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Notizie Horeca - Il portale del canale Horeca e del Food Service con aggiornamenti quotidiani su temi come ospitalità, ristorazione, food & beverage, catering e articoli quotidiani sul mondo dell'alimentazione, dei consumi fuoricasa, del Food Service e tutte le novità del comparto Horeca.

RATIONAL: dove trovare l'ispirazione per il futuro in tempo di pandemia

RATIONAL: dove trovare l'ispirazione per il futuro in tempo di pandemia

Markus Paschmann, Chief Sales & Marketing Officer di Rational AG, parla di come i ristoratori dovrebbero affrontare le nuove sfide del comparto post pandemia

Tecnoeka acquisisce A.T.O. Srl, proprietaria del marchio SINCOLD

Tecnoeka acquisisce A.T.O. Srl, proprietaria del marchio SINCOLD

Tecnoeka ha recentemente perfezionato l’acquisizione di A.T.O. S.r.l., specializzata in attrezzature per la refrigerazione.

Nasce SaniPOS, la soluzione per pagamenti in totale sicurezza

Nasce SaniPOS, la soluzione per pagamenti in totale sicurezza

Arriva sul mercato il primo dispositivo della linea Sanisolutions, dedicato alla sanificazione dei POS per pagare in tutta sicurezza.

Depuro Pro Evo di Vortice depura l'aria di bar e ristoranti

Depuro Pro Evo di Vortice depura l'aria di bar e ristoranti

DEPURO PRO EVO di Vortice è la soluzione per la sicurezza dei clienti poiché abbina a una comprovata azione di sanificazione dell’aria trattata, anche un’elevatissima capacità filtrante

Hotpoint sponsor tecnico della seconda edizione di Family Food Fight

Hotpoint sponsor tecnico della seconda edizione di Family Food Fight

Gli elettrodomestici Hotpoint saranno protagonisti della seconda edizione di Family Food Fight, lo show in onda su Sky dedicato alle famiglie del mondo della ristorazione

Crem lancia la nuova linea di macchine compatte EX3 Mini

Crem lancia la nuova linea di macchine compatte EX3 Mini

Crem propone la versione compatta della sua linea EX3: arriva sul mercato EX3 Mini, stesse caratteristiche della gamma di successo ma in uno spazio ridotto

Wagamama sceglie ancora Imoon per l’illuminazione del nuovo ristorante

Wagamama sceglie ancora Imoon per l’illuminazione del nuovo ristorante

Wagamama apre il secondo locale a Milano CityLife e per l'illuminazione rinnova la collaborazione con Imoon scegliendo anche le soluzioni personalizzate del suo brand Makris

La macchina del caffè Appia nella cucina dello chef Wolfgang Puck

La macchina del caffè Appia nella cucina dello chef Wolfgang Puck

In una recente intervista a The Wall Street Journal lo chef Wolfgang Puck svela i suoi oggetti da cucina favoriti, tra cui una macchina per caffè Nuova Simonelli.

Bravilor Bonamat presenta la nuova Sego L

Bravilor Bonamat presenta la nuova Sego L

Bravilor Bonamat amplia la sua gamma di successo SEGO con il nuovo modello SEGO L ideale per le preparazioni a base di latte

Moretti Forni presenta il nuovo forno S50E

Moretti Forni presenta il nuovo forno S50E

S50E è il nuovo forno elettrico statico della gamma serieS di Moretti Forni, nato per esaudire ogni esigenza di spazio

Don Pepe a Pest sceglie l'eccellenza delle pergole Gibus

Don Pepe a Pest sceglie l'eccellenza delle pergole Gibus

Gibus contribuisce al restyling e all’ampliamento di un importante ristorante ungherese con il sistema di pergole Gibus.

Ingenico e Bofrost* Italia: una storia di successo oltre le sfide della pandemia

Ingenico e Bofrost* Italia: una storia di successo oltre le sfide della pandemia

Ingenico racconta la storia di successo della collaborazione con Bofrost Italia, sviluppatasi nel pieno della prima ondata di Covid-19.

Rational premiata due volte per iCombi e iVario in Europa e USA

Rational premiata due volte per iCombi e iVario in Europa e USA

L’anno nuovo è appena iniziato e RATIONAL segna subito due traguardi importanti, aggiudicandosi i German Design Award e i Good Design Award a Chicago.

Soliscape: l'illuminazione in hotel, retail e ristorazione con l'analisi dei dati

Soliscape: l'illuminazione in hotel, retail e ristorazione con l'analisi dei dati

Soliscape nasce da un progetto di UNStudio e Delta Light centrato sul benessere delle persone in grado di illuminare adeguatamente gli spazi.

RCH Italia lancia il programma per il noleggio operativo  dei registratori di cassa telematici

RCH Italia lancia il programma per il noleggio operativo dei registratori di cassa telematici

Un comodo canone mensile per contare su un registratore di cassa telematico di ultima generazione: è il nuovo programma di RCH Italia.

Imoon illumina il nuovo look della Feltrinelli di Piazza Piemonte a Milano

Imoon illumina il nuovo look della Feltrinelli di Piazza Piemonte a Milano

Le soluzioni firmate Imoon e le creazioni custom del suo brand Makris sono protagoniste della trasformazione architettonica della Libreria Feltrinelli di Piazza Piemonte a Milano

Sanremo Coffee Machines: arriva Cube, la nuova semiprofessionale a un gruppo

Sanremo Coffee Machines: arriva Cube, la nuova semiprofessionale a un gruppo

Sanremo Coffee Machines porterà in anteprima a Gulfood Dubai la sua ultima creazione: CUBE, la nuova macchina semi-professionale a un gruppo.

Lo chef Gary Mehigan è il nuovo testimonial di Rancilio Silvia Pro

Lo chef Gary Mehigan è il nuovo testimonial di Rancilio Silvia Pro

Rancilio Group Australasia per il lancio di Rancilio Silvia Pro ha scelto come testimonial lo chef Gary Mehigan, grande appassionato di caffè

Bianchi Industry ripensa la pausa caffè con Gaia Style Ry

Bianchi Industry ripensa la pausa caffè con Gaia Style Ry

Bianchi Industry adattandosi ai tempi ripensa il coffee break in ufficio in sicurezza con una nuova versione della sua Gaia Style Ry

iZoneControl di iVario: da Rational l'alleato per le moderne sfide della ristorazione

iZoneControl di iVario: da Rational l'alleato per le moderne sfide della ristorazione

iZoneControl di iVario: la soluzione di Rational che sostiene i ristoratori nelle nuove sfide quotidiane, dal delivery al food to go.

Nasce la linea di coltelli Gastronom

Nasce la linea di coltelli Gastronom

Gastronom presenta la sua linea di coltelli pensata per le esigenze di professionisti e appossionati e composta da cinque referenze, ciascuna studiata per un uso specifico

Ducale City 300 rivoluziona il mondo delle macchine da caffè table top

Ducale City 300 rivoluziona il mondo delle macchine da caffè table top

La gamma prodotti Ducale si completa con City 300, un distributore table top dal design distintivo e dalle dimensioni contenute con la tecnolgia di un distributore del segmento premium.

I "tritarifiuti" InSinkErator cambiano le abitudini in cucina

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Sette modelli diversi, tecnologie innovative con un occhio alla sostenibilità, i tritarifiuti di InSinkErator hanno cambiato le abitudini in cucina di tutto il mondo.

Silanos, riferimento per il warewashing professionale, chiude il 2020 con oltre 20 milioni di fatturato

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23mila le macchine Silanos Silanos nel 2020 e tra i mercati presidiati spicca la Germania, mentre prosegue l’impegno a supporto dei ristoratori

Come sfruttare gli spazi esterni del locale con il Sistema THERMOLOGIKA® SOLEIL di VORTICE

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La lampada a raggi infrarossi THERMOLOGIKA® SOLEIL SYSTEM è la proposta VORTICE per sfruttare le aree esterne dei pubblici esercizi che necessitano di un riscaldamento.

Amarillo Inox Digital, la schiscetta 2.0

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Spice Electronics propone il nuovo scaldavivande elettrico Amarillo Inox Digital adatto per una pausa pranzo comoda e sicura

RATIONAL IVARIO 2-XS: grandi prestazioni in poco spazio

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Non tutte le cucine hanno a disposizione ampi locali, ma per il nuovo iVario 2-XS di RATIONAL il poco spazio non rappresenta un limite.

Talenti: l'arredamento outdoor made in Italy cresce nel 2020

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In controtendenza rispetto all’andamento del mercato duramente colpito dalla pandemia, Talenti ha chiuso il 2020 con un +26% rispetto al 2019.

Ghost Kitchen: Rational sui "ristoranti senza ospiti"

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Dall'esperienza di Rational, tanti suggerimenti sulle Ghost Kitchen, dai costi di gestione alla necessità delle attrezzature giuste.