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Francesco Costanzo: da barista a event manager
Francesco Costanzo racconta in un’intervista il suo ruolo di event manager e come è avvenuta la sua metamorfosi.
Alberto Fol è il nuovo Executive Chef del ristorante fine dining del The Gritti Palace
La cucina del Club del Doge accoglie il nuovo executive chef Alberto Fol, alla guida del ristorante del The Gritti Palace.
Roberto Nocera è il nuovo presidente di Ucimac
Roberto Nocera, direttore generale di La San Marco SpA, è il nuovo presidente Ucimac, associazione Costruttori macchine per caffè espresso e attrezzature per bar
Marco Ferrari nuovo CEO del Gruppo Illva Saronno
Marco Ferrari fa il suo ingresso nel Gruppo Illva Saronno. Dal prossimo primo ottobre ne diventerà il Ceo.
Luca Ventriglia nuovo formatore per pulyCAFF
Luca Ventriglia è uno dei personaggi più noti del mondo della caffetteria: da anni giudice internazionale Sca, è docente ed ora anche formatore per pulyCAFF
Eva Maria Vanajas è la nuova direttrice commerciale di Cantina Valpolicella Negrar
La nuova direttrice commerciale di Cantina Valpolicella Negrar è Eva Maria Vanajas, pluriennale esperienza nel settore del vino e spiccata sensibilità nei confronti di tutto ciò che è green e sostenibile.
Sergio Fava è il nuovo Amministratore Delegato di Gruppo Montenegro
Sergio Fava guiderà Gruppo Montenegro, realtà imprenditoriale italiana leader di mercato nei settori alimentare e bevande alcoliche
Angelos Papadimitriou nominato Presidente e CEO e ad interim del Gruppo Celli
Il Gruppo Celli annuncia la nomina di Angelos Papadimitriou come Presidente e, ad interim, Amministratore Delegato
Ernst Knam è il nuovo ambasciatore di "Ristoranti contro la fame"
Ristoranti contro la fame, la più grande campagna solidale della ristorazione in Italia, accoglie Ernst Knam come nuovo ambasciatore.
Carlo Miravalle è il nuovo presidente di Med.&A.
È Carlo Miravalle il nuovo presidente di Med.&A., l’Associazione Nazionale Agenti d’Affari in Mediazione e Agenti di Commercio affiliata a Unione italiana vini
Massimo Arioli è il nuovo Direttore Commerciale e dello Sviluppo Strategico di Mosaico Spirits
Dopo aver completato con successo la fase di startup, Mosaico Spirits struttura la sua area commerciale per ampliare il proprio mercato e annuncia l'ingresso di un nuovo Direttore, Massimo Arioli
Marco Montanaro è il nuovo Direttore Generale di Federvini
Marco Montanaro nominato Direttore Generale di Federvini. Assumerà il suo nuovo incarico il 1° settembre 2023
Viviana Manera è la nuova Marketing Director di Birra Peroni
La manager entrerà in carica a partire dal 1° agosto riportando direttamente a Enrico Galasso, Presidente e Managing Director di Birra Peroni
Starhotels nomina Laura Rodio alla guida di STARevents
Starhotels continua ad investire nel MICE e nomina Laura Rodio, già General Manager di grande esperienza, alla guida del Group Desk STARevents
EmergenteChef: Daniele Rebosio tra i quattro migliori giovani del nord Italia
Daniele Rebosio di Hostaria Ducale è tra i 4 talentuosi giovani chef che hanno superato la Selezione Nord Italia del prestiogioso concorso Emergente Chef
Gianluca Privitera è il nuovo CEO di Galvanina Group
L'obiettivo di Privitera è rendere Galvanina un’azienda sostenibile, con standard elevati, mantenendone l’autenticità, la qualità, la creatività e l’orientamento al cliente
Stefano Gava è il nuovo direttore generale di Cantina Produttori di Valdobbiadene
Dal 1° luglio 2023 il dottor Stefano Gava è il nuovo direttore generale di Cantina Produttori di Valdobbiadene
Il Falkensteiner Hotel Kronplatz dà il benvenuto al nuovo Executive Chef Federico Carsili
Federico Carsili, chef umbro con 20 anni di esperienza, fa il suo ingresso nella cucina del 7Summit, ristorante dell'esclusivo 5 stelle Falkensteiner Hotel Kronplatz.
Alessandro Rinaldi è il nuovo Executive Chef di "Passalacqua" sul Lago di Como
Le cucine di Passalacqua sul Lago di Como accolgono Alessandro Rinaldi, classe 1989, chef che descrive la sua cucina come “pulita, nitida e decisa”.
Assobio: Nicoletta Maffini è la nuova presidente
Nicoletta Maffini, Direttore Generale di Conapi Mielizia, è stata eletta dal consiglio direttivo nuova presidente dell'associazione Assobio
Mauro Chiadò Cottino è il nuovo Direttore Vendite Italia di Pinsami
Mauro Chiadò Cottino approda in Pinsami con l’obiettivo di aumentare la presenza del prodotto Pinsami nelle catene del retail e del foodservice italiano
Cristiano Ludovici è il nuovo vicepresidente di ISIT
Riforma regolamento DOP e IGP, rafforzamento del ruolo dei Consorzi e valorizzazione della reputazione dei prodotti: questi i principali ambiti sui cui continuare a lavorare
Antonio Auricchio riconfermato Presidente del Consorzio Gorgonzola
Il Consiglio di Amministrazione del Consorzio per la Tutela del Formaggio Gorgonzola Dop ha eletto le nuove cariche sociali, riconfermato presidente Antonio Auricchio
I 50 anni da enologo di Fausto Maculan
Fausto Maculan festaggia i suoi 50 anni di carriera. Tra i protagonisti negli anni ’80 della rivoluzione qualitativa del sistema vitivinicolo italiano, oggi assieme alle figlie Angela e Maria Vittoria si proietta al futuro con i vitigni resistenti
I 90 anni di Antonio Carpenedo, l'inventore dei formaggi Ubriachi
Antonio Carpenedo ha rivoluzionato il concetto stesso della produzione casearia inventando un nuovo modo di consumare il formaggio a tavola
Chantelle Nicholson è la Chef Ambassador illycaffè in UK per il 2023
Chantelle Nicholson, chef stella verde Michelin, è la prima Chef Ambassador del Regno Unito per illycaffe. Come gli altri ambassador creerà il suo personal blend che sarà servito nel suo ristorante londinese Apricity
Giles Selves nominato Senior Vice President degli alberghi di lusso di Minor Hotels Europe
Minor Hotels, proprietario, operatore e investitore alberghiero, annuncia la nomina di Giles Selves come Senior Vice President degli hotel di lusso del Gruppo in Europa
Miles Karemacher è il nuovo General Manager di Coca-Cola HBC Italia
Coca-Cola HBC Italia, principale produttore e imbottigliatore delle bevande a marchio The Coca-Cola Company sul territorio nazionale, annuncia la nomina di Miles Karemacher a General Manager
Fabio Tuccillo tra i finalisti della Coppa del Mondo del Panettone
Il Bakery chef campano Fabio Tuccillo vola in finale al concorso internazionale sul lievitato per eccellenza
Fiorenzo Rigoni confermato Presidente del Consorzio Tutela Formaggio Asiago
Crescita all’estero e percorso di filiera sostenibile i punti fermi dei prossimi quattro anni di Fiorenzo Rigoni
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