ricerca di Ecor International
Molino Dallagiovanna lancia “Pizza Bit in un kit”, la box che permette di realizzare a casa la pizza con farine utilizzate dai migliori professionisti
Tanti i cambiamenti e le new entry nella classifica della celebre guida 50 Top Pizza, a partire dal primo posto: Francesco Martucci de I Masanielli supera Franco Pepe di Pepe in Grani
Apriva 7 anni fa la pizzeria "Magnifica" di Roma, di Maurizio Valentini. Martedì 6 un menu d'eccezione per i festeggiamenti.
Ispirandosi al Disciplinario Internazionale dell'AVPN, i partecipanti al contest si sfideranno sulla realizzazione della pizza fatta in casa.